我國龜鱉養殖現狀與前景

　　我國的龜鱉業從上世紀八十年代末九十年代初發展到現在，取得了驚人的成績，已經解決了「吃鱉難」和「吃好鱉難」的問題，並解決了「吃龜難」的問題。觀賞龜市場正在發育，需求量進一步加大，經過努力，已經解決了「觀龜難」的問題，隨著賞龜水平的提升，提高品種檔次，發展觀賞龜養殖，具有一定的潛力。目前，龜鱉養殖三大關鍵詞是：品種、效益、市場。

　　1 品種多樣化
　　目前，中華鱉商品鱉正處在青黃不接時期，「菜花甲魚」進補的追求使商品鱉更加緊俏，價格不斷攀升，儘管中華鱉難養，但市場仍有一定的發展空間，繼續發展趨勢明顯，養鱉者對中華鱉寄予希望。

　　角鱉和珍珠鱉是近年來從美國引進的新品種，主要特點是生長快，市場價格較高。在溫室中養殖，雄性鱉增重慢一些，雌性鱉年增重1500~2500千克。在廣州市場這兩種鱉價格60~70元/500克。

　　山瑞鱉屬於國家二級保護動物，其繁殖率較中華鱉差，但生長快，市場價格較高，近年來山瑞鱉商品價格穩定在170元左右/500克。但苗種較貴，需要辦理養殖許可證進行養殖。

　　2 效益促發展
　　養龜業的發展取決於經濟效益。從美國引進的鱷龜在我國養殖發現有許多優點：生長快，溫室養殖年增重1500-4000克；飼料報酬高，使用鱉配合飼料，飼料係數僅為1；味道鮮美，無論是溫室養殖還是室外養殖味道不會改變，無腥味異味，脂肪含量少，含肉率較高。儘管目前鱷龜苗的價格較高，養殖鱷龜收益率較高，去年的鱷龜苗在溫室中養殖到今年春節商品鱷龜以75元/500克的價格出售，目前價格穩定在60元左右/500克，出售規格2000~4000克，每隻商品鱷龜盈利200~400元。巴西龜養殖已進入相對穩定的發展時期，今年來巴西龜商品價格一直上升，預計後期會有所回落，但價格較去年增高，養殖者收益顯著。烏龜在溫室內生長較快，但不能與巴西龜比，其種苗價格下降，商品龜價格上升，經濟效益穩定。黃緣盒龜在寵物市場深受歡迎，價格開始升高，幅度不大，但發展趨勢明顯加快。此外，鱷龜、巴西龜、烏龜、黃緣盒龜是寵物龜市場青睞品種。

　　3 市場調平衡
　　有兩種龜在南方市場正被市場調節趨於平衡之中，在北方也受到一定影響，這就是黃喉擬水龜和金錢龜，黃喉擬水龜在南方稱石龜，在北方稱黃喉擬水龜，去年黃喉擬水龜無論在南方或北方市場平衡下價格大幅度下降。金錢龜學名三線閉殼龜，在南方被炒得很厲害，但從去年開始走下神壇，價格逐步下降，今後仍會繼續下降。此外，北方黃喉擬水龜在溫室中進行試驗養殖，生長速度較慢，比烏龜還要慢，一般要2年才能養成商品規格，養殖周期較長，效益不顯著，因此不被養殖者看好。 

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