中國奶業年鑒2003

   《中國奶業年鑒》(2003)是經農業部批准，由中國奶業協會主持編纂，原農業部常務副部長、中國奶業協會理事長劉成果主編的一部大型綜合性年刊，是一部系統連續反映我國奶業年度發展狀況的資料工具書，具有政府公報性質。 

   《中國奶業年鑒》（2003）卷全書設有特載、專文、奶業綜述、產業政策、產業化、各地奶業、國家學生奶計劃、省市領導論奶業、乳製品品質安全控制、資本運營與品牌管理、飼草與飼料、奶畜養殖、乳品加工、奶業科技、法規與標準；行業人物、乳品企業、外資奶業、進出口貿易和奶業統計資料、奶業大事記；以及奶業機構名錄、外資奶業機構名錄等20多個欄目，客觀科學地反映我國奶業經濟發展的規律、特點、趨勢。 

   《中國奶業年鑒》(2003)是從事奶業及相關產業人士必備工具書。是各級政府奶業管理部門、行業協會、國內外乳品企業及乳品貿易、乳品科研、大專院校及其他致力於奶業和關心奶業發展的各界人士的必備工具書。