白酒市場研究報告-2007年中國白酒市場分析及研究預測報告-研究報告-市場研究報告

第一章  中國白酒行業發展現狀分析 6
        第一節白酒行業發展回顧 6
               一、我國白酒生產情況 6
               二、白酒行業經濟效益情況 7
               三、白酒骨幹企業的生產和效益情況 7
               四、白酒的產品結構情況 7
        第二節白酒行業發展現狀分析 8
               一、白酒行業的概況 8
               二、白酒行業的主要特徵 8
               三、市場結構分析 9
               四、市場特性分析 10
               五、白酒行業的現狀 10
                   1、產品缺乏創新 10
                   2、行銷秩序混亂 11
                   3、地方過分保護 11
                   4、高端產品開始“濫”市 12
                   5、中低端產品品牌化發展加速 12
                六、造成白酒市場經營困難的成因 12
                七、中國白酒正面臨發展危機 14
        第三節  白酒行業存在的問題 15
                一、白酒行業產品生產能力大於市場需求，即產大於銷，
                    市場競爭激烈15
                二、小酒廠盲目發展，數量眾多，企業結構嚴重不合理的
                    情況仍然存在15
                三、流通秩序混亂，假冒偽劣猖獗 15
                四、白酒企業集團化、規模化發展仍需引導 15
                五、整體裝備水準仍然較低 15
                六、“三廢”治理仍需加強 15
                七、稅收流失嚴重 16
                八、行業集中度較低 16
                九、兩極分化不斷加劇 16
                十、稅收流失比較嚴重 16
        第四節  白酒行業結構調整分析 16
                一、行業結構的調整 16
                二、企業結構的調整 17
                三、產品結構的調整 17
        第五節關於我國白酒產業的深層思考 18
                一、白酒產業發展的狀況 18
                二、白酒產業發展的困惑 19
                三、白酒產業發展的趨勢 20
                四、白酒產業發展的對策 21
        第六節  白酒市場消費分析 22
                一、白酒仍為酒類消費的主力市場，消費目的主要集中于自用 22
                二、品牌消費意識較強，營養價值與文化內涵成為白酒消費的
                    重要特點22
                三、口感成為消費者評價白酒品質、選擇品牌的主導因素 22
                四、中檔白酒市場看好，產品包裝已成為白酒完整產品的重要
                    組成部分23
                五、白酒購買及消費地點相對集中，促銷活動及方式更傾向於實惠23

第二章  2004-2006年中國白酒行業發展狀況 25
        第一節  2004年中國白酒行業總體情況分析 25
                一、產量 25
                二、銷售收入 26
                三、白酒骨幹企業生產能力 27
                四、白酒行業產業結構性矛盾突出 27
        第二節  2004年中國白酒行業發展存在的問題 28
                一、白酒行業和企業生產經營中存在的問題 28
                二、政策和制度體系存在的問題 29
        第三節  2004年中國白酒行業各項經濟指標分析 30
                一、行業主要經濟指標概述 30
                二、工業總產值情況 31
                三、企業評價指標 33
                四、企業盈虧情況 33
                五、資產負債情況 36
                六、產銷存情況 36
                七、財務費用情況 36
        第四節  2005年白酒工業經濟運行情況 37
                一、2005年度白酒工業經濟運行情況 37
                二、促進白酒工業健康發展及2006年的幾項重點工作 38
        第五節  2005年1-12月中國白酒製造主要經濟指標分析 40
                一、行業規模 40
                    1、工業總產值 40
                    2、企業單位數 41
                    3、全部從業人員平均人數 42
                    4、資產總計 43
                    5、負債總計 44
                二、行業效益 45
                    1、產品銷售收入 45
                    2、利潤總額 46
                    3、產值利稅率 47
                    4、資產負債率 48
                    5、資金利潤率 49
                    6、成本費用利潤率 50
                    7、產成品資金佔用率 51
                三、其他經濟指標 52
                    1、產成品 52
                    2、產品銷售成本 53
                    3、產品銷售費用 54
                    4、管理費用 55
                    5、財務費用 56
                    6、虧損企業單位數 57
                    7、虧損企業虧損總額 58
                    8、人均銷售率 59
        第六節  2005年1-12月白酒製造分經濟類型主要經濟指標 60
                一、2005年1-12月白酒製造國有企業主要經濟指標 60
                二、2005年1-12月白酒製造集體企業主要經濟指標 61
                三、2005年1-12月白酒製造股份合作企業主要經濟指標 62
                四、2005年1-12月白酒製造股份制企業主要經濟指標 64
                五、2005年1-12月白酒製造私營企業主要經濟指標 65
                六、2005年1-12月白酒製造外商和港澳臺投資企業主要經濟指標 67
        第七節  2005年2-12月白酒製造收入前十家企業 68
        第八節  2006年中國白酒業經濟指標 73
        第九節  2006年2-9月白酒製造收入前十家企業 123

第三章  中國白酒行業區域市場發展分析 126
        第一節  華北地區白酒市場分析 126
        第二節  華中地區白酒市場分析 144
        第三節  華東地區市場分析 153
        第四節  華南地區白酒市場分析 196
        第五節  西南地區白酒市場分析 213
        第六節  西北地區白酒市場分析 225
        第七節  東北白酒市場分析 237

第四章  中國白酒行業行銷渠道及行銷戰略分析 243
        第一節白酒行銷渠道分析 243
               一、白酒行業的行銷環境分析 243
               二、現存的行銷渠道分析 243
               三、終端渠道制定策略分析 245
               四、酒業終端市場行銷管理策略分析 252
        第二節白酒終端建設的誤區與管理 257
               一、終端建設的誤區 257
               二、銷售渠道的級數和渠道的建設與管理 259
        第三節白酒市場終端弱勢分析 264
        第四節白酒市場行銷模式的分析 266
               一、白酒的歷史和行銷模式的發展過程 266
               二、白酒的終端渠道 267
               三、終端渠道深度開發分析 267
        第五節白酒行銷過程中的七塊“死穴”分析 272
        第六節白酒高端產品選擇經銷商的誤區分析 275
        第七節白酒行銷戰略分析 279
               一、中國酒業有效整合行銷策略分析 279
               二、建立廠商的雙贏模式分析 287
        第八節白酒市場推廣策略分析 291
               一、產品導入分析 291
               二、產品的組合和產品線決策 294
               三、白酒城市市場推廣策略 300
               四、白酒農村推廣策略 316
        第九節簡裝白酒的品牌價值及行銷策略 327
               一、簡裝白酒也可以使品牌升值、放大產品的商業價值 328
               二、精簡簡裝酒分銷渠道結構，使渠道商業利益最大化 329
               三、注重戰術手段，多考慮採用戰術性手段使產品行銷利益增值 329
        第十節白酒行銷拒絕偶然成功 330
        第十一節我國白酒行銷三大趨勢 332

第五章  班超”白酒烏魯木齊市推廣案例解析 334
        一、感悟等待的真諦 334
        二、一拍既合 335
        三、通吃終端餡餅 336
        四、一次另類的的整合 338

第六章  WTO與中國白酒業 343
        第一節加入WTO後白酒企業面臨的機遇 343
        第二節加入WTO以後白酒企業面臨的挑戰 343
        第三節白酒企業應該如何面對WTO開拓世界市場 345
第七章  中國白酒業競爭格局分析 347
        第一節白酒競爭特點分析 347
        第二節地區競爭格局分析 349
        第三節中小白酒企業相對競爭力分析 351
               一、相對競爭力分析 351
               二、業務專注就是競爭力 352
               三、執行力就是競爭力 353
        第四節領先企業競爭格局分析 354

第八章  中國白酒業部分優勢企業分析 356
        第一節五糧液股份有限公司 356
        第二節貴州茅臺酒股份有限公司 368
        第三節四川全興股份有限公司 376
        第四節瀘州老窖股份有限公司 378
        第五節安徽古井貢酒股份有限公司 385
        第六節四川劍南春集團有限責任公司 390
        第七節四川沱牌曲酒股份有限公司 395
        第八節山西杏花村汾酒廠股份有限公司 400
        第九節湖南酒鬼酒股份有限公司 408
第九章  白酒業發展趨勢分析 411
        第一節聯合是酒業發展大勢所趨 411
        第二節白酒業全球消費發展趨勢 412
        第三節我國白酒生產與消費出現的新趨勢 413
        第四節我國酒業發展的六大趨勢 415

第十章  白酒行業發展策略分析 417
        第一節大型白酒企業集團的未來發展策略分析 417
               一、做好自身產業結構的調整 417
               二、要實行專業化和多元化並進的策略 418
        第二節對現行的白酒企業的多樣化經營分析 419
               一、白酒企業多樣化經營情況 419
               二、現行白酒行業多樣化經營的方向 419
               三、全興的多樣化經營分析 419
        第三節我國白酒中小型企業發展的“五力模型”分析 421
               一、中小白酒企業發展之五力模型 422
                   1、企業發展之競爭力 423
                   2、企業發展之執行力 423
                   3、企業發展之成長力 424
                   4、企業發展之生命力 424
                   5、企業發展之學習力 425
               二、總結：合適的才是最好的 426
        第四節對中小企業生產經營的建議 426
               一、細分化生存方式 426
               二、產品化生存方式 427
               三、區域化生存方式 428
               四、專業化生存方式 428
               五、個性化生存方式 428
        第五節白酒工業發展必須依靠科技的推動 429
        第六節白酒業，囚徒困境如何衝破樊龍 430
        第七節白酒業復興之路 434

部分圖
表目錄
圖表 2006年2月全國白酒製造業經濟指標（1）
圖表 2006年2月全國白酒製造業經濟指標（2）
圖表 2006年2月全國白酒製造業經濟指標（3）
圖表 2006年2月全國白酒製造業經濟指標（4）
圖表 2006年3月全國白酒製造業經濟指標（1）
圖表 2006年3月全國白酒製造業經濟指標（2）
圖表 2006年3月全國白酒製造業經濟指標（3）
圖表 2006年3月全國白酒製造業經濟指標（4）
圖表 2006年4月全國白酒製造業經濟指標（1）
圖表 2006年4月全國白酒製造業經濟指標（2）
圖表 2006年4月全國白酒製造業經濟指標（3）
圖表 2006年4月全國白酒製造業經濟指標（4）
圖表 2006年5月全國白酒製造業經濟指標（1）
圖表 2006年5月全國白酒製造業經濟指標（2）
圖表 2006年5月全國白酒製造業經濟指標（3）
圖表 2006年5月全國白酒製造業經濟指標（4）
圖表 2006年6月全國白酒製造業經濟指標（1）
圖表 2006年6月全國白酒製造業經濟指標（2）
圖表 2006年6月全國白酒製造業經濟指標（3）
圖表 2006年6月全國白酒製造業經濟指標（4）
圖表 2006年7月全國白酒製造業經濟指標（1）
圖表 2006年7月全國白酒製造業經濟指標（2）
圖表 2006年7月全國白酒製造業經濟指標（3）
圖表 2006年7月全國白酒製造業經濟指標（4）
圖表 2006年8月全國白酒製造業經濟指標（1）
圖表 2006年8月全國白酒製造業經濟指標（2）
圖表 2006年8月全國白酒製造業經濟指標（3）
圖表 2006年8月全國白酒製造業經濟指標（4）
圖表 2006年2月白酒製造收入前十家企業
圖表 2006年3月白酒製造收入前十家企業
圖表 2006年4月白酒製造收入前十家企業
圖表 2006年5月白酒製造收入前十家企業
圖表 2006年6月白酒製造收入前十家企業
圖表 2006年7月白酒製造收入前十家企業
圖表 2006年8月白酒製造收入前十家企業
圖表 2006年9月白酒製造收入前十家企業
圖表 2006年2-9月北京市白酒產量
圖表 2006年2-9月天津白酒產量
圖表 2006年2-9月河北白酒產量
圖表 2006年2-9月山西白酒產量
圖表 2006年2-9月內蒙古白酒產量
圖表 2006年2-9月河南白酒產量
圖表 2006年2-9月湖北白酒產量
圖表 2006年2-9月湖南白酒產量
圖表 2006年2-9月上海白酒產量
圖表 2006年2-9月山東白酒產量
圖表 2006年2-9月江蘇白酒產量
圖表 2006年2-9月浙江白酒產量
圖表 2006年2-9月福建白酒產量
圖表 2006年2-9月江西白酒產量
圖表 2006年2-9月安徽白酒產量
圖表 2006年2-9月廣東白酒產量
圖表 2006年2-9月廣西白酒產量
圖表 2006年2-9月海南白酒產量
圖表 2006年2-9月四川白酒產量
圖表 2006年2-9月重慶白酒產量
圖表 2006年2-9月貴州白酒產量
圖表 2006年2-9月雲南白酒產量
圖表 2006年2-9月陜西白酒產量
圖表 2006年2-9月甘肅白酒產量
圖表 2006年2-9月青海白酒產量
圖表 2006年2-9月新疆白酒產量
圖表 2006年2-9月寧夏白酒產量
圖表 2006年2-9月遼寧白酒產量
圖表 2006年2-9月黑龍江白酒產量
圖表 2006年2-9月吉林白酒產量
圖表 2001-2005年全國白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年北京市白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年天津市白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年河北省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年山西省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年內蒙古白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年河南省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年湖北省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年湖南省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年上海市白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年山東省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年江蘇省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年浙江省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年福建省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年江西省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年安徽省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年廣東省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年廣西白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年海南省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年四川省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年重慶市白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年貴州省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年雲南省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年陜西省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年甘肅省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年青海省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年新疆白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年遼寧省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年黑龍江省白酒產量變化圖
圖表 2001-2005年吉林省白酒產量變化圖
圖表 2005年1-12月白酒製造國有企業主要經濟指標
圖表 2005年1-12月白酒製造集體企業主要經濟指標
圖表 2005年1-12月白酒製造股份合作企業主要經濟指標
圖表 2005年1-12月白酒製造股份制企業主要經濟指標
圖表 2005年1-12月白酒製造私營企業主要經濟指標
圖表 2005年1-12月白酒製造外商和港澳臺投資企業主要經濟指標
圖表 2005年2月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年2月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年3月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年4月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年5月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年6月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年7月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年8月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年9月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年10月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年11月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年12月白酒製造收入前十家企業
圖表 2005年1-12月白酒製造累計工業總產值（當年價格）
圖表 2005年1-12月白酒製造累計企業單位數
圖表 2005年1-12月白酒製造累計全部從業人員平均人數
圖表 2005年1-12月白酒製造累計資產總計
圖表 2005年1-12月白酒製造累計負債總計
圖表 2005年1-12月白酒製造累計產品銷售收入
圖表 2005年1-12月白酒製造累計利潤總額
圖表 2005年1-12月白酒製造產值利稅率
圖表 2005年1-12月白酒製造資產負債率
圖表 2005年1-12月白酒製造資金利潤率
圖表 2005年1-12月白酒製造成本費用利潤率
圖表 2005年1-12月白酒製造產成品資金佔用率
圖表 2005年1-12月白酒製造累計產成品
圖表 2005年1-12月白酒製造累計產品銷售成本
圖表 2005年1-12月白酒製造累計產品銷售費用
圖表 2005年1-12月白酒製造累計管理費用
圖表 2005年1-12月白酒製造累計財務費用
圖表 2005年1-12月白酒製造累計虧損企業單位數
圖表 2005年1-12月白酒製造累計虧損企業虧損總額
圖表 2005年1-12月白酒製造人均銷售率
圖表 2005年白酒全國合計
圖表 2005年白酒北京市合計
圖表 2005年天津白酒合計
圖表 2005年河北白酒產量
圖表 2005年山西白酒產量
圖表 2005年內蒙古白酒產量
圖表 2005年河南白酒產量
圖表 2005年湖北白酒產量
圖表 2005年湖南白酒產量
圖表 2005年上海白酒產量
圖表 2005年山東白酒產量
圖表 2005年江蘇白酒產量
圖表 2005年浙江白酒產量
圖表 2005年福建白酒產量
圖表 2005年江西白酒產量
圖表 2005年安徽白酒產量
圖表 2005年廣東白酒產量
圖表 2005年廣西白酒產量
圖表 2005年海南白酒產量
圖表 2005年四川白酒產量
圖表 2005年重慶白酒產量
圖表 2005年貴州白酒產量
圖表 2005年雲南白酒產量
圖表 2005年月陜西白酒產量
圖表 2005年月甘肅白酒產量
圖表 2005年青海白酒產量
圖表 2005年新疆白酒產量
圖表 2005年遼寧白酒產量
圖表 2005年吉林白酒產量
圖表 2005年黑龍江白酒產量
圖表 2004年白酒產量前１０位的企業
圖表 2004年白酒行業銷售收入前１０位的企業
圖表 2004年白酒製造累計工業總產值（當年價格）
圖表 2004年白酒製造累計工業總產值（當年價格）比上年同期增長
圖表 2004年白酒企業評價指標
圖表 2004年白酒企業盈虧情況
圖表 2004年白酒製造累計虧損企業單位數
圖表 2004年白酒製造累計虧損企業虧損總額
圖表 2004年白酒資產負債表
圖表 2004年白酒業產銷存情況
圖表 2004年白酒業財務費用情況
圖表 2004年白酒全國合計
圖表 2004年北京白酒產量
圖表 2004年天津白酒產量
圖表 2004年河北白酒產量
圖表 2004年山西白酒產量
圖表 2004年內蒙古白酒產量
圖表 2004年河南白酒產量
圖表 2004年湖北白酒產量
圖表 2004年湖南白酒產量
圖表 2004年上海白酒產量
圖表 2004年山東白酒產量
圖表 2004年江蘇白酒產量
圖表 2004年浙江白酒產量
圖表 2004年福建白酒產量
圖表 2004年江西白酒產量
圖表 2004年安徽白酒產量
圖表 2004年廣東白酒產量
圖表 2004年廣西白酒產量
圖表 2004年海南白酒產量
圖表 2004年四川白酒產量
圖表 2004年重慶白酒產量
圖表 2004年貴州白酒產量
圖表 2004年雲南白酒產量
圖表 2004年陜西白酒產量
圖表 2004年甘肅白酒產量
圖表 2004年青海白酒產量
圖表 2004年新疆白酒產量
圖表 2004年遼寧白酒產量
圖表 2004年吉林白酒產量
圖表 2004年黑龍江白酒產量
圖表南京市民喝白酒的場合
圖表南京市民購買白酒的用途
圖表南京市白酒市場佔有率
圖表南京市白酒包裝評價
圖表南京消費者解決買到假冒偽劣白酒的方式
圖表南京市民感興趣的促銷活動方式
圖表南京市民白酒消費心態狀況
圖表南京市民心目中的知名品牌
圖表南京白酒廣告效果評價
圖表南京市場白酒綜合評價
圖表南京消費者對習慣飲用白酒的忠誠度
圖表廣州市高檔白酒主要商場／餐飲場所上架率
圖表廣州市消費者常喝高檔白酒品牌
圖表廣州市不同年齡消費者常喝品牌分佈
圖表廣州市高檔白酒購買主要考慮因素
圖表廣西地區暢銷品牌統計
圖表成都地區白酒市場狀況調查統計表
圖表成都各年齡段消費者飲白酒傾向
圖表成都市民飲白酒頻率分佈
圖表成都白酒消費人群與消費檔次分佈
圖表成都各年齡段經常飲用白酒度數
圖表西安白酒市場知名度
圖表西安白酒市場滲透率
圖表西安市民作為禮品購買的白酒品牌
圖表茅臺集團公司產品組合寬度和產品線長度