2025/04/07 2025年04月07日全国卤猪肉报价分析

2025年04月07日全国卤猪肉报价分析
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一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年04月07日，全国10类卤猪肉中，均价上涨的品种有2个，仅有卤猪蹄的价格出现了下跌，跌幅为0.24%，当日报价为20.53元/斤。

其中，卤猪头肉的价格上涨幅度最大，当日报价为15.95元/斤，上涨了0.17元/斤，涨幅为1.08%。

表格1：2025年04月07日全国不同品种卤猪肉价格涨幅榜

品种	2025年04月07日价格	2025年04月06日价格	涨幅
卤猪头肉	15.95元/斤	15.77元/斤	1.08%
卤猪耳朵	24.33元/斤	24.22元/斤	0.45%

数据来源：宇博数据库

表格2：2025年04月07日全国不同品种卤猪肉价格跌幅榜

品种	2025年04月07日价格	2025年04月06日价格	跌幅
卤猪蹄	20.53元/斤	20.59元/斤	-0.24%

数据来源：宇博数据库

图表1：2025年04月07日全国不同品种卤猪肉价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年04月07日河南省源汇区地区的卤猪头肉价格涨幅最大，涨幅为24.28%，报24.01元/斤（2025年04月06日价格报19.32元/斤）。河南省惠济区地区的卤猪蹄价格跌幅最大，跌幅为4.06%，报17.94元/斤（2025年04月06日价格报18.7元/斤）。

山东省禹城市地区的卤猪蹄今日价格最高，报27元/斤，较前一报价日（2025年04月06日价格报27元/斤）持平。云南省富民县地区卤猪头肉今日价格最低，报12元/斤，较前一报价日（2025年04月06日价格报12元/斤）持平。

表格3：2025年04月07日不同地区卤猪肉价格涨跌幅情况统计

地区	品种	2025年04月07日价格	2025年04月06日价格	涨跌幅
云南省富民县	卤猪头肉	12元/斤	12元/斤	-
四川省新都区	卤猪头肉	14元/斤	14元/斤	-
四川省郫都区	卤猪头肉	16.5元/斤	16.5元/斤	-
	卤猪耳朵	26.75元/斤	26.75元/斤	-
	卤猪蹄	18.67元/斤	18.67元/斤	-
四川省金牛区	卤猪头肉	13.99元/斤	13.99元/斤	-
	卤猪耳朵	25.07元/斤	25.07元/斤	-
	卤猪蹄	18.1元/斤	18.1元/斤	-
安徽省宣州区	卤猪蹄	19.34元/斤	19.34元/斤	-
山东省临沭县	卤猪头肉	14元/斤	14元/斤	-
山东省兰山区	卤猪头肉	17.75元/斤	17.75元/斤	-
山东省嘉祥县	卤猪头肉	24元/斤	24元/斤	-
山东省河东区	卤猪头肉	17元/斤	17元/斤	-
	卤猪耳朵	25.33元/斤	25.33元/斤	-
	卤猪蹄	16.17元/斤	16.17元/斤	-
山东省禹城市	卤猪蹄	27元/斤	27元/斤	-
山东省郯城县	卤猪头肉	16元/斤	16元/斤	-
江苏省丰县	卤猪头肉	12.5元/斤	12.5元/斤	-
	卤猪耳朵	21.5元/斤	21.5元/斤	-
	卤猪蹄	21.5元/斤	21.5元/斤	-
江苏省江宁区	卤猪头肉	16.2元/斤	16.2元/斤	-
河北省丛台区	卤猪头肉	17.39元/斤	17.39元/斤	-
河北省临漳县	卤猪头肉	12.5元/斤	12.5元/斤	-
河北省邯山区	卤猪头肉	18.33元/斤	18.33元/斤	-
河南省临颍县	卤猪头肉	14元/斤	14元/斤	-
河南省二七区	卤猪头肉	15元/斤	15元/斤	-
河南省召陵区	卤猪蹄	23.33元/斤	23.33元/斤	-
河南省安阳县	卤猪蹄	24元/斤	24元/斤	-
河南省惠济区	卤猪耳朵	20元/斤	19元/斤	5.26%
	卤猪头肉	13.29元/斤	13.4元/斤	-0.82%
	卤猪蹄	17.94元/斤	18.7元/斤	-4.06%
河南省新郑市	卤猪头肉	15.13元/斤	15.13元/斤	-
河南省源汇区	卤猪头肉	24.01元/斤	19.32元/斤	24.28%
河南省睢阳区	卤猪蹄	20.23元/斤	20.23元/斤	-
河南省管城回族区	卤猪蹄	22.5元/斤	22.5元/斤	-
河南省郾城区	卤猪头肉	15元/斤	15元/斤	-
	卤猪耳朵	22.33元/斤	22.33元/斤	-
河南省长葛市	卤猪头肉	18元/斤	18元/斤	-
湖北省江岸区	卤猪头肉	14.88元/斤	14.88元/斤	-
	卤猪蹄	19元/斤	19元/斤	-
湖北省江汉区	卤猪耳朵	27元/斤	27元/斤	-
湖北省黄陂区	卤猪头肉	16.67元/斤	16.67元/斤	-
	卤猪耳朵	26元/斤	26元/斤	-
重庆市九龙坡区	卤猪头肉	13.83元/斤	13.83元/斤	-
重庆市沙坪坝区	卤猪头肉	14.75元/斤	14.75元/斤	-
	卤猪耳朵	25元/斤	25元/斤	-
	卤猪蹄	19.1元/斤	19.1元/斤	-
陕西省未央区	卤猪头肉	18元/斤	18元/斤	-

数据来源：宇博数据库

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2025年04月07日，全国33个主要的卤猪肉产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有2个。

其中，河南省源汇区的卤猪头肉价格涨幅最大，涨幅为24.28%，报24.01元/斤（2025年04月06日价格报19.32元/斤）。河南省惠济区的卤猪蹄的价格下跌幅度最大，跌幅为4.06%，报17.94元/斤（2025年04月06日价格报18.70元/斤）。

山东省禹城市的卤猪蹄价格今日的报价最高，报27.00元/斤，较前一报价日（2025年04月06日价格报27.00元/斤）持平。云南省富民县卤猪头肉价格今日的报价最低，报12.00元/斤，较前一报价日（2025年04月06日价格报12.00元/斤）持平。

表格4：2025年04月07日全国不同产地卤猪肉价格涨幅榜

产地	品种	2025年04月07日价格	2025年04月06日价格	涨幅
河南省源汇区	卤猪头肉	24.01元/斤	19.32元/斤	24.28%
河南省惠济区	卤猪耳朵	20.00元/斤	19.00元/斤	5.26%

数据来源：宇博数据库

表格5：2025年04月07日全国不同产地卤猪肉价格跌幅榜

地区	品种	2025年04月07日价格	2025年04月06日价格	跌幅
河南省惠济区	卤猪蹄	17.94元/斤	18.70元/斤	-4.06%
河南省惠济区	卤猪头肉	13.29元/斤	13.40元/斤	-0.82%

数据来源：宇博数据库

图表2：2025年04月07日全国不同产地卤猪肉价格涨跌幅情况统计

数据来源：宇博数据库

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