您好,歡迎來到報告大廳![登錄] [註冊]
您當前的位置:報告大廳首頁 >> 行業資訊 >> 食品 >> 白酒市場迎來消費旺季 深度調整迎來理性上升期

白酒市場迎來消費旺季 深度調整迎來理性上升期

2020-09-29 09:48:45報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T
  報告大廳摘要:隨著白酒市場消費旺季的來臨,飛天茅台的終端市場價格已經突破3000元大關,部分地區零售價格更是高達3200元/瓶。

  隨著白酒市場消費旺季的來臨,飛天茅台的終端市場價格已經突破3000元大關,部分地區零售價格更是高達3200元/瓶。

  白酒市場迎來消費旺季

  在國慶、中秋佳節臨近之際,白酒市場也迎來消費旺季,貴州茅台作為白酒龍頭企業,也在不斷增加市場投放量,以更大限度滿足市場需求,解決消費者購酒難、購酒貴的問題。據不完全數據統計,截至目前,已有超33萬瓶飛天茅台投放到市場。

  從今年9月起,王府井百貨提供1.5萬瓶飛天茅台;天貓超市將大幅增加500ml裝53度飛天茅台供應量;新世紀超市/重慶超市增加6萬瓶飛天茅台。酒便利、酒仙網三天分別發售3萬瓶飛天茅台。華潤萬家在26個城市指定的82家門店,合計投放3萬瓶500ml裝的53度飛天茅台;9月25日-28日,又有4家茅台直銷渠道商宣布投放合計9萬瓶飛天茅台。北京物美超市也在五天內每天發放1.5萬瓶飛天茅台,累計增加7.5萬瓶。

  值得注意的是,茅台近年來在節前加大投放量的數量也在不斷增加。北京商報記者查看資料發現,2019年國慶、中秋節前,茅台根據市場需求,增加7400噸茅台酒投放至市場;2018年節前的投放量為7000噸;2017年雙節前投放量為6200噸。從數據不難發現,茅台每年的增加量也在不斷提高。

  白酒營銷專家蔡學飛表示,茅台在節前加大投放量,提高了市場上的供給量,可以讓更多的消費者買到原價茅台,從而有效穩定市場價格。

  酒類專家肖竹青進一步表示,茅台發展至今,已不僅僅是消費品,同時也具備其他屬性,這就導致市場上的茅台酒一直處於供不應求的狀態。此次增大投放量,也是茅台為穩定市場秩序、市場價格而實施的有效戰略。

白酒市場迎來消費旺季 深度調整迎來理性上升期

  深度調整迎來理性上升期

  白酒是我國特有的酒種,由於對於釀造工藝和環境要求較高,橫向對比各行發展來看,白酒處於天時地利的競爭環境中,屬於老祖宗賞飯的行業。由於工業附加值高,且沒有保質期的限制,過去行業的發展總會受到人為因素及增量資金的影響,疊加宏觀經濟發展周期、外部政策環境變化等原因,幾經調整,呈現出螺旋式上升的特點。進入21世紀以來,我國白酒行業大體經歷了三個發展階段,即快速發展時期(2003—2012年)、深度調整時期(2013—2015年)、景氣向上時期(2016—2025年)。

  2003—2012年,黃金十年。白酒市場呈現量價齊升的局面,白酒企業的收入和利潤快速增長。這一時期,我國經濟處於以投資為主要驅動的高速增長階段,2012年之前GDP同比增長率保持在9%以上的高位。經濟高速增長帶動經濟活動頻繁,使得白酒的政務、商務需求很高,白酒行業產量從2003年的647.49萬千升增長到2012年的1153.16萬千升,提高近2倍。白酒行業銷售收入則從2003年的545億元增長到2012年的3200億元。

  這一階段所有白酒企業的注意力都在追求量的擴張,白酒質的發展基本停滯,並且在中國消費品牌化(1985—2015年)時期,廣告的力量強大,新企業層出不窮,行業還沒有呈現出集中度提升的狀態。

  2013—2015年,深度調整。2012年底,中央先後出台八項規定、六項禁令等措施,限制三公消費,特別是嚴格限制公款消費高檔酒,白酒的政務消費需求大幅縮水,高端和次高端白酒價格和銷量出現斷崖式下跌。投資驅動下行業長期積累的大量泡沫,受政策嚴打壓後快速破滅。此外,2012年底的塑化劑事件也對白酒行業造成了重創。

  行業產量增速從2012年以前的不低於10%大幅放緩,2014年行業產量增速更是跌至2.75%。大部分上市公司收入業績大幅波動,高端酒價格大幅回落。上市白酒企業總營業收入和利潤轉為負增長,僅2014年營收和利潤就分別下跌了7.69%和15.55%。在這一時期,政務消費跌至谷底,而商務消費和個人消費尚未得到充分培育和增長。白酒企業紛紛調整經營策略,著重開發商務消費和個人消費市場。

  2015—2035年將是消費升級時期,白酒行業經歷了調整之後,也看得出各企業基本面之間的不同,從2016年下半年開始,白酒消費需求有所回升,白酒行業收入和利潤整體開始增長,優質企業開始加速。與上輪投資驅動不同,本輪復甦主要由居民收入提高帶來消費升級所致,同時價格庫存合理,主要酒企目標理性,增長健康。通過對高端、次高端、三四線不同層次的上市酒企(表1)測算,高端、次高端酒企營收增速自2015年以來穩定高於三四線酒企。

  從淨利潤來看,三四線酒企淨利潤增速波動較大,而高端、次高端酒企淨利潤連續正向增長,總體優於三四線。2017年,上市酒企中,高端酒企營收增速37.78%,淨利潤增速54.78%;次高端酒企營收增速21.39%,淨利潤增速24.18%;三四線酒企營收增速2.73%,淨利潤增速-11.75%。可以看出在本輪復甦中主要是由高端與次高端品牌帶動行業高速增長。

(本文著作權歸原作者所有,未經書面許可,請勿轉載)
報告
研究報告
分析報告
市場研究報告
市場調查報告
投資諮詢
商業計劃書
項目可行性報告
項目申請報告
資金申請報告
ipo諮詢
ipo一體化方案
ipo細分市場研究
募投項目可行性研究
ipo財務輔導
市場調研
專項定製調研
競爭對手調研
市場進入調研
消費者調研
數據中心
產量數據
行業數據
進出口數據
宏觀數據
購買幫助
訂購流程
常見問題
支付方式
聯繫客服
售後保障
售後條款
實力鑑證
版權聲明
投訴與舉報
官方微信帳號