再談葡萄酒行業的危機

    既然目前爭議已經交由司法評斷，那自有法律最終給出裁決，不是我等人士所能夠評判的。但是，作為一個在酒業多年的專業媒體記者，卻不得不說，在北京奧運會必將推動國際化趨勢大發展的形勢下，在正值進口葡萄酒和國產酒激烈競爭的重要時期，中國葡萄酒行業此刻更加需要冷靜下來，直面危機。    

    葡萄酒是國際通暢型酒種，我國葡萄酒的歷史雖然源遠流長，但在飲料酒中屬於一個小酒種，產銷量不足整個飲料酒總量的2%。而其真正得到快速發展卻是上個世紀90年代中期以後，特別是進入21世紀以來，我國葡萄酒產銷量、經濟效益每年以近30%的速度不斷增長，其影響力、發展力、市場潛力在各個酒種中是最好的一個。    

    而正是這個影響力、發展力、市場潛力在各個酒種中都是最好的葡萄酒，正面臨著國外葡萄酒的蠶食。這麼多年來，我們一直自欺欺人地說，國外葡萄酒不是中國市場消費主流。但是，法國、義大利等國家的葡萄酒企業為了進入中國市場，幾十年來，投入鉅資默默耕耘，不斷滲透、培育，使中國消費者對葡萄酒有了較多的感知後，目前國外葡萄酒開始進入收穫期。    

    我們仔細琢磨，在酒吧、酒店、俱樂部等高檔會所，誰還在喝國產酒？我們的主流葡萄酒消費者對國外酒莊酒、單品種酒、年份酒張口就來，在國人消費水準不斷提升的今天，國產葡萄酒還能夠是高檔主流的引領者嗎？何況，面對規模企業以上不足百家、產量不足百萬千升的我國葡萄酒業，還有那麼多不堪一擊的假年份、假產地、假品種、假樹齡等等“軟肋”！我們的競爭力何在？    

    拿葡萄品種來說，目前，我國的釀酒葡萄品種大多是引進的，我們引進發展、擴大種植、找尋適宜種植品種。我們現在所說的那些優秀品種，哪個不是國外葡萄酒商們在我國多年來推廣、滲透的？大家想，這樣生產的葡萄酒能夠脫離別人的影子嗎？我們這麼多年來精心呵護、不斷傳播的其實是人家的影子，在我國表現再怎麼好，能夠趕上“根”在人家本土上生長出來的品質嗎？我們宣傳這個單品種、那個單品種，還不是為人家做了“嫁衣”？我們的“差異化”在哪？    

    曾經我們冀望張裕、長城、王朝、威龍等骨幹龍頭企業，引領中國葡萄酒產業不斷發展，扛起振興發展中國葡萄酒產業的大旗，為整個葡萄酒行業樹立標桿，不斷在國際化的道路上越走越遠。但是，葡萄酒行業目前暴露出來的種種問題，使我們茫然了——因為，這些問題，將使我們失去中國葡萄酒行業欣欣向榮的形象，失去正在發展中的中國葡萄酒市場，失去消費者對中國葡萄酒產品的“信心”。    

    因此，我希望，在北京奧運會這個讓中國經濟國際化的重要時刻，中國葡萄酒行業應該倡導“更快、更高、更強”的奧林匹克精神，扎紮實實從根基做起，樹立中國葡萄酒的企業品牌，讓消費者不斷享受到高品質的中國葡萄酒，不斷擴大中國葡萄酒的消費市場，使中國葡萄酒行業真正強大起來！