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牛肉價格上漲主因是飼料價格

2012-11-01 15:56:43報告大廳(big5.chinabgao.com) 字號:T|T
主題詞:牛肉

  去年青島市場上牛肉17元一斤,今年漲至29元一斤,價格漲了七成。10月30日,業內人士表示,飼料價格上漲導致養牛成本增加,肉牛出欄量減少,養牛戶忙轉行。畜牧部門稱牛肉價格上漲會是一個長期現象。

  僅10月份一個月就漲了十多塊錢,一斤牛肉能買兩斤豬肉了。29日,正在超市挑選牛肉的市民劉女士表示,牛肉漲價後,家裏人吃牛肉的次數明顯減少了,有時一個月都吃不上一次。從多處農貿市場發現牛肉的價格一斤都在30元左右。

  據了解,青島市場上80%的肉牛産自平度。30日中午,在平度市雲山鎮丁家莊村村民萬和東的肉牛養殖場,萬和東的肉牛養殖場上個月剛出欄了10頭肉牛,成牛賣到了每斤14元的價格,是近幾年的最高價,但每頭牛還是比去年少賺了500元。養殖戶表示,主要是飼料太貴了,牛犢的成本也高,購買一頭牛犢價格為2000元,一年半後才能見到收益。場地有很嚴格的要求,飼養技術要求也高,養牛每個月賺不到200元。村裏原來有30多戶養牛的,現在只有不到10戶,都轉行了。

  平度市畜牧局表示,肉牛飼料主要成分豆粕去年9月份的價格為每斤3.67元,今年9月漲到每斤4.36元。飼料價格上漲導致養牛成本增加,不少養牛戶轉行,肉牛出欄量下降。2000年,平度市肉牛出欄總量為54.1萬頭,2011年則下降到13.9萬頭。

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