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肉驢養殖行業發展環境分析

2020-07-31 11:06:21報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

  隨著我國農村經濟的快速發展,驢由為農業生產提供輔助動力,轉變為產肉、產皮為主,從小規模低利潤向中等規模高利潤迅速發展。下面進行肉驢養殖行業發展環境分析。

肉驢養殖行業發展環境分析

  《2019-2023年中國驢養殖行業市場發展現狀及投資前景預測報告》表示,肉驢易於飼養且飼料來源廣,繁殖快,食量小,是非常適合農民養殖的一項新興冷門養殖產業,發展肉驢生產養殖,可作為綠色肉食品的一項來源發展,前途廣闊,大有可為。

  由於消費者調整飲食結構,對驢肉需求大幅上升,導致價格居高不下。雖然養驢成本低、易養、易繁殖、好管理,但各地農民沒有養驢習慣,片面認為養驢賺錢不如養牛、馬、豬多。加之農民市場信息不靈,不了解驢肉行情,導致肉驢發展緩慢,市場供不應求

  驢肉及肉驢產品具有較高的營養和藥用價值;驢肉的瘦肉多脂肪少,且肉質細嫩味美;脂肪中不飽和脂肪酸含量較高,有補血益氣之功效,素有「天上龍肉,地上驢肉」之美稱,頗受消費者青睞。

  每100克驢肉含蛋白質18.6克、脂肪0.7克、熱量81千卡、含鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6豪克。與牛羊肉和豬肉相比,是典型的高蛋白低脂肪食物。

  據有關畜牧專家分析,養驢與豬、肉牛、肉羊相比較,養驢風險更小,不僅飼料來源廣泛,而且投入少、見效快、產肉多,比種糧食作物增收快,而且驢皮是加工中成藥「阿膠」的主要原料,售價很高,藥廠大量收購,且供不應求。

  農民以市場為導向,依據自身條件,擇優汰劣,引進和培育本地優良肉驢品種,大力發展肉驢這一特色養驢業,滿足市場需求的同時,自己也增加了收入。

  肉用驢飼養方法較為簡單;肉用驢具有抗病力強、成活率高、自然生態適應性廣等特性,利於降低飼養成本,提高養殖效益。肉用驢的常見疾病相對於騾、馬、牛、羊較少,特別是胃腸道疾病比馬少。

  一般只要做好免疫,保持驢欄內清潔乾燥,採取適度光照、通風及飼養密度,保證充足清潔的飲水,肉驢極少生病。肉驢受精率和產駒率均為90%,育駒率和育成率達95%。肉用驢自然生態適應性強,耐熱耐渴、飲水量少,耐寒性差,在乾熱地區分布較多,不適宜在高寒山區及嚴寒、潮濕地區飼養。以上便是肉驢養殖行業發展環境分析的所有內容了。

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