經歷了7月份到8月上旬國內水產價格的普遍下跌之後,8月中旬以來淡水魚市場的價格大部分趨於穩定,南方的對蝦市場的價格波動也明顯減弱,市場進入相對穩定的態勢。由於8月份正是國內水產養殖的旺季,因此這一階段的水產養殖需求頗為飼料企業關注。由於8月份飼料原料價格普遍較7月份下降,水產飼料需求也進入旺季,因此8月份水產飼料生產和需求形勢較7月份有所好轉。具體分析如下:
首先,國內淡水魚價格逐步企穩,養殖戶仍有一定盈利空間
夏季是部分地區二茬魚上市的時期,因此7-8月份水產價格出現高位回落完全在情理之中。不過經過了前期的回落之後,國內水產價格繼續下跌的阻力有所增大。一方面,6-7月份水產飼料價格多數明顯上漲,養殖戶的飼料成本上升,對於魚價的預期水準提高,存在一定的抗跌性;另一方面,目前水產品的上市量仍相對有限,大部分的成魚上市時間需求等到10月分以後,因此市場存在自我調節機制。因此,目前國內“四大家魚”的價格基本上都過運行在4元/斤以上,大部分處於盈利狀態,儘管盈利較上半年減少了近50%,但是仍然好于去年同期。
8月中旬 湖北草魚 湖南草魚 江蘇鯽魚 河南鯉魚 遼寧鯉魚
規格 3-4斤/條 3-4斤/條 6兩/條 2斤/條 2斤/條
價格(元/斤) 4.7-5.0 4.6-4.7 6.1-6.2 4.5 4.5-4.9
和7月下旬比 0 0.3 0 0 0
其次,南方對蝦養殖仍受各方麵條件制約,恢復態勢不理想
和淡水魚市場相比,國內對蝦市場的價格走勢顯得波瀾不驚。由於上半年南方主要沿海養殖省份的天氣不利,白對蝦養殖數量損失了30%-50%,因此下半年的對蝦價格並沒有出現往年同期的季節性顯著下跌。目前華南地區的蝦價逐漸趨動,一般的蝦價都在10地3元/斤(每斤30尾-60尾),較去年同期高出3-4元/斤,但是這對夏季蝦苗的新增投放量卻難以起到明顯的提振。由於華南地區蝦苗供應緊張,養殖戶的資金實力有限,因此8月份蝦苗的投和量並沒有達到正常水準。同時8月份仍需關注颱風天氣對養殖形勢的影響。
再次,近期飼料原料價格普遍回落,水產飼料企業經營局面有所改善
由於8月上旬期間國內豆粕、魚粉和雜粕等蛋白原料價格普遍下滑,因此國內水飼料企業的生產成本也有了一定程度的回落。和上個月相比,水產飼料成品料價格相對穩定,由於原料價格回落,飼料企業的盈利水準開始有所改善,同明8月上中旬的水產料需求形勢較7月中下旬有所好轉,魚料需求同比有所增長,蝦料需求仍然低於正常水準。
總之,國內水產養殖目前進入了相對穩定的發展態勢,水產價格波動有限,養殖效益相對穩定,水產料企業也在原料價格回落之後得到了喘息的機會。當然,8月份國內天氣仍然多變,近期北方地區降雨增多,南方地區有新的颱風“鸚鵡”形成,市場仍需關注天氣條件對水產養殖形勢的影響。