第一部分 2007-2011年中國葡萄酒供給需求預測
第一章 2001－2007年中國葡萄酒行業運行情況 2
第一節 2001－2007年中國葡萄酒行業概況 2
一、2001—2007年中國葡萄酒企業數量變化情況分析 2
二、2002—2007年中國葡萄酒產量變化情況分析 2
三、2001－2007年中國葡萄酒行業資產收入利潤等指標變動情況分析 3
四、2001－2007年各省(市/區)葡萄酒行業基本運行指標分析 4
五、2001－2006年中國葡萄酒行業領先企業基本指標分析 9
第二節 2002-2006年葡萄酒產業結構分析 16
一、2002-2006年1-6月中國葡萄酒生產企業資產集中度分析 16
二、2002-2006中國葡萄酒生產企業銷售收入集中度分析 20
三、2003-2006年1-6月中國葡萄酒生產企業利潤集中度分析 24
第三節 2005-2007年中國葡萄酒行業運行情況分析 25
一、2005-2007年中國葡萄酒各月份產量分析 25
二、2005-2007年中國葡萄酒行業總體運行情況 26
三、2005-2007年不同類型企業運行情況分析 28
四、2005-2007年不同規模企業運行情況分析 48
五、2005-2007年重點地區葡萄酒行業運行情況分析 60
第二章 中國葡萄酒進出口情況分析 78
第一節 進口情況分析 78
一、2001－2007年中國葡萄酒總體進口情況分析 78
二、2004-2007年中國不同種類葡萄酒進口情況分析 79
三、2004-2007年中國葡萄酒不同貿易方式進口情況分析 80
四、2004-2007年中國葡萄酒不同國家和地區進口情況分析 80
五、2004-2007年中國葡萄酒不同省份進口情況分析 83
第二節 出口情況分析 87
一、2001－2007年中國葡萄酒總體出口情況分析 87
二、2004-2007年中國葡萄酒不同種類出口情況 88
三、2004-2007年中國葡萄酒不同貿易方式出口情況 89
四、2004-2007年中國葡萄酒不同國家和地區出口情況 90
五、2004-2007年中國葡萄酒不同省份出口情況 92
第三章 2007-2011年葡萄酒需求預測分析 95
第一節 市場容量與預測分析 95
一、市場容量與規模 95
二、支援行業發展的驅動因素分析 96
三、2005-2006年葡萄酒消費容量分析 97
四、2007年中國葡萄酒產量預測 98
五、2008-2011年葡萄酒產量預測 99
六、2006-2007年及2008-2011年中國葡萄酒需求規模預測 100
第二節 2007-2011年中國葡萄酒市場供需形勢分析預測 102
一、供需現狀分析 102
二、供需形勢預測 104
第三節 葡萄酒行業盈利性分析及其未來盈利性預測 104
第二部分 葡萄酒行業競爭和替代產品分析 106
第四章 葡萄酒行業競爭分析 107
第一節 葡萄酒競爭格局分析 107
第二節 2002-2006年1-6月葡萄酒領先企業市場份額趨勢分析 107
一、2002-2006年1-6月三大品牌市場佔有率走勢情況 107
二、2002-2006年1-6月葡萄酒行業CR3、CR5、CR10變動情況 108
第三節 葡萄酒行業市場競爭激烈程度和競爭格局走勢分析 108
一、競爭激烈程度 108
二、競爭格局走勢 109
三、三大酒相互替代性分析 109
四、葡萄酒行業波特競爭力模型分析 109
第五章 中國葡萄酒相關行業分析 110
第一節 中國葡萄酒酒替代品分析 110
一、中國三大酒業2004-2007年市場表現比較分析 110
二、中國三大酒業2002-2007年經營指標對比分析 112
三、影響中國酒業發展的主要因素分析 113
四、中國酒業存在的主要問題 117
五、中國酒業發展趨勢分析 118
第二節 中國葡萄種植業分析 121
一、葡萄種植業概述 121
二、中國十大葡萄產區分析 123
第三節 葡萄酒包裝行業分析 136
一、中國葡萄酒包裝的發展 136
二、中國市場代表性包裝分析 136
三、葡萄酒禮盒包裝分析 137
四、中國葡萄酒包裝存在的問題 138
五、葡萄酒包裝的發展方向 140
第六章 國外葡萄酒進入中國市場情況和面臨問題 143
第一節 進口葡萄酒對市場衝擊分析 143
一、關稅下調的影響 143
二、更多外國品牌進入高端市場 144
三、尚未大規模進入中端餐飲業 145
四、進口葡萄酒在零售中遇到的困惑 146
五、外國葡萄酒商戰略準備不足 147
六、非關稅壁壘更為明顯 148
七、應對挑戰的策略 149
第二節 進口葡萄酒需要解決的問題 151
一、觀念轉換問題 151
二、人才選擇問題 151
三、品牌經營問題 152
四、渠道建設問題 152
五、市場投入問題 152
第三部分 葡萄酒城市消費者和區域市場分析 153
第七章 中國十大城市葡萄酒消費者調查分析 154
第一節 葡萄酒消費者調查背景介紹 154
一、調查範圍 154
二、數據來源 154
三 其他相關說明 154
第二節 社會基本特徵的分析 154
一、不同收入水準消費者使用頻率 154
二、不同年齡的消費者使用頻率 155
三、不同地區的消費者使用頻率 155
第三節 消費者行為分析 157
一、品牌選擇 157
二、使用場合分析 159
第四節 購買相關的態度和特選 160
一、價格敏感程度 160
二、品牌的影響 160
三、購買方便的影響 161
四、廣告的影響程度 161
五、包裝的影響程度 162
第八章 華東地區葡萄酒市場分析 163
第一節 華東地區葡萄酒市場概況 163
一、華東地區葡萄酒市場綜述及市場潛力預測 163
二、華東地區2002-2007年葡萄酒產量分析 164
第二節 山東省葡萄酒市場 164
一、山東省葡萄酒市場基礎分析 164
二、2003-2007年山東省葡萄酒行業運行情況分析 166
三、2003-2007年山東省葡萄酒行業績效情況分析 167
四、2003-2006年1-6月山東省葡萄酒生產企業經營概況 167
第三節 上海市葡萄酒市場分析 169
一、上海市葡萄酒市場基礎分析 169
二、上海市葡萄酒消費者分析 169
三、2003-2007年上海市葡萄酒行業運行情況分析 175
四、2003-2007年上海市葡萄酒行業績效情況分析 175
五、2004-2006年1-6月上海市葡萄酒生產企業經營概況 176
第四節 江蘇省葡萄酒市場分析 177
一、江蘇省葡萄酒市場基礎分析 177
二、南京葡萄酒價格行情 178
三、南京葡萄酒消費者分析 178
四、2003-2007年江蘇省葡萄酒行業運行情況分析 184
五、2003-2007年江蘇省葡萄酒行業績效情況分析 184
六、2003、2004年江蘇省葡萄酒生產企業經營概況 184
第九章 華北地區葡萄酒市場分析 185
第一節 華北地區葡萄酒市場概況 185
一、華北地區葡萄酒市場綜述及市場潛力預測 185
二、華北地區2002-2007年葡萄酒產量分析 186
第二節 北京市葡萄酒市場分析 186
一、北京市葡萄酒市場基礎分析 186
二、北京葡萄酒價格行情 187
三、北京葡萄酒消費者分析 188
四、2003-2007年北京市葡萄酒行業運行情況分析 194
五、2003-2007年北京市葡萄酒行業績效情況分析 194
六、2003、2004年北京市葡萄酒生產企業經營概況 194
第三節 河北省葡萄酒市場分析 195
一、河北省葡萄酒市場基礎分析 195
二、2003-2007年河北省葡萄酒行業運行情況分析 196
三、2003-2007年河北省葡萄酒行業績效情況分析 197
四、2004-2006年1-6月河北省葡萄酒生產企業經營概況 197
第四節 天津市葡萄酒市場分析 198
一、天津市葡萄酒市場基礎分析 198
二、2003-2007年天津市葡萄酒行業運行情況分析 199
三、2003-2007年天津市葡萄酒行業績效情況分析 199
四、2004-2006年1-6月天津市葡萄酒生產企業經營概況 199
第十章 東北地區葡萄酒市場分析 201
第一節 東北地區葡萄酒市場概況 201
一、東北地區葡萄酒市場綜述 201
二、東北地區2002-2007年葡萄酒產量分析 201
第二節 吉林省葡萄酒市場分析 202
一、吉林省葡萄酒市場基礎分析 202
二、2004-2007年吉林省葡萄酒行業運行情況分析 203
三、2004-2007年吉林省葡萄酒行業績效情況分析 203
四、2004-2006年1-6月吉林省葡萄酒生產企業經營概況 203
第三節 遼寧省葡萄酒市場分析 204
一、遼寧省葡萄酒市場基礎分析 204
二、瀋陽葡萄酒價格行情 205
三、瀋陽葡萄酒消費者分析 206
四、2003-2007年遼寧省葡萄酒行業運行情況分析 212
五、2003-2007年遼寧省葡萄酒行業績效情況分析 212
六、2004-2006年1-6月遼寧省葡萄酒生產企業經營概況 212
第十一章 中南地區葡萄酒市場分析 214
第一節 中南地區葡萄酒市場概況 214
一、中南地區葡萄酒市場綜述 214
二、中南地區2002-2007年葡萄酒產量分析 215
第二節 河南省葡萄酒市場分析 215
一、河南省葡萄酒市場基礎分析 215
二、2003-2007年河南省葡萄酒行業運行情況分析 216
三、2003-2007年河南省葡萄酒行業績效情況分析 216
四、2003-2006年1-6月河南省葡萄酒生產企業經營概況 217
第三節 廣東省葡萄酒市場分析 218
一、廣東省葡萄酒市場基礎分析 218
二、廣州市葡萄酒價格行情 219
三、廣州市葡萄酒消費者分析 220
四、深圳市葡萄酒消費者分析 225
第四節 湖北省葡萄酒市場分析 231
一、湖北省葡萄酒市場基礎分析 231
二、武漢市葡萄酒消費者分析 231
第十二章 西南地區葡萄酒市場分析 237
第一節 西南地區葡萄酒市場概況 237
一、西南地區葡萄酒市場綜述 237
二、西南地區2002-2007年葡萄酒產量分析 238
第二節 雲南省葡萄酒市場分析 238
一、雲南省葡萄酒市場基礎分析 238
二、2003-2007年雲南省葡萄酒行業運行情況分析 239
三、2003-2007年雲南省葡萄酒行業績效情況分析 239
四、2003-2006年1-6月雲南省葡萄酒生產企業經營概況 240
第三節 四川省葡萄酒市場分析 241
一、四川省葡萄酒市場基礎分析 241
二、成都葡萄酒價格行情 241
三、成都市葡萄酒消費者分析 242
第十三章 西北地區葡萄酒市場分析 249
第一節 西北地區葡萄酒市場概況 249
一、西北地區葡萄酒市場綜述及市場潛力預測 249
二、西北地區2002-2007年葡萄酒產量分析 250
第二節 新疆自治區葡萄酒市場分析 250
一、新疆自治區葡萄酒市場基礎分析 250
二、2003-2007年新疆自治區葡萄酒行業運行情況分析 251
三、2003-2007年新疆自治區葡萄酒行業績效情況分析 252
四、2003-2006年1-6月新疆自治區葡萄酒生產企業經營概況 252
第三節 陜西省葡萄酒市場分析 253
一、陜西省葡萄酒市場基礎分析 253
二、西安市葡萄酒消費者分析 256
三、2003-2007年陜西省葡萄酒行業運行情況分析 262
四、2003-2007年陜西省葡萄酒行業績效情況分析 262
五、2003-2006年1-6月陜西省葡萄酒生產企業經營概況 262
第四部分 葡萄酒領先企業分析 264
第十四章 中國葡萄酒行業代表企業分析 265
第一節 煙臺張裕集團有限公司 265
一、張裕公司基本情況 265
二、張裕的行業地位 265
三、經營範圍及主要產品 266
四、2002－2006年經營情況分析 266
五、企業策略分析 271
六、企業競爭力評價 272
五、發展方向分析 273
第二節 中糧酒業有限公司 274
一、中糧酒業概述 274
二、三大長城基本情況 274
三、三大長城的整合 276
四、2003－2006年1-6月經營情況分析 276
第三節 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司 282
一、王朝公司基本情況 282
二、王朝的行業地位 282
三、公司的經營範圍及主要產品 283
四、2002－2006年1-6月經營情況分析 283
第四節 新天國際葡萄酒業有限公司 285
一、新天公司基本情況 285
二、新天的行業地位 285
三、2002－2006年1-6月經營情況分析 286
第五節 通化葡萄酒股份有限公司 288
一、通化公司基本情況 288
二、通化葡萄酒的行業地位 288
三、公司經營範圍及主要產品 288
四、2002－2006年經營情況分析 288
五、發展方向分析 292
第六節 雲南紅葡萄產業集團 292
一、雲南紅集團基本情況 292
二、公司經營範圍及主要產品 293
三、2002－2006年1-6月經營情況分析 293
第七節 煙臺威龍葡萄酒股份有限公司 295
一、煙臺威龍公司基本情況 295
二、煙臺威龍的行業地位 296
三、公司經營範圍及主要產品 296
四、2002－2006年1-6月經營情況分析 296
第五部分 中國葡萄酒行銷環境分析 299
第十五章 中國葡萄酒市場現狀分析 300
第一節 中國葡萄酒市場主要產品價格 300
一、張裕幹紅價格行情 300
二、長城幹白價格行情 301
三、王朝幹紅價格行情 301
四、12º寧夏紅價格行情 302
五、通化高級紅價格行情 303
六、威龍幹紅價格行情 304
七、新天干白價格行情 304
第二節 葡萄酒新品開發狀況分析 305
一、葡萄酒新品概況 305
二、葡萄酒新品分析 306
第十六章 中國葡萄酒的行銷模式及創新 308
第一節 酒類產品的主要行銷方式 308
一、經銷制 308
二、代銷制 308
三、直銷 309
第二節 葡萄酒行銷模式創新 309
一、由經銷制轉向改進的代銷制 309
二、通路精耕 310
三、網路行銷手段的應用 311
第三節 雲南紅行銷案例分析 312
一、概述 312
二、行業背景 312
三、事件行銷 313
四、危機行銷 314
五、新聞行銷 314
六、終端行銷 315
七、潛在問題 315
第十七章 中國葡萄酒行業相關政策分析 318
第一節 葡萄酒行業產業政策分析 318
一、廢止半汁葡萄酒 318
二、葡萄酒品質將實行三級分級制度 318
三、新國標發佈 318
四、葡萄酒被列入市場準入管理制度 319
五、稅收政策分析 319
第二節 中國葡萄酒A級標誌 320
一、A級標誌概述 320
二、A級標誌具體要求 320
第三節 酒類商品經營管理規範 321
一、酒類商品批發、零售經營管理規範簡介 321
二、酒類商品批發、零售經營管理規範作用 321
第十八章 中國葡萄酒行業概況 323
第一節 葡萄酒的界定 323
一、葡萄酒的定義 323
二、葡萄酒的分類 323
三、葡萄酒的成分 327
第二節 中國葡萄酒的發展歷程 329
一、建國初期擴大規模 329
二、二五期間不斷壯大 329
三、70年代高速發展 330
四、改革開放後走向世界 330
五、90年代後的新發展 330
第三節 中國葡萄酒產業所處的位置分析 331
一、葡萄酒產業生命週期走勢判斷 331
二、中國葡萄酒處於成長期的特徵分析 332
第四節 中國葡萄酒行業面臨的問題 336
一、消費觀唸有待於進一步轉變 336
二、葡萄酒投資過熱 336
三、市場競爭無序 337
四、行銷方式滯後 337
五、外部壓力增大 338
六、人才匱乏 339
七、假冒偽劣嚴重 339
八、葡萄酒文化薄弱 339
第十九章 世界葡萄酒行業發展狀況 340
第一節 世界各國釀酒葡萄產區概況 340
一、法國 341
二、義大利 342
三、澳大利亞 342
四、美國 343
五、阿根廷 343
六、德國 344
七、西班牙 345
八、葡萄牙 346
第二節 世界葡萄種植面積變化情況 347
一、世界葡萄栽培概況 347
二、世界葡萄產量變化情況 347
第三節 世界葡萄酒行業發展概況及現狀 348
一、世界葡萄酒市場概述 348
二、世界葡萄酒基本情況 349
三、國際葡萄與葡萄酒組織 351
四、世界葡萄酒進出口情況 352
第四節 世界葡萄酒供求情況分析 353
一、生產情況分析 353
二、世界葡萄酒基本消費情況 354
三、全球葡萄酒零售市場分析 357
第六部分 葡萄酒未來發展趨勢和投資建議 358
第二十章 中國葡萄酒發展趨勢分析 359
第一節 未來幾年中國葡萄酒發展的驅動因素 359
一、經濟持續高速增長，人們的消費能力增強 359
二、有利的政策環境 359
三、市場日趨成熟 359
四、葡萄酒文化的逐漸進入 360
五、葡萄酒生產成本降低 360
第二節 2005年中國葡萄酒發展趨勢分析 360
一、2005年中國葡萄酒產量分析 360
二、2005年中國葡萄酒行業運行情況分析 361
第三節 中國葡萄酒行業未來發展趨勢 361
一、葡萄酒的發展是中國經濟發展的必然要求 361
二、行業標準逐漸走向規範 362
三、品牌競爭時代到來 362
四、高端酒原料競爭日趨激烈 363
五、爭奪重點市場 363
六、資本運作持續升溫 363
七、洋酒大舉進攻 364
第四節 中國葡萄酒熱點市場——高端市場的前景廣闊 364
一、概述 364
二、高端酒的界定 364
三、中低端競爭慘烈，高端尋求突破 365
四、代表企業商務用酒市場的運作 365
五、渠道矛盾難以解決，高端酒以簡化繁 367
六、利於打造品牌和提升品牌價值 368
七、高端酒有效提高贏利能力 368
八、洋酒促進葡萄酒文化的發展 368
第五節 獨立第三方行銷商和行銷網路的崛起 369
一、獨立第三方行銷商和行銷網路概述 369
二、獨立第三方行銷商出現和存在的必要性 369
第二十一章 中國葡萄酒行業投資分析與建議 371
第一節 中國葡萄酒產業吸引力分析 371
一、中國葡萄酒市場規模及其增長 371
二、中國葡萄酒產業所處的生命週期分析 371
三、中國葡萄酒行業贏利性分析 372
四、中國葡萄酒市場競爭激烈程度分析 374
五、行業分析結論 375
第二節 進入中國葡萄酒市場目標消費群體的選擇 375
一、按不同收入水準分析 375
二、按不同年齡段分析 375
第三節 葡萄酒企業的發展策略 376
一、優化產品結構 376
二、進軍國際市場 377
三、提升品質和品牌 378
第四節 市場開發建議 378
一、開發二級市場 378
二、借葡萄酒文化拓展市場 380
三、開拓國際市場的策略 382
第五節 品牌建設與行銷策略 383
一、低價葡萄酒的品牌策略 383
二、量產葡萄酒品牌的行銷策略 385
三 葡萄酒品牌的副品牌開發策略 390
四、葡萄酒的促銷策略 393
五、葡萄酒的綠色行銷策略 397
附錄一 2005-2006年1-6月中國葡萄酒企業按資產排名前二十位企業 399
附錄二 2005-2006年1-6月中國葡萄酒行業按產量排名前二十位企業 401
附錄三 2005-2006年1-6月中國葡萄酒行業按銷售收入排名前二十位企業 403
附錄四 2005-2006年1-6月中國葡萄酒行業按利潤排名前二十位企業 405
圖表目錄
圖表 1 2001－2007年中國葡萄酒行業（規模以上）企業數量變化圖 2
圖表 2 2002－2007年中國葡萄酒產量變化圖 2
圖表 3 2001-2007年中國葡萄酒行業總資產變化圖 3
圖表 4 2001-2007年中國葡萄酒行業銷售收入變化圖 3
圖表 5 2001-2007年中國葡萄酒行業利潤總額變化圖 4
圖表 6 2001－2007年各省(市/區)葡萄酒行業企業數量變化表 4
圖表 7 2002－2007年1-6月各省(市/區)葡萄酒行業產量變化表 5
圖表 8 2003－2007年各省(市/區)葡萄酒行業資產總計變化表 6
圖表 9 2003－2007年各省(市/區)葡萄酒行業銷售收入變化表 7
圖表 10 2003－2007年各省(市/區)葡萄酒行業利潤變化表 8
圖表 11 2003－2007年各省(市/區)葡萄酒行業稅金變化表 9
圖表 12 2001－200年中國葡萄酒行業銷售收入前十企業資產總計一覽表 10
圖表 13 2005年中國葡萄酒行業銷售收入前十企業資產總計一覽表 10
圖表 14 2006年1-6月中國葡萄酒行業銷售收入前十企業資產總計一覽表 11
圖表 15 2001－2004年中國葡萄酒行業銷售收入前十企業銷售收入一覽表 11
圖表 16 2005年中國葡萄酒行業銷售收入前十企業銷售收入一覽表 12
圖表 17 2006年1-6月中國葡萄酒行業銷售收入前十企業銷售收入總計一覽表 12
圖表 18 2001－2004年中國葡萄酒行業銷售收入前十企業利潤總額一覽表 13
圖表 19 2005年中國葡萄酒行業銷售收入前十企業利潤總額一覽表 13
圖表 20 2006年1-6月中國葡萄酒行業銷售收入前十企業利潤總計一覽表 14
圖表 21 2001－2004年中國葡萄酒行業銷售收入前十企業從業人數一覽表 15
圖表 22 2005年中國葡萄酒行業銷售收入前十企業從業人數一覽表 15
圖表 23 2006年1-6月中國葡萄酒行業銷售收入前十企業從業人數總計一覽表 16
圖表 24 2002-2006年1-6月規模以上葡萄酒生產企業資產變化圖 17
圖表 25 2002-2006年1-6月中國不同資產規模葡萄酒企業數量對比表 17
圖表 26 2003年不同資產規模葡萄酒企業數量比例圖 18
圖表 27 2004年不同資產規模葡萄酒企業數量比例圖 18
圖表 28 2005年不同資產規模葡萄酒企業數量比例圖 18
圖表 29 2003-2006年1-6月中國不同資產規模葡萄酒企業資產變化表 19
圖表 30 2003年不同資產規模葡萄酒資產總和比例圖 19
圖表 31 2004年不同資產規模葡萄酒資產總和比例圖 20
圖表 32 2005年不同資產規模葡萄酒資產總和比例圖 20
圖表 33 2006年1-6月不同資產規模葡萄酒資產總和比例圖 20
圖表 34 2002-2004年中國葡萄酒行業銷售收入變化圖 21
圖表 35 2003-2006年1-6月中國不同銷售規模葡萄酒企業數量對比表 21
圖表 36 2003年不同銷售規模葡萄酒企業數量比例圖 21
圖表 37 2004年不同銷售規模葡萄酒企業數量比例圖 22
圖表 38 2005年不同銷售規模葡萄酒企業數量比例圖 22
圖表 39 2006年1-6月不同銷售規模葡萄酒企業數量比例圖 22
圖表 40 2003-2006年1-6月中國不同資產規模葡萄酒企業銷售收入變化表 23
圖表 41 2003年不同銷售規模葡萄酒銷售收入總和比例圖 23
圖表 42 2004年不同銷售規模葡萄酒銷售收入總和比例圖 23
圖表 43 2005年不同銷售規模葡萄酒銷售收入總和比例圖 24
圖表 44 2006年1-6月不同銷售規模葡萄酒銷售收入總和比例圖 24
圖表 45 2003-2006年1-6月中國規模以上葡萄酒企業利潤集中度比較表 25
圖表 46 2005年1－12月中國葡萄酒分月產量統計圖 25
圖表 47 2006年1－12月中國葡萄酒分月產量統計圖 26
圖表 48 2005年中國葡萄酒行業運行情況統計表 26
圖表 49 2006-2007年中國葡萄酒行業運行情況統計表 27
圖表 50 2005年中國葡萄酒行業績效統計表 27
圖表 51 2006-2007年中國葡萄酒行業績效統計表 27
圖表 52 2005年葡萄酒行業不同類型企業總資產比例圖 28
圖表 53 2006-2007年葡萄酒行業不同類型企業總資產比例圖 28
圖表 54 2004－2006年不同類型葡萄酒企業總資產變化圖 29
圖表 55 2005年葡萄酒行業不同類型企業銷售收入比例圖 29
圖表 56 2006-2007年葡萄酒行業不同類型企業銷售收入比例圖 30
圖表 57 2004－2006年不同類型葡萄酒企業銷售收入變化圖 30
圖表 58 2005年葡萄酒行業不同類型企業利潤總額對比圖 31
圖表 59 2006年葡萄酒行業不同類型企業利潤總額對比圖 31
圖表 60 2004－2007年不同類型葡萄酒企業利潤變化圖 32
圖表 61 2004年葡萄酒行業不同類型稅金比例圖 32
圖表 62 2005年葡萄酒行業不同類型稅金比例圖 33
圖表 63 2006-2007年葡萄酒行業不同類型稅金比例圖 33
圖表 64 2005－2006年不同類型葡萄酒企業稅金變化圖 34
圖表 65 2004年葡萄酒行業國有企業運營情況一覽表 34
圖表 66 2005-2007年葡萄酒行業國有企業運營情況一覽表 35
圖表 67 2004年葡萄酒行業國有企業具體運營績效一覽表 35
圖表 68 2005-2007葡萄酒行業國有企業具體運營績效一覽表 36
圖表 69 2004年葡萄酒行業集體企業運營情況一覽表 36
圖表 70 2005-2007年葡萄酒行業集體企業運營情況一覽表 37
圖表 71 2004年葡萄酒行業集體企業運營績效一覽表 37
圖表 72 2005-2007年葡萄酒行業集體企業運營績效一覽表 38
圖表 73 2004年葡萄酒行業股份合作企業運營情況一覽表 38
圖表 74 2005-2007年葡萄酒行業股份合作企業運營情況一覽表 39
圖表 75 2004年葡萄酒行業股份合作企業運營績效一覽表 39
圖表 76 2005-2007年葡萄酒行業股份合作企業運營績效一覽表 40
圖表 77 2004年葡萄酒行業股份制企業運營情況一覽表 40
圖表 78 2005-2007年葡萄酒行業股份制企業運營情況一覽表 41
圖表 79 2004年葡萄酒行業股份制企業運營績效一覽表 41
圖表 80 2005-2007年葡萄酒行業股份制企業運營績效一覽表 42
圖表 81 2004年葡萄酒行業私營企業運營情況一覽表 42
圖表 82 2005-2007年葡萄酒行業私營企業運營情況一覽表 43
圖表 83 2004年葡萄酒行業私營企業運營績效一覽表 43
圖表 84 2005-2007年葡萄酒行業私營企業運營績效一覽表 44
圖表 85 2004年葡萄酒行業外資企業運營情況一覽表 44
圖表 86 2005-2007年葡萄酒行業外資企業運營情況一覽表 45
圖表 87 2004年葡萄酒行業外資企業運營績效一覽表 45
圖表 88 2005-2007年葡萄酒行業外資企業運營績效一覽表 46
圖表 89 2004年葡萄酒其他企業運營情況一覽表 46
圖表 90 2005-2007年葡萄酒其他企業運營情況一覽表 47
圖表 91 2004年葡萄酒其他企業運營績效一覽表 47
圖表 92 2005-2007年葡萄酒其他企業運營績效一覽表 48
圖表 93 2005年葡萄酒行業不同規模企業總資本比例圖 48
圖表 94 2007年葡萄酒行業不同規模企業總資本比例圖 49
圖表 95 2004－2007年不同規模葡萄酒企業總資本變化圖 49
圖表 96 2005年葡萄酒行業不同規模企業銷售收入比例圖 50
圖表 97 2007年葡萄酒行業不同規模企業銷售收入比例圖 50
圖表 98 2004－2007年不同規模葡萄酒企業銷售收入變化圖 51
圖表 99 2005年葡萄酒行業不同規模企業利潤總額比例圖 51
圖表 100 2007年葡萄酒行業不同規模企業利潤總額比例圖 52
圖表 101 2004－2007年不同規模葡萄酒企業利潤總額變化圖 52
圖表 102 2005年葡萄酒行業不同規模企業稅金比例圖 53
圖表 103 2007年葡萄酒行業不同規模企業稅金比例圖 53
圖表 104 2004－2007年不同規模葡萄酒企業稅金變化圖 53
圖表 105 2004年中國葡萄酒行業大型企業運行情況一覽表 54
圖表 106 2005-2007年中國葡萄酒行業大型企業運行情況一覽表 54
圖表 107 2004年中國葡萄酒行業大型企業運行績效一覽表 55
圖表 108 2005-2007年中國葡萄酒行業大型企業運行績效一覽表 55
圖表 109 2004年中國葡萄酒行業中型企業運行情況一覽表 56
圖表 110 2005-2007年中國葡萄酒行業中型企業運行情況一覽表 56
圖表 111 2004年中國葡萄酒行業中型企業運行績效一覽表 57
圖表 112 2005-2007年中國葡萄酒行業中型企業運行績效一覽表 57
圖表 113 2004年中國葡萄酒行業小型企業運行情況一覽表 58
圖表 114 2005-2007年中國葡萄酒行業小型企業運行情況一覽表 58
圖表 115 2004年中國葡萄酒行業小型企業運行績效一覽表 59
圖表 116 2005-2007年中國葡萄酒行業小型企業運行績效一覽表 59
圖表 117 2002－2006年1-6月五大大葡萄酒產區葡萄酒產量佔全國的比例變動圖 60
圖表 118 2001－2007年五大大葡萄酒產區葡萄酒銷售收入佔全國的比例變動圖 60
圖表 119 2005主要葡萄酒產區葡萄酒行業總資產比例圖 61
圖表 120 2007年主要葡萄酒產區葡萄酒行業總資產比例圖 61
圖表 121 2001－2007年山東省葡萄酒行業資產變化圖 62
圖表 122 2001－2007年河北省葡萄酒行業資產變化圖 62
圖表 123 2001－2007年新疆自治區葡萄酒行業資產變化圖 62
圖表 124 2001－2007年天津市葡萄酒行業資產變化圖 63
圖表 125 2001－2007年吉林省葡萄酒行業資產變化圖 63
圖表 126 2001－2007年寧夏自治區葡萄酒行業資產變化圖 63
圖表 127 2001－2007年北京市葡萄酒行業資產變化圖 64
圖表 128 2001－2007年甘肅省葡萄酒行業資產變化圖 64
圖表 129 2001－2007年河南省葡萄酒行業資產變化圖 64
圖表 130 2001－2007年雲南省葡萄酒行業資產變化圖 65
圖表 131 2005主要葡萄酒產區葡萄酒產量比例圖 65
圖表 132 2007年1-6月主要葡萄酒產區葡萄酒產量比例圖 66
圖表 133 2002－2007年1-6月山東省葡萄酒產量變化圖 66
圖表 134 2002－2007年1-6月河北省葡萄酒產量變化圖 67
圖表 135 2002－2007年1-6月天津市葡萄酒產量變化圖 67
圖表 136 2002－2007年1-6月吉林省葡萄酒產量變化圖 67
圖表 137 2002－2007年1-6月北京市葡萄酒產量變化圖 68
圖表 138 2002－2007年1-6月河南省葡萄酒產量變化圖 68
圖表 139 2005主要葡萄酒產區葡萄酒銷售收入比例圖 68
圖表 140 2001－2007年山東省葡萄酒銷售收入變化圖 69
圖表 141 2001－2007年河北省葡萄酒銷售收入變化圖 69
圖表 142 2001－2007年天津市葡萄酒銷售收入變化圖 70
圖表 143 2007－2007年吉林省葡萄酒銷售收入變化圖 70
圖表 144 2001－2007年北京市葡萄酒銷售收入變化圖 70
圖表 145 2001－2007年寧夏自治區葡萄酒銷售收入變化圖 71
圖表 146 2001－2007年河南省葡萄酒銷售收入變化圖 71
圖表 147 2001－2007年新疆自治區葡萄酒銷售收入變化圖 71
圖表 148 2001－2007年雲南省葡萄酒銷售收入變化圖 72
圖表 149 2001－2007年遼寧省葡萄酒銷售收入變化圖 72
圖表 150 2005主要葡萄酒產區葡萄酒利潤對比圖 73
圖表 151 2007年主要葡萄酒產區葡萄酒利潤對比圖 73
圖表 152 2001－2007年山東省葡萄酒利潤總額變化圖 74
圖表 153 2001－2007年天津市葡萄酒利潤總額變化圖 74
圖表 154 2001－2007年河北省葡萄酒利潤總額變化圖 74
圖表 155 2001－2007年北京市葡萄酒利潤總額變化圖 75
圖表 156 2001－2007年陜西省葡萄酒利潤總額變化圖 75
圖表 157 2001－2007年上海市葡萄酒利潤總額變化圖 75
圖表 158 2001－2007年河南省葡萄酒利潤總額變化圖 76
圖表 159 2001－2007年雲南省葡萄酒利潤總額變化圖 76
圖表 160 2001－2007年甘肅省葡萄酒利潤總額變化圖 76
圖表 161 2001－2007年遼寧省葡萄酒利潤總額變化圖 77
圖表 162 2001－2005年葡萄酒進口情況變化表 78
圖表 163 2001－2005年葡萄酒進口數量變化圖 78
圖表 164 2001－2005年葡萄酒進口金額變化圖 79
圖表 165 2004年進口葡萄酒種類統計表 79
圖表 166 2005年進口葡萄酒種類統計表 79
圖表 167 2006年進口葡萄酒種類統計表 80
圖表 168 2004年進口葡萄酒貿易方式統計表 80
圖表 169 2004年中國葡萄酒進口主要來源比例圖（數量） 80
圖表 170 2004年中國葡萄酒進口主要來源比例圖（金額） 81
圖表 171 2004年中國葡萄酒進口主要來源價格對比圖 81
圖表 172 2004年進口葡萄酒來源統計表 82
圖表 173 2005年進口葡萄酒主要來源國統計表 83
圖表 174 2004年主要省份進口葡萄酒比例圖（數量） 83
圖表 175 2004年主要省份進口葡萄酒比例圖（金額） 84
圖表 176 2005年主要省份進口葡萄酒比例圖（數量） 84
圖表 177 2005年主要省份進口葡萄酒比例圖（金額） 84
圖表 178 2006年主要省份進口葡萄酒比例圖（數量） 85
圖表 179 2006年主要省份進口葡萄酒比例圖（金額） 85
圖表 180 2004年進口葡萄酒省市統計表 86
圖表 181 2005年主要進口葡萄酒省市統計表 86
圖表 182 2006年主要進口葡萄酒省市統計表 87
圖表 183 2001－2005年葡萄酒出口情況變化表 87
圖表 184 2001－2005年葡萄酒出口數量變化圖 87
圖表 185 2001－2005年葡萄酒出口金額變化圖 88
圖表 186 2004年出口葡萄酒種類統計表 88
圖表 187 2006年出口葡萄酒種類統計表 88
圖表 188 2005年出口葡萄酒種類統計表 89
圖表 189 2004年出口葡萄酒貿易方式統計表 89
圖表 190 2004年中國葡萄酒出口主要去向比例圖（數量） 90
圖表 191 2004年中國葡萄酒出口主要去向比例圖（金額） 90
圖表 192 2004年中國葡萄酒出口主要去向價格對比圖 90
圖表 193 2004年出口葡萄酒去向統計表 90
圖表 194 2005年出口葡萄酒主要去向國家地區統計表 91
圖表 195 2006年出口葡萄酒主要去向國家地區統計表 92
圖表 196 2004年主要省份葡萄酒出口比例圖（數量） 92
圖表 197 2004年主要省份葡萄酒出口比例圖（金額） 93
圖表 198 2004年重點省市出口葡萄酒情況統計表 93
圖表 199 2005年重點省市出口葡萄酒情況統計表 94
圖表 200 2006年重點省市出口葡萄酒情況統計表 94
圖表 201 2001-2006年中國葡萄酒市場需求量增長趨勢圖 95
圖表 202 2001-2006年中國葡萄酒市場需求規模變動趨勢圖 95
圖表 203 2002－2006年中國葡萄酒人均消費量變化圖 97
圖表 204 2002-2006年三大酒類人均消費量變化圖 97
圖表 205 2004－2006年各月份葡萄酒產量變化情況對比表 98
圖表 206 2001-2010年葡萄酒產量趨勢變化圖 99
圖表 207 2007－2010年中國葡萄酒產量預測計算數據表 99
圖表 208 2007-2010年中國葡萄酒產量預測 100
圖表 209 2006年中國葡萄酒市場銷售收入增長情況預測表示圖 101
圖表 210 2007-2010年中國葡萄酒銷售收入一次二次指數平滑預測結果一覽表 101
圖表 211 2006-2010年中國葡萄酒銷售收入預測趨勢圖 102
圖表 212 2003-2005年中國葡萄酒企業按產量級別企業數量分佈情況 103
圖表 213 2003-2005年中國葡萄酒企業不同產量級別比例情況 104
圖表 214 2001-2005年葡萄酒行業各項獲利指變化對比圖 105
圖表 215 2002-2005年葡萄酒行業前三位企業所佔比例變化情況 107
圖表 216 2006年1-6月葡萄酒行業前三位企業所佔比例變化情況 108
圖表 217 2002-2006年1-6月葡萄酒行業集中度變化情況一覽表 108
圖表 218 葡萄酒行業波特競爭力模型分析 109
圖表 219 2004年中國三大酒類銷售收入-成本對比圖 110
圖表 220 2005年中國三大酒類銷售收入-成本對比圖 110
圖表 221 2006年1-12月中國三大酒類銷售收入-成本對比圖 111
圖表 222 中國三大酒類2004—2006年1-12月毛利率對比分析 111
圖表 223 中國三大酒業2006年1-12月份資產－負債對比圖 111
圖表 224 入世後酒業的關稅變化 116
圖表 225 2000-2006年葡萄酒進出口量值圖 117
圖表 226 2002-2004年葡萄酒進口關稅變化圖 144
圖表 227 中國十大城市不同收入水準消費者葡萄酒飲用頻率表： 155
圖表 228 中國十大城市各年齡段消費者葡萄酒飲用頻率表： 155
圖表 229 中國十大城市葡萄酒使用頻率對比表： 156
圖表 230 十大城市消費者三個月內有無購買葡萄酒比例圖 156
圖表 231 十大城市消費者三個月內有無拿葡萄酒送禮比例圖 157
圖表 232 中國十大城市葡萄酒消費者選擇標準對比表 157
圖表 233 中國十大城市葡萄酒消費者最常飲用品牌排名列表： 158
圖表 234 中國十大城市葡萄酒使用場合對比表： 159
圖表 235 十大城市葡萄酒價格影響度對比圖 160
圖表 236 十大城市葡萄酒品牌影響度對比圖 161
圖表 237 十大城市葡萄酒購買方便影響度對比圖 161
圖表 238 十大城市葡萄酒廣告影響度對比圖： 162
圖表 239 十大城市葡萄酒包裝影響度對比圖： 162
圖表 240 2004年華東區各省（市、區）葡萄酒市場基礎數據表 163
圖表 241 華東地區2002-2006年葡萄酒產量變化圖 164
圖表 242 2003-2006年山東省葡萄酒行業季度運行情況統計表 166
圖表 243 2003-2006年山東省葡萄酒行業績效情況統計表 167
圖表 244 2003-2006年1-6山東省主要葡萄酒生產企業經營情況統計表 167
圖表 245 山東省其他白酒生產企業一覽表 168
圖表 246 2002－2004年上海市價格變化表 169
圖表 247 上海消費者最近三個月內飲用頻率分佈圖 169
圖表 248 上海不同年齡段葡萄酒消費者飲用頻率對比圖 170
圖表 249 上海不同收入水準葡萄酒消費者飲用頻率對比圖 170
圖表 250 上海消費者選擇葡萄酒的標準分佈圖 171
圖表 251 上海葡萄酒消費者理想品牌分佈圖 171
圖表 252 上海葡萄酒消費者最常使用品牌分佈圖 172
圖表 253 上海最常用來送禮的白酒品牌分佈圖 172
圖表 254 上海市不同年齡消費者最常使用葡萄酒的場合 173
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