越南茶葉產量增長28%，中國的收穫量再創新高
根據糧農組織為2008年迪拜全球茶葉論壇（2月19-20日）準備的一份關於茶葉市場目前和未來趨勢的報告，世界市場供應緊張狀況因肯亞當前內亂造成的可能減產10%而加劇，預計2008年世界茶葉價格將繼續走高。
這一預測以2006年世界茶葉市場回顧為根據，該回顧顯示已持續多年的基本供應過剩情況有所好轉。作為全球茶葉指示性價格的糧農組織綜合價格在2006年實際增長了11.6%，達到每公斤1.83美元。2007年市場基本面表明這一趨勢可能將繼續，因為糧農組織指數在2007年進一步增加6.5%，達到每公斤1.95美元。
根據報告援引的最新數據，2006年世界茶葉產量增長超過3%，達到約360萬噸。增長的原因是中國收穫量再創新高，達到105萬噸，比2005年的創紀錄產量提高9.5%；越南的產量增幅為28%，達到創紀錄的133000噸。
越南產量的顯著增長應歸功於所實施的一項恢復和擴展計劃，使茶林實現了最佳產量。在中國，促進產量增長的因素還包括政府推行的農戶增收政策，以及包括更換低產茶林在內的耕作系統的合理化。
作為第二大茶葉生產國，印度的產量亦增長了3%，總產量在2006年達到945000噸。該報告認為，中國、印度和越南產量的增長應能夠抵消主要生產國的減產。
消費量和預測產量
2006年世界茶葉消費量提高了1%，達到364萬噸。中國的消費量首次超過印度，總消費量增幅為13.6%。就印度而言，儘管茶葉的年消費量不像中國2.51%的增幅那樣顯著，但比過去十年來平均1.6%的年增長趨勢要高得多。
根據該報告，斯里蘭卡、印度和越南裝運量的增加抵消了肯亞和印度尼西亞的大量減少，因此世界茶葉貿易量基本保持未變，2006年為155萬噸。
從中期看，糧農組織對到2017年的未來十年的預測顯示，世界紅茶產量將每年增加1.9%，達到310萬噸，而世界綠茶產量預計將以每年4.5%這一更快速度增長，達到157萬噸。
就消費量而言，紅茶產量預計將達到280萬噸，表明供應過剩約30萬噸，其原因是生產國較強的消費增長不太可能抵消傳統凈進口市場消費量的下降。
糧農組織茶葉專家Kaison Chang說：“根據預測，儘管將出現供過於求的情況，但是這一差別將小於以往任何時候。然而就紅茶來說，對目前價格上漲的過度反應將給供應造成威脅。”
他還說：“必須採取措施，繼續改善需求。提高消費量和改善價格的機會掌握在生產國自己手中，因為那裏的人均消費水準相對較低。”
此外，Chang先生還指出：“實行按品質標準來分割世界茶葉市場的做法應予以進一步推廣。即使採取最低品質標準作為改善國際貿易中茶葉品質的手段，其影響，至少從短期至中期而言，也將會導致世界市場茶葉數量的減少和價格的改善。”
迪拜全球茶葉論壇為兩年一次的活動，包括一個展覽區。它吸引了來自全球茶葉領域的眾多代表。論壇的重點是共用行業知識和最佳規範，以改善全球茶葉生產和銷售。
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