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制酥世家黃老五,傳承200餘年花生酥古法技藝,榮獲內江市非物質文化遺產。以真材實料,輕甜0無負擔的酥點,秉承自然之道,廣納中外技法,簡樸專注,只為一口逍遙!明末清初,蜀地人口僅九萬餘,全國填之,黃氏家族隨之遷入婆城,所見皆流離失所,民不聊生,遂將祖傳製作的酥點無償分於民食,以濟蒼生。官府得知大為讚賞,並進貢給康熙皇帝,康熙嘗後龍顏大悅,欽點其為御用酥點,並因其營養豐富,以做軍糧供給川軍。此獨門制酥之法,二百餘年一直傳承至今,現由第四代傳人黃崇友先生執掌門楣,由於家中排行老五,遂取名黃老五。
黃老五食品股份有限公司是四川省農業產業化重點龍頭企業,成立於2008年,總部位於成都,現有員工500餘人,主營花生酥、米花酥、堅果酥、雜糧酥、軟酥等各類酥點產品,是目前中國產值巨大的花生酥企業,生產技術獲國家專利,是一家集生產、加工、銷售、科研為一體的綜合性食品企業。終端網絡遍布二十多個省市、自治區,線上全渠道覆蓋,並出口美國、日本、加拿大、英國、西班牙、澳洲、紐西蘭等10餘個國家。