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金龍魚谷維多稻米油搶鮮上市

2010-04-13 09:14:00報告大廳(big5.chinabgao.com) 字號:T|T
主題詞:金龍魚

    4月12日,食用油巨頭金龍魚攜手中國糧油學會在北京中華世紀壇隆重舉行“金龍魚谷維多稻米油新品上市”新聞發布會,為食用油家庭又添新成員。在競爭日益激烈的食用油市場上,金龍魚推出這一新品種顯得底氣十足,昨天的新聞發布會上,中國糧油學會常務副會長油脂分會會長王瑞元、中國農業大學教授李裏特、中國營養學會名譽理事長葛可佑等專家一致指出金龍魚谷維多稻米油有望引領又一股食用油消費新潮流。

    稻米油走入中國

    昨天的發布會上,金龍魚7000ppm谷維素和3000ppm谷維素的“金龍魚谷維多”稻米油系列産品驚豔亮相,讓所有的媒體記者倍感好奇。現在市場上那麽多品種的食用油,稻米油靠什麽來吸引消費者呢?發布會後,幾位農業及營養學專家接受了媒體專訪。事實上,專家們對金龍魚谷維多稻米油一致看好,緣于這一營養産品在歐美和日韓等國家的市場地位。中國農業大學李裏特教授揭開這一奧秘。原來,從米糠中提煉出來的稻米油,營養非常豐富。以率先進入中國市場的金龍魚稻米油為例,它含有三重營養成分――谷維素、植物甾醇和維生素E,其中,谷維素調節植物神經,利于鎮靜助眠,緩解疲勞;植物甾醇利于降低人體膽固醇;三重營養的金龍魚稻米油可以幫助人們改善身體亞健康、疲勞狀態。

    “在日本,稻米油是中小學生營養午餐指定用油,40%以上的日本學校都使用;在美國,食用稻米油也是深受亞健康困擾、追求高品質生活白領的較好選擇。”李裏特教授說。

    精煉技術填補國內市場空白

    相較日本、美國來說,中國才是世界上最大的稻米生産國,為什麽這麽多年來,米糠卻未被用于生産稻米油呢?王瑞元會長解釋,長期以來,中國的農産品加工企業都小而散地分布在農村。“不要以為一堆米糠拿來就可以隨便加工出油來,事實上如果米糠在6個小時內不進行壓榨處理就會酸敗,就不能用來榨油了。而且稻米毛油制備、精煉要求難度高,一般的中小企業缺乏這種技術水平。”實力雄厚的益海嘉裏正是在這些方面攢足了實力,2006年即投身水稻循環經濟模式的開發,將稻殼用于發電、稻殼灰提煉成白炭黑,將米糠精煉食用油、糠粕用于飼料,開創了“吃幹榨淨”的産業模式。益海嘉裏集團副董事長穆彥魁介紹,目前,益海嘉裏已在大型稻谷加工基地半徑200公裏的範圍內,配置衛星工廠,米糠及時地源源不斷地被送往加工基地,集中制油和集中精煉。

    “金龍魚谷維多稻米油的上市不僅填補了市場空白,從更深遠的意義來說,2009年中國稻谷年産量為近2億噸,年産米糠超過1000萬噸,能夠生産近200萬噸稻米油,這相當于我國1億多畝土地所産大豆的含油量,這是不種田的‘種田’,是在不與糧食爭地的情況下,提高我國食用油自給的最有效途徑之一,並有效地緩解了我國糧油安全的問題。”王瑞元盛贊金龍魚稻米油的市場地位和影響。

    江蘇消費者將率先“嘗鮮”

    記者還了解到,鑒于谷維多稻米油的高端市場定位,這一新品種將率先在沿海一些城市推出,其中華東地區的主打市場就在江浙滬。“四月下旬金龍魚稻米油就會在南京廣泛上市,南京80%以上的大賣場裏都將銷售。”益海嘉裏方面表示,本次稻米油總共研發兩款産品,都是營養價值豐富的功能性食用油,其中含3000ppm谷維素的谷維多稻米油,為大衆定位,價位與先前推出的植物甾醇玉米油接近,5L桶裝99元左右;而含7000ppm谷維素産品,主要為禮盒設計,750ml的小瓶價位在88元左右,追求生活質量的市民不妨買來嘗嘗鮮,為親友送健康也是不錯的選擇。

 

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