第一章 中國葡萄酒行業相關概述 9
第一節 葡萄酒的定義及分類 9
一、葡萄酒的定義 9
二、葡萄酒的分類 9
第二節 中國葡萄酒行業發展特點 11
一、供給與需求缺口拉大 11
二、生產地區集中 12
三、品種單一，中低檔產品多 12
四、行業收益顯低 12
五、品牌集中度高 13
六、原材料供應穩定 13
七、市場需求逐年增大 15
八、生產技術裝備水準和產品品質明顯提高 15
第三節 葡萄酒市場特徵分析 16
一、消費目的 16
二、消費場所與購買場所 16
三、其他市場特徵 17
第四節 中國酒業發展影響因素分析 17
一、需求分析 17
二、行業內競爭的影響分析 17
三、原料供應分析 18
四、替代品分析 18
五、政策影響分析 19
六、入世後關稅變化對酒業的影響 19
第五節 葡萄酒行業增長潛力分析 21
一、葡萄酒行業發展現狀 21
二、葡萄酒行業廠商競爭分析 21
三、未來行業仍將保持高速增長 22
第二章 世界葡萄酒行業發展分析 24
第一節 世界葡萄酒行業發展現狀 24
一、世界葡萄酒產地分析 24
二、2006年全球消費葡萄酒240億升 30
三、全球葡萄酒市場格局將微變 31
四、美國成為澳洲葡萄酒最大出口市場 33
五、歐盟就葡萄酒關稅與多國起爭端 34
六、英國葡萄酒消費出現停滯 35
七、印度即將進入葡萄酒消費時代 36
八、2010年全球葡萄酒市場展望 37
第二節 德國葡萄酒業的發展分析 39
一、悠久的葡萄酒文化 39
二、德國酒在世界上的地位 40
三、葡萄酒法急待維新 41
四、雷司令葡萄酒的革命帶來希望 43
第三節 亞太地區葡萄酒市場發展分析 44
一、亞洲葡萄酒消費量直線上升 44
二、中國大陸：亞洲最大的葡萄酒生產市場 45
三、中國香港：亞太地區最成熟的葡萄酒市場 45
四、新加坡：２００９年銷售額將突破１億美元 46
五、日本：亞太地區主要的葡萄酒消費國 46
六、南韓：葡萄酒銷量成倍上升 46
七、中國台灣：２００９年，葡萄酒銷量將增長４０％ 46
八、澳大利亞：新興的葡萄酒出口大國 47
第四節 國外葡萄酒在中國市場的SWOT分析 47
一、優勢 47
二、劣勢 47
三、機會 48
四、威脅 48
五、國外葡萄酒企業進入中國市場的戰略 49
第五節 世界葡萄酒業發展趨勢分析 49
第三章 中國葡萄酒主要生產原料供應分析 53
第一節 我國葡萄產地分析 53
一、東北產地 53
二、渤海灣產地 53
三、沙城產地 53
四、清徐產地 53
五、銀川產地 53
六、武威產地 54
七、新疆產地 54
八、黃河故道產地 54
九、雲南高原產地 54
第二節 中國葡萄酒釀酒產區分析 55
一、膠東半島產區 55
二、黃河故道產區 56
三、秦皇島昌黎產區 58
四、天津地區葡萄酒產區 59
五、河北沙城產區 59
六、寧夏賀蘭山產區 60
七、甘肅產區 61
八、新疆產區 62
九、雲南地域產區 63
十、東北產區 64
第四章 中國葡萄酒行業綜合發展分析 66
第一節 制約中國葡萄酒業發展的問題分析 66
一、關於葡萄酒的種類問題 66
二、葡萄的品種及區域問題 66
三、種植加工一體化問題 67
四、葡萄酒品質等級制問題 67
五、葡萄酒文化的發展問題 68
六、葡萄酒的行銷問題 68
第二節 我國葡萄酒產業發展的優劣勢分析 69
一、我國葡萄酒產業的優勢分析 69
二、影響葡萄酒產業發展的劣勢分析 70
三、我國葡萄酒產業發展建議 71
第三節 2006年中國葡萄酒發展分析 73
一、產品高端化 73
二、品牌國際化 73
三、洋酒的“戀戰” 74
四、冰葡酒預熱 74
五、進口酒激增 75
第四節 中國葡萄酒發展現狀分析 75
一、我國躋身全球十大葡萄酒消費國 75
二、中國葡萄酒消費增幅居全球之冠 76
三、我國葡萄酒年人均消費水準偏低 77
四、新國標促葡萄酒行業洗牌 77
五、中國葡萄酒行業現狀 79
六、葡萄酒行業進入高速增長期 82
七、北京奧運是中國葡萄酒行業新起跑線 84
八、國產葡萄酒向高端轉型 85
九、進口葡萄酒在國內面臨價格瓶頸 85
十、葡萄酒“四大品牌”產量已佔全國半壁江山 86
第五節 中國葡萄酒品牌分析 86
一、集中度較高，國產品牌佔據優勢 86
二、品牌忠誠度都較高，長城高居首位 88
三、葡萄酒更容易被高收入的中青年人群所接受 90
第六節 中國葡萄酒國際化分析 91
一、國產葡萄酒商國際化路徑漸寬 91
二、中國葡萄酒三巨頭加速國際化 92
三、中國葡萄酒國際化道路如何開展 94
第七節 中國高端葡萄酒發展 96
一、期酒攪熱中國高端葡萄酒市場 96
二、我國高端葡萄酒市場走勢分析 100
第八節 中國葡萄酒裝備發展現狀及發展方向 101
一、葡萄酒行業狀況 101
二、葡萄酒加工設備現狀 102
三、葡萄酒設備的發展 103
第九節 葡萄酒行業包裝形式的演變和現狀 104
第十節 中國葡萄酒市場上的“消費者輪廓” 105
一、分析葡萄酒市場“消費者輪廓”的意義 105
二、中國葡萄酒市場的“消費者輪廓” 106
三、結論 108
第五章 洋葡萄酒在中國市場發展分析 109
第一節 國外衝擊波為中國葡酒業發展注入活力 109
第二節 進口葡萄酒在中國市場的優劣勢分析 110
第三節 洋葡萄酒在中國發展分析 111
一、洋葡萄酒的中國時代 111
二、洋葡萄酒嚴重衝擊國內葡萄酒業 112
三、洋葡萄酒價格接近國產酒 113
四、洋葡萄酒在中國面臨渠道瓶頸 114
五、中外葡萄酒最大差距在產區 115
第四節 土洋葡萄酒角逐中國市場 116
一、國產葡萄酒成本優勢在削弱 116
二、市場先機仍在國產酒手中 117
三、國產酒渠道優勢暫難撼動 117
第五節 法係葡萄酒在中國市場行銷謀變 118
一、渠道：從單一到複合 119
二、推廣：借用“攜程”模式 119
三、包裝：走典雅路線 120
第六節 智利葡萄酒力拓中國市場 120
第六章 2004-2007年中國葡萄酒產量數據 122
第一節 2004－2007年全國葡萄酒產量 122
第二節 2004－2007年東部地區葡萄酒產量 123
一、北京 123
二、天津 123
三、河北 124
四、遼寧 125
五、上海 125
六、山東 126
七、廣西 127
第三節 2004－2007年中部地區葡萄酒產量 127
一、吉林 127
二、黑龍江 128
三、安徽 129
四、河南 129
五、湖南 130
第四節 2004－2007年西部地區葡萄酒產量 131
一、四川 131
二、貴州 131
三、雲南 132
四、陜西 133
五、甘肅 133
六、新疆 134
七、寧夏 135
第七章 2006年中國葡萄酒製造綜合運營數據 136
第一節 2006年葡萄酒製造產銷情況 136
一、2006年葡萄酒製造產成品 136
二、2006年葡萄酒製造工業總產值 136
三、2006年葡萄酒製造產品銷售收入 136
四、2006年葡萄酒製造銷售收入前10家企業 136
第二節 2006年葡萄酒製造成本費用情況 140
一、2006年葡萄酒製造產品銷售成本 140
二、2006年葡萄酒製造產品銷售費用 140
三、2006年葡萄酒製造管理費用 140
四、2006年葡萄酒製造財務費用 141
第三節 2006年葡萄酒製造資產負債情況 141
一、2006年葡萄酒製造資產總計 141
二、2006年葡萄酒製造負債合計 141
三、2006年葡萄酒製造資本負債率 141
四、2006年葡萄酒製造資本保值增值率 141
第四節 2006年葡萄酒製造行業規模情況 142
一、2006年葡萄酒製造企業單位數 142
二、2006年葡萄酒製造全部從業人員平均人數 142
第五節 2006年葡萄酒製造行業效益情況 142
一、2006年葡萄酒製造利潤總額 142
二、2006年葡萄酒製造產值利稅率 142
三、2006年葡萄酒製造成本費用利潤率 142
四、2006年葡萄酒製造資金利潤率 143
五、2006年葡萄酒製造產成品資金佔用率 143
第六節 2006年葡萄酒製造虧損情況 143
一、2006年葡萄酒製造虧損企業單位數 143
二、2006年葡萄酒製造虧損企業虧損總額 143
第七節 2006年葡萄酒製造不同規模企業主要經濟指標 144
一、2006年葡萄酒製造大型企業主要經濟指標 144
二、2006年葡萄酒製造中型企業主要經濟指標 145
三、2006年葡萄酒製造小型企業主要經濟指標 146
第八節 2006年葡萄酒製造不同經濟類型企業主要經濟指標 148
一、2006年葡萄酒製造國有企業主要經濟指標 148
二、2006年葡萄酒製造集體企業主要經濟指標 149
三、2006年葡萄酒製造股份合作企業主要經濟指標 150
四、2006年葡萄酒製造股份制企業主要經濟指標 152
五、2006年葡萄酒製造私營企業主要經濟指標 153
六、2006年葡萄酒製造外商和港澳臺投資企業主要經濟指標 154
第八章 我國葡萄酒產銷現狀分析 156
第一節 葡萄酒消費習慣調查分析 156
一、年輕人追求氛圍，年長者追求保健 156
二、年輕人在朋友聚會時飲用葡萄酒，年長者在家裏飲用葡萄酒 158
三、長城、張裕京城葡萄酒市場霸主地位不可動搖 158
四、消費者最喜歡山東煙臺的葡萄酒 161
五、消費者平均每月飲用葡萄酒的次數 161
六、在家飲用和在外飲用的比例接近1:1 163
第二節 葡萄酒消費者分析 164
一、葡萄酒消費分析 164
二、消費者行為分析 164
第三節 葡萄酒產銷現狀 165
一、我國葡萄酒的銷售量和人均消費量 165
二、我國葡萄酒產量 166
三、我國葡萄酒進出口量 166
四、我國酒類產品的消費結構 166
第四節 中國重點地區葡萄酒消費分析 167
一、北京葡萄酒市場 167
二、武漢葡萄酒市場 168
三、青島葡萄酒市場 176
四、重慶葡萄酒市場 181
五、廣西葡萄酒市場 182
六、吉林省葡萄酒市場 184
七、福建省葡萄酒市場 186
八、雲南省葡萄酒市場 187
第五節 葡萄酒銷售趨勢 188
一、我國經濟持續高速增長，人們的消費能力增強 188
二、有利的政策環境 188
三、市場日趨成熟 188
四、葡萄酒生產成本降低，拉動消費者對葡萄酒的需求 189
第六節 葡萄酒幹酒產量呈現快速增長趨勢 189
一、原料供應基本有保障 189
二、葡萄酒進出口差額對國內葡萄酒產量的影響 189
三、葡萄酒生產的前瞻性 189
四、外部政策環境的改善對葡萄酒產量的影響 190
第七節 中國葡萄酒市場中長期消費趨勢 190
第九章 我國葡萄酒行業銷售渠道分析 192
第一節 中國葡萄酒主要銷售渠道模式分析 192
一、區域代理制 192
二、經銷制 192
三、直銷制 193
四、買斷品牌 193
五、特許經營 194
第二節 中國葡萄酒市場的分銷渠道及銷售網點分析 195
一、中國葡萄酒市場的分銷渠道 195
1、國內葡萄酒 195
2、進口葡萄酒 195
二、銷售網點分析 195
第三節 洋酒進入中國市場行銷策略分析 196
一、洋酒逐步退出中國市場原因分析 196
二、洋酒“捲土重來”的策略分析 197
第四節 中國葡萄酒高端產品的行銷策略分析 200
一、概念行銷策略 200
二、個性化定制策略 201
三、子品牌/副品牌開發策略 201
四、商務/政務宴會推廣策略 202
五、文化行銷傳播策略 202
第五節 中國葡萄酒攻防策略分析 203
一、中國葡萄酒企業市場競爭策略 203
二、中國葡萄酒市場終端策略 206
三、慎定經銷商政策 211
第六節 中國葡萄酒企業文化行銷模式分析 212
一、廣告宣傳 213
二、事件行銷 213
三、包裝設計 214
四、產區行銷 214
五、工業旅遊 215
六、渠道培訓 215
第七節 中國葡萄酒行銷模式創新分析 216
一、由經銷制轉向改進的代銷制 216
二、通路精耕 217
三、網路行銷手段的應用 218
第十章 中國葡萄酒業競爭分析 220
第一節 中國葡萄酒行業競爭特點 220
一、葡萄酒市場潛力巨大 220
二、寡頭壟斷葡萄酒市場 221
三、沿海城市比內地城市葡萄酒滲透率高 222
四、逐漸從“產品消費”走向“品牌消費” 222
五、消費者特徵：中青年、高學歷、高收入 224
第二節 中國葡萄酒競爭格局分析 225
一、國產葡萄酒三大梯隊 225
二、萬軍相爭，勇者勝 226
三、從混戰到會盟，市場大整合 226
四、百花齊放，品質當先 227
五、中洋葡萄酒大戰的態勢顯現 228
第三節 葡萄酒業“3+1”格局呼之欲出 230
第四節 加入WTO後中國葡萄酒競爭優勢分析 233
一、數字樂觀，市場平靜 234
二、佈局高端，中國酒尋突破 234
三、中檔市場，地產品牌搶莊 235
四、洋酒市場，難有大作為 235
第五節 我國進口葡萄酒市場競爭“憂患”分析 236
第六節 中國葡萄酒競爭趨勢分析 240
一、七分葡萄、三分釀造，跑馬圈地搶葡萄 240
二、國標、行標尷尬並存 240
三、“新貴”叫板老牌精英 240
第七節 中國葡萄酒行業如何提高自身綜合的競爭力 241
第十一章 中國葡萄酒業部分企業分析 247
第一節 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司 247
第二節 中法合資王朝葡萄酒有限公司 248
第三節 通化葡萄酒股份有限公司 255
第四節 新天國際葡萄酒業有限公司 255
第五節 青島華東葡萄酒有限公司 256
第十二章 中國葡萄酒投資分析及發展趨勢分析 258
第一節 中國葡萄酒產業投資特性分析 258
一、中國葡萄酒產業屬於新興行業 258
二、中國葡萄酒業正處於競爭發展期 258
三、葡萄酒業是資源密集性產業 258
四、風險小，建設週期短 258
五、進入壁壘小 258
六、行業利潤指標較高 259
七、投資空間巨大 260
第二節 中國葡萄酒企業投資建議 260
一、產品創新建議：軟包裝 260
二、行銷手法創新建議：倒立行銷 261
三、渠道創新建議：開闢郊區、城鎮市場 265
第三節 我國葡萄酒業發展趨勢分析 268
一、國內幾大葡萄酒品牌仍將保持較快的增長速度 268
二、二線品牌和酒莊開始尋找突破口 268
三、品牌單一，產品缺乏個性、特點的現象將得到逐步改善 268
四、消費地區和人群逐步擴大 268
五、品牌有集中化趨勢。 269
六、高端葡萄酒逐漸增多 269
第四節 葡萄酒走向品牌消費 269
部分圖表目錄
圖表 2010年中國高、中、低檔葡萄酒的消費比例
圖表 2006年世界葡萄酒消費前5位的國家
圖表 2006年世界葡萄酒產量前8位的國家
圖表 截至2007年3月美國進口葡萄酒總額前5位的國家或地區
圖表 截至2007年3月澳洲葡萄酒出口量前5位國家
圖表 2004－2006年全國葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年北京葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年天津葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年河北葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年遼寧葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年上海葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年山東葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年廣西葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年吉林葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年黑龍江葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年安徽葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年河南葡萄酒產量圖
圖表 2005－2006年湖南葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年四川葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年貴州葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年雲南葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年陜西葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年甘肅葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年新疆葡萄酒產量圖
圖表 2004－2006年寧夏葡萄酒產量圖
圖表 2007年2－4月全國葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月北京葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月天津葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月河北葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月遼寧葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月上海葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月山東葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月吉林葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月黑龍江葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月安徽葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月河南葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月湖南葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月四川葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月貴州葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月雲南葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月陜西葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月甘肅葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月新疆葡萄酒產量
圖表 2007年2－4月寧夏葡萄酒產量
圖表 2006年2月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年3月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年4月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年5月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年6月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年7月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年8月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年9月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年10月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年11月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年12月葡萄酒製造銷售收入前十家企業
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造工業總產值
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造產成品
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造企業單位數
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造全部從業人員平均人數
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造利潤總額
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造虧損企業單位數
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造虧損企業虧損總額
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造產品銷售收入
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造產品銷售成本
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造產品銷售費用
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造管理費用
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造財務費用
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造資產總計
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造負債合計
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造資本負債率
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造資本保值增值率
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造產值利稅率
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造成本費用利潤率
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造資金利潤率
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造產成品資金佔用率
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造大型企業主要經濟指標
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造中型企業主要經濟指標
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造小型企業主要經濟指標
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造國有企業主要經濟指標
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造集體企業主要經濟指標
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造股份合作企業主要經濟指標
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造股份制企業主要經濟指標
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造私營企業主要經濟指標
圖表 2006年1－12月葡萄酒製造外商和港澳臺投資企業主要經濟指標
圖表 中國主要葡萄原料基地
圖表 葡萄酒的消費目的
圖表 入世後酒業的關稅變化
圖表 全國葡萄酒品牌市場佔有率
圖表 葡萄酒各品牌地區市場佔有率
圖表 葡萄酒品牌區域市場佔有率
圖表 葡萄酒各品牌的忠誠度
圖表 各品牌葡萄酒消費者的年齡和個人月收入定位圖
圖表 消費者飲用葡萄酒的原因分析圖
圖表 消費者飲用葡萄酒的原因（分年齡段）
圖表 葡萄酒飲用場合構成圖
圖表 不同年齡段消費者主要飲用葡萄酒的場合分析表
圖表 消費者最喜歡的葡萄酒產地
圖表 每月的飲酒次數（按飲用目的細分）
圖表 每月的飲酒次數（按飲用場合細分）
圖表 每月的飲酒次數（按喜歡的品種細分
圖表 每月的飲酒次數（按常飲用的價格細分）
圖表 消費者在家飲用和在外飲用的比例
圖表 不同年齡在家在和外的飲用比例
圖表 北京葡萄酒市場品牌佔有率
圖表 張裕葡萄酒在武漢市賣場情況
圖表 長城葡萄酒在武漢市賣場情況
圖表 王朝葡萄酒在武漢市賣場情況
圖表 威龍葡萄酒在武漢市賣場情況
圖表 豐收葡萄酒在武漢市賣場情況
圖表 其他品牌葡萄酒在武漢市賣場情況
圖表 國外品牌葡萄酒在武漢市賣場情況
圖表 家庭中最常購買的葡萄酒種類
圖表 家庭消費者選擇葡萄酒的各個因素
圖表 消費者飲用葡萄酒的滿意度
圖表 消費者首選品牌比例圖
圖表 吉林主要品牌的市場佔有率
圖表 吉林市場葡萄酒品牌價格、包裝特點一覽表
圖表 葡萄酒企業的網路行銷及其網站
圖表 北京地區葡萄酒市場的品牌滲透率
圖表 上海地區葡萄酒市場品牌滲透率
圖表 廣州地區葡萄酒市場的品牌滲透率
最新研究報告
?2007 中國報告大廳市場研究報告網 保留所有權利。