第一章 廣西制糖行業經濟地位季度運行分析 6
一、廣西制糖行業全國排名居首 6
二、食糖豐產整體供過於求 7
（一）全國食糖整體供過於求 7
（二）廣西食糖產量大增，產銷率同比下降 8
三、銷售收入實現持續增長 9
第二章 廣西制糖行業財務數據季度運行分析 10
一、廣西省制糖行業財務指標總覽 10
二、廣西省制糖業經營績效評價 11
（一）行業盈利能力處於全國中上游水準 11
（二）行業營運能力處於全國中下游水準 12
（三）行業償債能力保持正常水準 12
三、廣西省制糖業經營水準變動分析 13
（一）資產週轉速度穩定，帳款回收期延長 13
（二）虧損全面放大，獲利能力下降 14
（三）債務融資比加大，償債能力小幅下降 16
（四）規模擴張、獲利下降，行業進入低成長期 17
四、廣西重點糖企季度運行動態 18
（一）南寧糖業 18
（二）廣西貴糖 19
第三章 廣西制糖行業產品市場季度運行分析 21
一、全球食糖市場供需平衡 21
（一）全球食糖供大於求 21
（二）全球食糖價格 22
（三）國內外糖價走勢相悖 23
二、全國食糖產品市場運行分析 24
（一）食糖供需 24
（二）白糖現貨價格走低 25
（三）對外貿易 26
（四）國家緊急收儲托市效果微弱 27
（五）6月各地糖廠全部收榨 29
（六）替代產品及相關產品發展現狀 30
第四章 廣西制糖相關行業季度運行分析 32
一、洪澇災害影響甘蔗種植 32
二、天氣涼爽飲料業銷售平淡 32
第五章 廣西制糖行業外部環境季度運行分析 34
一、國際環境 34
（一）糧食危機劍指生物能源蔗產酒精將受益 34
（二）歐盟：批准出口近5萬噸白糖 35
二、國內環境 35
（一）經濟環境 35
（二）金融環境 36
（三）消費環境 37
三、廣西區域環境 38
（一）經濟環境 38
（二）金融環境 38
（三）越南金融危機對廣西的影響 39
第六章 廣西制糖行業信貸機會與授信風險 41
一、信貸機會 41
（一）低糖價抑制替代產品的銷量 41
（二）糖價低迷紙業成新增長點 41
二、授信風險 42
（一）從緊貨幣政策加大糖廠資金壓力 42
（二）飲料市場銷售清淡難拉動食糖需求 42
（三）銷售緩慢成本費用增長迅猛 42
圖表目錄
圖表 1：全國制糖行業銷售收入排名前10位的省市情況 5
圖表 2：2007/2008榨季國內食糖分月產銷統計 7
圖表 3：廣西制糖盈利能力與全國平均水準比較 10
圖表 4：制糖營運能力與全國平均水準比較 11
圖表 5：廣西制糖償債能力與全國平均水準比較 12
圖表 6：廣西制糖行業資產週轉率變動趨勢圖 13
圖表 7：廣西制糖行業盈利能力趨勢圖（1） 14
圖表 8：廣西制糖行業盈利能力趨勢圖（2） 14
圖表 9：廣西制糖行業資產負債率變動趨勢圖 15
圖表 10：廣西制糖行業企業數量、銷售收入、凈利潤增長率變動趨勢圖 16
圖表 11：廣西制糖行業資產增長率變動趨勢圖 17
圖表 12：世界食糖供求形勢的統計與預測 20
圖表 13：國際原糖日離岸價FOD（美分/磅） 21
圖表 14：巴西白糖現貨價格、燃料乙醇及WTI原油價格 21
圖表 15：中國食糖供求形勢的統計與預測 24
圖表 16：南寧地區白糖價格走勢 24
圖表 17：全國食糖進出口月度趨勢圖 26
圖表 18：國儲糖歷次拍賣數量及價格 27
圖表 19：07/08榨季歷次交儲成交價格及成交數量對比柱線圖 27
圖表 20：玉米、美國乙醇、石油價格走勢圖 33
圖表 21：2005年7月21日-2008年7月21日人民幣匯率走勢 35
圖表 22：2005-2008年越南股市走勢 38
表格目錄
表格 1：2008年1-5月廣西制糖工業銷售收入和利潤排名情況 5
表格 2：6月全國食糖產銷進度表 6
表格 3：2008年1-5月廣西制糖行業累計銷售收入統計表 8
表格 4：2008年05月末廣西制糖行業主要財務指標統計表 9
表格 5：2008年1-5月廣西制糖盈利能力與全國水準對比分析 10
表格 6：2008年1-5月廣西制糖營運能力與全國水準對比分析 11
表格 7：2008年1-5月廣西制糖償債能力與全國水準對比分析 12
表格 8：2007年-2008年廣西制糖營運能力指標統計表 12
表格 9：2007年-2008年廣西制糖盈利能力指標統計表（1） 13
表格 10：2007年-2008年廣西制糖盈利能力指標統計表（2） 14
表格 11：2007年-2008年廣西制糖償債能力指標統計表 15
表格 12：2007年-2008年廣西制糖行業成長性指標統計表 16
表格 13：2008年全國食糖月進出口統計表 25
表格 14：近3個榨季華南產地食糖生產統計 28
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