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白酒發展趨勢分析

2020-09-29 17:44:00報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

  白酒行業整體產銷率長期保持在95%以上。伴隨著消費升級推動低端產能持續出清,中、高端白酒銷售占行業比重不斷提升。以下對白酒發展趨勢分析。

  從2015-2019年,我國白酒(折65度,商品量)的銷量呈現U型態勢,2016年為近5年的峰值達到1305.7萬千升的銷量;2018年,實現854.7萬千升的銷量,同比持續下降至-26.43%;2019年,白酒銷量為755.53萬千升,同比減少11.6%。可見,受「禁酒令」等政策環境的影響,我國白酒行業市場需求有所降低。

白酒發展趨勢

  白酒行業集中度進一步提升,產業資源整合加快,白酒產區化、國際化趨勢加速,白酒電商迎來新的發展契機,次高端市場擴容潛力巨大,新興白酒品牌將成為市場的重要力量。現從三大方向來分析白酒發展趨勢。

  一是理解產品經營規律。白酒發展趨勢分析,產品經營的商業邏輯規律是,先產品後品牌再產品,產品塑造品牌,品牌成就產品,超級大單品是每個品牌必須經歷的,沒有超級大單品就不存在品牌,就是不成功、不穩定的企業。

  二是有超級大單品,才有江湖地位。白酒發展趨勢分析,組合式產品,是未來發展的必然趨勢,但並非適合所有的企業,它有一個重要前提,就是企業必須依託某個產品,先打造一個能夠創造品牌的超級單品,才能進入產品組合時代。企業在擁有了超級大單品或者成功打造了大單品,才有資格兼顧其他多層次細分類市場的產品。

  三是有細分,才能滿足需求的多樣化。白酒發展趨勢分析,無論是現在還是未來,為了滿足細分渠道(電商、微商、定製等)、細分傳媒、細分消費群體、細分區域,而打造專屬產品,這是未來發展必然要經歷的趨勢。因為,在未來,無論需求,還是人群,還是渠道,還是媒體,越來越碎片化、細分化。

  目前中國白酒國際化還處於初級階段,但白酒國際化為國內白酒企業打開了新的市場空間,未來發展前景廣闊。中國經濟、文化實力的增強和國際影響力的不斷提升,為白酒國際化發展創造了良好的發展機遇。隨著中外交流合作的加強,「一帶一路」建設的持續推進,高端名酒在海外布局的拓展深化,白酒國際化將會邁上更高的發展台階。

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