宇博智业监测数据显示，2026年03月31日，全国13类糖中，均价上涨的品种有4个，仅有冰糖的价格出现了下跌，跌幅为5.63%，当日报价为7.54元/斤。
其中，麦芽糖的价格上涨幅度最大，当日报价为8.98元/斤，上涨了1.15元/斤，涨幅为14.7%。
| 品种 | 2026年03月31日价格 | 2026年03月27日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 麦芽糖 | 8.98元/斤 | 7.83元/斤 | 14.7% |
| 黑糖 | 7.93元/斤 | 7.63元/斤 | 3.93% |
| 白糖 | 4.15元/斤 | 4元/斤 | 3.5% |
| 红糖 | 7.27元/斤 | 7.22元/斤 | 0.55% |
数据来源：宇博数据库
| 品种 | 2026年03月31日价格 | 2026年03月27日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 冰糖 | 7.54元/斤 | 7.99元/斤 | -5.63% |
数据来源：宇博数据库
数据来源：宇博数据库
宇博智业监测数据显示，2026年03月31日四川省金牛区地区的麦芽糖价格涨幅最大，涨幅为29.06%，报6.75元/斤（2026年03月27日价格报5.23元/斤）。云南省呈贡区地区的红糖价格跌幅最大，跌幅为16.92%，报9.33元/斤（2026年03月27日价格报11.23元/斤）。
山东省东明县地区的麦芽糖今日价格最高，报12元/斤，较前一报价日（2026年03月27日价格报12元/斤）持平。安徽省巢湖市地区红糖今日价格最低，报2.13元/斤，较前一报价日（2026年03月27日价格报2.13元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2026年03月31日价格 | 2026年03月27日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省东川区 | 黑糖 | 9.57元/斤 | 9.26元/斤 | 3.35% |
| 红糖 | 9.73元/斤 | 9.42元/斤 | 3.29% | |
| 白糖 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 云南省五华区 | 冰糖 | 7.25元/斤 | 7.25元/斤 | - |
| 白糖 | 2.78元/斤 | 2.78元/斤 | - | |
| 红糖 | 8.98元/斤 | 8.98元/斤 | - | |
| 麦芽糖 | 9.9元/斤 | 9.9元/斤 | - | |
| 云南省呈贡区 | 红糖 | 9.33元/斤 | 11.23元/斤 | -16.92% |
| 云南省官渡区 | 白糖 | 8.96元/斤 | 8.96元/斤 | - |
| 黑糖 | 6.23元/斤 | 6.23元/斤 | - | |
| 红糖 | 6.39元/斤 | 6.46元/斤 | -1.08% | |
| 冰糖 | 6.42元/斤 | 6.52元/斤 | -1.53% | |
| 云南省彝良县 | 白糖 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - |
| 云南省楚雄市 | 红糖 | 8.93元/斤 | 8.95元/斤 | -0.22% |
| 云南省红河县 | 红糖 | 7.03元/斤 | 7.03元/斤 | - |
| 云南省镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县 | 红糖 | 9.48元/斤 | 9.48元/斤 | - |
| 四川省双流区 | 红糖 | 10.17元/斤 | 10.17元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 麦芽糖 | 6.75元/斤 | 5.23元/斤 | 29.06% |
| 安徽省巢湖市 | 红糖 | 2.13元/斤 | 2.13元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 红糖 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 黑糖 | 6.29元/斤 | 6.29元/斤 | - | |
| 山东省东明县 | 麦芽糖 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 山东省天桥区 | 白糖 | 3.67元/斤 | 3.67元/斤 | - |
| 红糖 | 2.17元/斤 | 2.25元/斤 | -3.56% | |
| 山东省鄄城县 | 麦芽糖 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 广东省南澳县 | 冰糖 | 11.5元/斤 | 11元/斤 | 4.55% |
| 广东省白云区 | 罗汉果糖 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 广东省龙岗区 | 红糖 | 5.58元/斤 | 5.58元/斤 | - |
| 广西上林县 | 冰糖 | 7.85元/斤 | 7.85元/斤 | - |
| 红糖 | 5.3元/斤 | 5.3元/斤 | - | |
| 广西巴马瑶族自治县 | 红糖 | 10.25元/斤 | 10.25元/斤 | - |
| 广西扶绥县 | 白糖 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - |
| 广西柳南区 | 红糖 | 8.04元/斤 | 8.04元/斤 | - |
| 黑糖 | 8.1元/斤 | 8.1元/斤 | - | |
| 广西柳江区 | 红糖 | 6.73元/斤 | 6.73元/斤 | - |
| 广西武鸣区 | 白糖 | 2.74元/斤 | 2.74元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 黑糖 | 8.33元/斤 | 8.33元/斤 | - |
| 广西隆林各族自治县 | 白糖 | 2.65元/斤 | 2.65元/斤 | - |
| 江西省高安市 | 麦芽糖 | 9.22元/斤 | 9.22元/斤 | - |
| 河北省涉县 | 冰糖 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 河南省新郑市 | 红糖 | 2.78元/斤 | 2.78元/斤 | - |
| 河南省管城回族区 | 红糖 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 河南省项城市 | 黑糖 | 7.55元/斤 | 7.55元/斤 | - |
| 浙江省温岭市 | 冰糖 | 7.31元/斤 | 7.31元/斤 | - |
| 红糖 | 4.98元/斤 | 4.98元/斤 | - | |
| 浙江省莲都区 | 白糖 | 5.1元/斤 | 5.1元/斤 | - |
| 湖南省南岳区 | 麦芽糖 | 9.03元/斤 | 9.03元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 红糖 | 7.99元/斤 | 7.99元/斤 | - |
| 福建省古田县 | 冰糖 | 9.54元/斤 | 9.54元/斤 | - |
| 红糖 | 9.25元/斤 | 9.25元/斤 | - | |
| 贵州省开阳县 | 红糖 | 5.9元/斤 | 5.9元/斤 | - |
| 重庆市九龙坡区 | 罗汉果糖 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 重庆市沙坪坝区 | 罗汉果糖 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
宇博智业监测数据显示，2026年03月31日，全国45个主要的糖产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有5个。
其中，四川省金牛区的麦芽糖价格涨幅最大，涨幅为29.06%，报6.75元/斤（2026年03月27日价格报5.23元/斤）。云南省呈贡区的红糖的价格下跌幅度最大，跌幅为16.92%，报9.33元/斤（2026年03月27日价格报11.23元/斤）。
山东省东明县的麦芽糖价格今日的报价最高，报12.00元/斤，较前一报价日（2026年03月27日价格报12.00元/斤）持平。安徽省巢湖市红糖价格今日的报价最低，报2.13元/斤，较前一报价日（2026年03月27日价格报2.13元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2026年03月31日价格 | 2026年03月27日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省金牛区 | 麦芽糖 | 6.75元/斤 | 5.23元/斤 | 29.06% |
| 广东省南澳县 | 冰糖 | 11.50元/斤 | 11.00元/斤 | 4.55% |
| 云南省东川区 | 黑糖 | 9.57元/斤 | 9.26元/斤 | 3.35% |
| 云南省东川区 | 红糖 | 9.73元/斤 | 9.42元/斤 | 3.29% |
数据来源：宇博数据库
| 地区 | 品种 | 2026年03月31日价格 | 2026年03月27日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省呈贡区 | 红糖 | 9.33元/斤 | 11.23元/斤 | -16.92% |
| 山东省天桥区 | 红糖 | 2.17元/斤 | 2.25元/斤 | -3.56% |
| 云南省官渡区 | 冰糖 | 6.42元/斤 | 6.52元/斤 | -1.53% |
| 云南省官渡区 | 红糖 | 6.39元/斤 | 6.46元/斤 | -1.08% |
| 云南省楚雄市 | 红糖 | 8.93元/斤 | 8.95元/斤 | -0.22% |
数据来源：宇博数据库
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