一、行業發展環境分析 1
(一) 行業定義及範圍界定 1
1、白酒定義及分類 1
2、白酒行業 1
(二) 發展歷史回顧 1
二、宏觀環境分析 3
(一) 政策法律分析 3
1、酒類市場專項整治為行業發展助力 3
2、酒類流通領域行業規範即將出臺 3
3、白酒行業稅收政策 3
4、國家"十一五"發展規劃 4
(二) 經濟分析 5
1、經濟增長 5
2、固定資產投資 5
3、城鎮居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數 6
4、城鎮人員就業狀況 7
5、存貸款利率變化 7
6、財政收支狀況 8
(三) 技術分析 9
1、技術發展階段 9
2、新技術 10
(四) 社會人口分析 10
1、人口規模分析 10
2、年齡結構分析 11
3、學歷結構分析 12
三、市場分析 14
(一) 市場需求分析 14
1、消費者行為特徵 14
2、白酒需求規模 14
(二) 供給能力分析 16
1、白酒供給規模 16
2、供給結構 16
(三) 國內區域市場 18
1、產量區域分析 18
2、銷售收入區域分析 18
(四) 價格分析 19
1、白酒銷售價格 19
(五) 品牌市場結構 20
(六) 市場特徵 22
1、市場規模不斷擴大 22
2、產品結構變化不大 22
3、中南、華東和西南地區仍然是白酒的主要生產基地 22
4、名牌白酒所佔市場份額較大 22
四、市場競爭分析 24
(一) 集中度分析 24
1、行業前四名市場佔有率 24
2、集中度狀態描述及趨勢 24
(二) 價值鏈分析 25
(三) 行業生命週期分析 25
(四) 替代產品分析 26
1、中低端白酒 26
2、高端白酒 26
五、主要廠商分析 28
(一) 五糧液集團有限公司 28
1、公司簡介 28
2、經營狀況 28
3、財務狀況 28
(二) 貴州茅臺股份有限公司 31
1、公司簡介 31
2、經營狀況 31
3、財務狀況分析 32
(三) 瀘州老窖股份有限公司 34
1、公司簡介 34
2、財務狀況 34
(四) 四川沱牌曲酒股份有限公司 36
1、公司簡介 36
2、產品結構 37
3、財務狀況 37
(五) 安徽古井貢酒股份有限公司 39
1、企業簡介 39
2、產品結構 39
3、主營業務收入及利潤情況 39
(六) 山西杏花村汾酒廠股份有限公司 40
1、公司簡介 40
2、產品結構 40
3、財務狀況 41
六、市場發展趨勢分析 43
(一) 市場發展趨勢 43
1、消費需求將逐漸趨穩 43
2、集中度仍將穩步提高 43
3、業外資本不斷涌入對白酒行業形成衝擊 43
4、白酒消費不斷朝品牌化靠近 43
5、低度酒、高檔化白酒將成為發展趨勢 43
(二) 市場規模預測 44
(三) 市場結構預測 49
七、行業風險評價 51
(一) 政策風險 51
(二) 供給風險 51
(三) 需求風險 51
(四) 價格風險 52
八、行業發展策略與建議 53
(一) 產品策略 53
(二) 價格策略 53
1、市場差異定價策略 53
2、收入差異定價策略 53
3、消費心理差異定價策略 54
4、促銷差異價格策略 54
(三) 渠道策略 54
(四) 銷售策略 55
(五) 服務策略 55
(六) 品牌策略 55
(七) 市場投資機會建議 56
1、投資戰略選擇 56
2、地域分析 56
圖目錄
圖 1 2003-2007年中國國內生產總值及增長率情況 5
圖 2 2003-2007年固定資產投資額及其增長速度 6
圖 3 2003-2007年中國城鎮居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數 6
圖 4 2000-2007年中國城鎮就業人員數量及增長率 7
圖 5 1997-2007年中國存款利率變動情況 7
圖 6 1997-2007年中國貸款利率變動情況 8
圖 7 2001-2006年中國財政收支狀況 8
圖 8 1986-2006年中國人口數量與增長率情況 11
圖 9 2006年末中國人口年齡結構 11
圖 10 2005年末中國學歷結構 12
圖 11 2002-2007年中國白酒製造業銷售收入變化趨勢 16
圖 12 2002-2006年中國白酒企業數量的變化趨勢 16
圖 13 2002-2007年白酒產量及增長趨勢 17
圖 14 2006年中國白酒產品產量結構 18
圖 15 2006年中國白酒產品利潤結構 18
圖 16 2002-2007年中國白酒產量區域市場結構 19
圖 17 2002-2007年中國白酒銷售收入的區域市場結構 20
圖 18 白酒行業銷售價格及同比變化 20
圖 19 白酒行業噸酒成本及同比變化 21
圖 20 2006年中國前10名白酒品牌的市場份額 22
圖 21 白酒行業前四名市場集中度變化趨勢 25
圖 22 按行業劃分的業務構成情況 30
圖 23 2006-2007年五糧液集團獲利能力 30
圖 24 2006-2007年五糧液集團償債能力30
圖 25 2006-2007年五糧液集團營運能力 31
圖 26 2006-2007年五糧液集團發展能力 31
圖 27 2006-2007年貴州茅臺公司獲利能力 33
圖 28 2006-2007年貴州茅臺公司償債能力 33
圖 29 2006-2007年貴州茅臺公司營運能力 34
圖 30 2006-2007年貴州茅臺公司發展能力 34
圖 31 2006-2007年瀘州老窖公司獲利能力 35
圖 32 2006-2007年瀘州老窖公司償債能力 36
圖 33 2006-2007年瀘州老窖公司營運能力 36
圖 34 2006-2007年瀘州老窖公司發展能力 37
圖 35 2006-2007年沱牌曲酒公司獲利能力 38
圖 36 2006-2007年沱牌曲酒公司償債能力 39
圖 37 2006-2007年沱牌曲酒公司營運能力 39
圖 38 2006-2007年沱牌曲酒公司發展能力 39
圖 39 2006-2007年山西汾酒公司獲利能力 42
圖 40 2006-2007年山西汾酒公司償債能力 42
圖 41 2006-2007年山西汾酒公司營運能力 42
圖 42 2006-2007年山西汾酒公司發展能力 43
圖 43 白酒銷售收入與國內生產總值的散點圖和相關圖 45
圖 44 白酒銷售收入與固定資產投資的散點圖和相關圖 45
圖 45 白酒銷售收入與居民消費水準的散點圖和相關圖 46
圖 46 2008-2012年我國白酒銷售收入預測 50
圖 47 2008-2012年中國白酒產量市場結構預測 51
表目錄
表 1 白酒的主要稅收政策 4
表 2 2005年中國內地各省、市、自治區面積與人口狀況 12
表 3 2006年中國內地各省、市、自治區面積與人口狀況 14
表 4 高端白酒的消費特徵 15
表 5 2006年白酒行業銷售收入前十名企業 22
表 6 行業生命週期主要特徵 26
表 7 主要產品收入分析 29
表 8 貴州茅臺公司各年經營狀況 33
表 9 四川沱牌曲酒產品結構情況 38
表 10 安徽古井貢產品結構情況 40
表 11 山西杏花村汾酒產品結構情況 41
表 12 權威機構對未來四年內GDP 的預測 48
表 13 2008年-2012年國內生產總值預測值 49
表 14 權威機構對未來四年內固定資產投資額的預測 49
表 15 2008年-2012年固定資產投資額預測值 50
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