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2017年進口乳製品在華市場分析

2017-02-27 14:00:41報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

  中國是乳製品消費大國,隨著居民生活水平和生活質量的提高,我國乳製品類細分產品市場規模不斷提升,而進口乳製品也不斷在華搶食市場,中國報告大廳小編整理的2017年進口乳製品在華市場分析詳情如下。

  據海關統計數據,2016年乳製品進口數字全線增長,進口數量和貨值分別增長20%和11%,進口乳製品貨值68億美元,已占國內乳製品工業銷售總收入的16.5%。其中大包粉的進口總量為60萬噸,同比增長10%;液體乳進口增長38%,尤其是進口常溫奶,個別月份甚至出現3位數的高速增長。其中附加值最高的嬰幼兒配方奶粉的進口量為23萬噸、31億美元,同比增長25%和22%,占到進口總數近半。

2016年進口乳製品數據分析

  2017年進口乳製品在華市場分析

  據韓國《中央日報》網站2月23日報導,由於中國的肥胖人群不斷增加,對健康有益的飲料備受人們的關注。據世界市場調查機構歐睿信息諮詢有限公司的調查顯示,中國酸奶市場的規模從2012年的450億元(人民幣,下同)上升至2015年的824億元,三年間翻了近一番。預計到2020年,中國酸奶的市場規模會擴大至1607億元。

  中國消費者主要選購含有對身體有益的益生菌的酸奶。益生菌可以繁殖腸道內的有益菌,並抑制有害菌的生長,使腸胃通暢。90%以上的中國人都有無法分解乳糖的「乳糖不耐受症」,因此含有能夠改善乳糖不耐受症的益生菌產品備受中國消費者的青睞。

  報導稱,但是,在中國尋求安全食品的消費者逐漸增多,中國本地的乳製品公司現在正面臨挑戰。尤其是2008年的三聚氰胺奶粉事件,使中國消費者對本國產品越發不信任。原來也曾有在酸奶中摻入明膠的事件,也有消費者認為「無法信任中國產品」。在此情況下,中國乳製品企業通過與外國企業合作投資等,來改變在消費者心目中的印象。中國乳製品企業蒙牛在2014年宣布與美國的WhiteWave合作,伊利也與美國的DFA(Dairy Farmers of America)進行合作。

  報導稱,中國乳製品企業光明收購了紐西蘭新萊特乳業公司51%的股份和澳大利亞瑪納森食品公司75%的股份。與乳製品強國的紐西蘭和澳大利亞合作,意味著可以取得中國消費者的信賴。

  外國品牌牛奶大量進入中國市場也是一大特點。2008年的進口量僅為幾千噸,到2016年就快速增長至70萬噸。中國海關的統計數據顯示,2016年的進口量是2014年(30萬噸)的兩倍多。預計到2020年,中國液態奶的進口量將超過100萬噸。

  有評價稱,原本中國只進口奶粉以及奶粉原料,而今卻開啟了液態奶這一新市場。中國優質乳製品的市場在快速增長。隨著二孩政策的放寬,乳製品市場也將迅速擴大。並且隨著經濟的不斷增長,人們的收入提高也使乳製品市場一片大好。

  據中國報告大廳發布的2016-2021年中國奶酪及乳製品行業市場供需前景預測深度研究報告顯示,我國奶業仍然「大而不強」,面臨著產品供需不平衡、產業競爭力不強,資源環境約束趨緊、進口影響加劇等問題。

  其中一個非常重要的挑戰就是,我國奶業對外開放度高,而且依存度也比較高,因而增強奶業競爭力任務艱巨。海關數據顯示,2016年1-11月,我國乳製品進口總量繼續保持大幅增長。

  通過對2017年進口乳製品在華市場分析認為,我國乳製品行業如今正經歷著國內外品牌的激烈競爭和市場洗禮,國內企業應該不斷提升自身的產品質量,贏回用戶的信心,防止外來乳製品衝擊。

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