2008-2010年中國生豬養殖產業鏈分析及前景分析報告 1
第一章 生豬養殖產業鏈分析 1
第一節 肉類產業價值鏈分析 1
一 養殖環節 2
二 屠宰加工環節 3
三 零售環節 3
第二節 生豬養殖產業鏈利潤 4
一 生豬養殖業利潤分析 4
二 生豬屠宰者利潤分析 5
三 豬肉銷售利潤分析 5
四 生豬收購環節利潤分析 6
第三節 2008年生豬流通調研 7
一 生豬生產環節 7
二 收購運輸環節 7
三 屠宰加工環節 7
四 超市零售環節 8
第二章 生豬養殖產業基礎調研 8
第一節 生豬養殖產業地位 8
一 生豬養殖全球地位 8
二 生豬養殖的農業地位 8
三 豬肉供給產業地位 9
四 豬肉消費產業地位 10
第二節 生豬養殖企業類型 11
一 專業飼養育肥豬。 11
二 生產並銷售子豬 11
三 全程飼養 12
四 種豬飼養 12
第三節 生豬養殖規模及區域 12
一 生豬養殖規模 12
二 區域生豬養殖結構 13
第四節 生豬養殖主體結構 14
一 生豬養殖主體結構 14
二 生豬養殖主體規模 14
第三章 2007年生豬市場運行分析 15
第一節 2007年國內生豬價格 15
一 2007年全國生豬價格分析 15
二 生豬價格上漲原因分析 16
第二節 2007年豬肉價格分析 17
一 2007年豬肉價格走勢 17
二 2007年豬價上漲的原因 18
第三節 2007年國際豬肉市場 19
一 2007年國際市場豬肉價格分析 19
二 2007年豬肉生產和貿易情況 20
第四章 2008年生豬養殖投資獲利分析 20
第一節 養豬成本費用 20
一 養豬成本費用分析 20
二 生豬養殖成本結構 21
第二節 生豬養殖盈利分析 21
一 生豬養殖盈利波動分析 21
二 2007年全國生豬成本收益 21
三 2007-2008年相關企業盈利分析 22
第三節 地區生豬養殖成本收益 22
一 2007年廣州梅州生豬飼養成本收益 22
二 2008年浙江省規模生豬成本收益簡析 26
三 2008年定西市生豬飼養成本與收益 27
四 2008年大悟縣生豬養殖成本收益 28
第四節 2008-2010年未來盈利預測 29
一 2008-2010年成本分析 29
二 2008-2010年供需分析 29
三 2008-2010年價格分析 29
四 2008-2010年盈利分析 29
第五章 2007-2008年上游市場分析 29
第一節 2007-2008年飼料市場分析 29
一 2007年中國飼料市場分析 29
二 2008年中國飼料市場分析 30
第二節 2007-2008年玉米市場 31
一 2007年我國玉米供需分析 31
二 玉米價格走勢及成因 32
三、2008年市場分析 34
第三節 2007-2008年豆粕市場 34
一 2007年國內豆粕市場分析 34
二 影響豆粕市場的因素分析 37
三 2008年豆粕市場分析 40
第六章 種豬市場運行分析 43
第一節 種豬市場現狀及特點 43
一 優良種豬供不應求 43
二 種豬企業處於高利潤期 43
三 種豬市場的行銷模式 45
四 種豬市場的波動呈週期性 45
五 種豬市場無序競爭依然存在 46
第二節 種豬市場發展趨勢 46
一 種豬健康意義重大 46
二 品牌將成為市場競爭的王牌 46
三 二元雜種豬及父母代種豬將基本由各地組織生產 46
四 種豬售價將趨於合理 47
五 我國種豬市場將呈現多元化發展趨勢 47
第七章 2007-2008年下游市場分析 47
第一節 行業界定 47
一 畜禽屠宰 47
二 肉製品及副產品加工 47
第二節 肉製品的分類 48
一 生肉製品 48
二 熟肉製品 48
第三節 行業運行分析 49
一 2003-2008年產業規模分析 49
二 2003-2008年產業成長性 49
三 2003-2008年產業盈利規模 50
四 2003-2008年產業盈利能力 50
五 產業競爭度分析 51
第四節 市場競爭格局分析 52
一 產品形態競爭格局分析 52
二 產品類別競爭格局分析 52
三 產品類別地區競爭格局分析 54
四 外資企業競爭分析 55
五 未來競爭格局演變分析 57
第八章 生豬養殖標桿企業分析 58
第一節 新五豐 58
一 企業概括 58
二 公司業務結構 59
三 養殖基地分析 59
四 業務盈利能力 59
五 技術優勢 60
第二節 老白幹酒 61
一 企業概況 61
二 養殖業務分析 62
三 業務盈利能力 62
第三節 羅牛山 62
一 企業概況 62
二 業務盈利能力 63
第四節 順鑫農業 64
一 企業概況 64
二 業務盈利能力分析 65
第五節 非上市企業分析 66
一 上海東方種畜場有限公司 66
二 深圳市農牧實業有限公司 66
三 河北明慧養豬集團 67
第九章 屠宰及肉類加工標桿企業 67
第一節 漯河雙匯 67
一、企業概括 67
二、供給能力分析 68
三、企業競爭力分析 69
四、企業財務運行分析 69
第二節 山東金鑼 69
一、企業概括 69
二、供給能力分析 70
三、企業競爭力分析 70
四、企業財務運行分析 70
第三節 得利斯 71
一、企業概括 71
二、供給能力分析 71
三、企業競爭力分析 72
四、企業財務運行分析 72
第十章 生豬養殖發展前景及投資機會 73
第一節 2007-2008年資本運作動態 73
一 中糧資本動態 73
二 新希望集團資本動態 73
三 華潤創業斥資億元在豫發展養豬業 76
四 “唐人神”攜手“威特先”年繁殖純種祖代種豬1萬頭 76
五 高盛" 76
第二節 2008年生豬養殖業制約因素 79
一 仔豬供應不足 79
二 疫病潛在風險 79
三 成本持續高漲 80
四 環保政策抑制養殖業恢復 80
第三節 生豬養殖業產業趨勢 81
一 規模化和標準化養殖 81
二 一體化新經營模式產生 82
三 政策發揮效益有待時日 82
四 養豬產業鏈發展趨勢 83
第十一章 屠宰及肉類加工行業投資機會 84
第一節 產業投資現狀分析 84
一 行業投資情況及特點 84
二 行業投資收益情況 85
三 行業投資趨勢分析 86
第二節 產業投資機會及風險 87
一 產業投資機遇分析 87
二 產業投資風險分析 88
部分圖表：
圖表 1 肉類行業特徵分析一覽表 1
圖表 2 中國肉類行業的價值鏈一覽表 2
圖表 3 肉牛與奶牛的養殖要素比較一覽表 2
圖表 4 規模豬場100KG肉豬生產成本 4
圖表 5 2006年8月25日農業部：生豬、豬肉及產品批發價格日報 元/KG 5
圖表 6 中國生豬養殖在全球地位比重圖 8
圖表 7 2001-2006年中國家畜養殖數量一覽表 8
圖表 8 1996-2006年中國肉類產量一覽表 9
圖表 9 2006年中國豬肉消費數量和消費比重較低的省市 單位：千克 11
圖表 10 2006年中國豬肉消費數量和消費比重較高的省市單位：千克 11
圖表 11 1996-2006年中國生豬養殖規模一覽表牲畜飼養情況 單位：萬頭 12
圖表 12 2006年中國生豬養殖區域規模一覽表 單位：萬頭 13
圖表 13 2000-2007年中國生豬養殖產業化規模趨勢圖 15
圖表 14 2007年全國生豬平均價格走勢圖 15
圖表 15 2007 年豬肉價格走勢圖 17
圖表 16 2007年國內玉米、大豆批發價格走勢圖 18
圖表 17 2007年美國豬肉批發價格 單位：美元/英擔，% 19
圖表 18 2006年1月-2007年11月歐盟豬肉價格變化圖 19
圖表 19 ２００７年小規模生豬飼養業成本收益表 22
圖表 20 ２００７年小規模生豬飼養業費用用工表 23
圖表 21 ２００７年散養生豬飼養業費用用工表 24
圖表 22 ２００７年散養生豬飼養業成本收益表 25
圖表 23 2008年上半年度浙江省規模生豬直報成本收益表 27
圖表 24 2007年中國各品種飼料產量同比變化統計表及08年預測表 29
圖表 25 2007年中國7大行政區各品種飼料產量同比變化統計表 29
圖表 26 2007年國內部分地區豆粕價格走勢圖 34
圖表 27 2007年進口大豆到中國港口車船板價格走勢圖 37
圖表 28 2006年-2008年4月仔豬價格走勢和月度變化 44
圖表 29 生肉消費的形態及其特點一覽表 48
圖表 30 肉禽製品分類一覽表 48
圖表 31 2003-2008年屠宰及肉類加工行業產業規模指標一覽表 49
圖表 32 2004-2008年屠宰及肉類加工行業增長指標一覽表 49
圖表 33 2004-2008年屠宰及肉類加工行業增長指標變化圖 49
圖表 34 2003-2008年屠宰及肉類加工行業年利潤總額一覽表 50
圖表 35 2003-2008年屠宰及肉類加工行業年利潤總額變化趨勢圖 50
圖表 36 2003-2008年屠宰及肉類加工行業盈利指標一覽表 51
圖表 37 2005年屠宰及肉類加工行業銷售收入前十名企業一覽表 單位：千元 51
圖表 38 外資企業競爭模式 55
圖表 39 2008年中期湖南新五豐股份有限公司生豬業務盈利能力一覽表 59
圖表 40 2007年湖南新五豐股份有限公司生豬業務盈利能力一覽表 60
圖表 41 2007年河北衡水老白幹酒業股份有限公司生豬養殖業務盈利能力分析 62
圖表 42 2007年羅牛山生豬養殖盈利能力分析 64
圖表 43 2008年中期北京順鑫農業股份有限公司生豬養殖盈利能力分析 65
圖表 44 2007年北京順鑫農業股份有限公司生豬養殖盈利能力分析 65
圖表 45 雙匯集團產品系列一覽表 68
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