2025年食品檢測設備精選報告報告

  中國報告大廳網訊，隨著科技的不斷進步，食品檢測設備的功能和性能得到了大幅提升。現代食品檢測設備可以檢測出更多的有害物質和污染物，並能夠提供更加精確和可靠的測試結果。

  2023年食品檢測設備市場競爭激烈

  市場上已經有許多知名的食品檢測設備製造商和供應商，它們競爭激烈，不斷推出新的產品和技術來滿足市場需求。同時，市場上還存在一些挑戰，如技術更新換代速度快、設備價格高昂、標準和法規的變化等。這些都對行業內的企業提出了更高的要求，需要不斷創新和提升競爭力。

  全球食品檢測設備市場在過去幾年中以每年約5%的複合年增長率增長，預計未來幾年仍將保持相似的增長趨勢。2023-2028年全球及中國食品檢測設備行業市場現狀調研及發展前景分析報告指出，企業端2014-2018年間研發投入CAGR為5.65%，19-20年企業端食品檢測的增速保持不變，2020年企業客戶的食品檢測支出為121億元，未來企業客戶依然是食品檢測的重要組成部分。

  食品檢測設備市場是一個充滿機遇和挑戰的行業。企業需要不斷提升自身實力，加強技術研發和市場營銷能力，以應對市場競爭和不確定性的挑戰。同時，政府和行業組織也應加強監管和標準制定，推動食品檢測設備市場的健康發展。

  食品檢測設備市場快速發展

  新興市場的快速發展和人口增長，也為食品檢測設備市場帶來了巨大的機會。隨著新興市場中的消費者收入水平提高，他們對食品安全和質量的關注度也在增加。這促使食品生產企業在新興市場擴大生產規模，進一步推動了食品檢測設備市場的增長。

  政府法規和標準的不斷提升也促使食品生產企業加強對食品質量的監管，進一步推動了食品檢測設備市場的發展。此外，新技術和創新不斷湧現，為食品檢測設備市場帶來了新的機遇和挑戰。因此，食品檢測設備市場具有良好的發展前景。

  綜上所述，食品檢測設備市場目前呈現出穩定增長的態勢，受到政府監管、消費者需求和市場機會的驅動。然而，市場競爭激烈，企業需要不斷創新和提升競爭力才能在市場中脫穎而出。

　　目前我國食品和農產品主要的安全問題主要是：重金屬殘留問題、農藥殘留問題、獸藥殘留問題、食源性致病菌問題、真菌毒素問題、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑問題。這些問題目前可以通過色譜、質譜、光譜等實驗室儀器做檢測，也可以通過快速檢測設備做檢測。

　　根據國家食品藥品監督管理總局等多個部門和機構發布的消息，我國未來食品污染物和有害因素監測將覆蓋全部縣級行政區域，監測網點擴大到2870個，預計將拉動食品監測市場規模超過200億元，年均複合增速超過50%。公開數據顯示，中國食品安全監測領域分析儀器的潛在市場在7450億元以上，檢測耗材年市場容量超過500億元。得益於市場的龐大需求，中國食品快速檢測設備行業發展迅猛，成為食品安全領域的一大亮點。已經有越來越多的企業介入到食品安全檢測領域。

　　食品安全快速檢測領域廣闊的市場前景也吸引了大量的資本進入這個行業。有研究數據表明，2013年我國食品安全檢測儀器需求規模達到300多億元，近幾年增速均保持在30%以上。

　　伴隨著我國食品安全快速檢測需求的迅猛增長，食品快速檢測設備行業已經呈現出良莠不齊的增長態勢。業內統計數字顯示，目前市場上大部分正規快檢產品的準確率為70%左右。另外，多數食品快速檢測設備的檢測能力、範圍有限，同時各類產品在檢測的精準度、效果上差距也比較大，往往與產品宣傳的存在一定差距。除了實際檢測效果難以確定，食品檢測儀器即使僅僅集成酸鹼度、溫度、油品極性和鹽度四個傳感器，使用成本也不低。　　

　　2016-2021年中國食品安全檢測設備行業發展分析及投資潛力研究報告顯示：我國食品行業的全產業鏈的監管，從監管方到企業方很多設備還沒有運轉起來，現在的年市場規模不足50億元。這其中，實驗室儀器設備及耗材約25億元，快檢儀器及耗材約10億元，第三方檢測量約15億元。
　　
　　另外，從數字看，農業系統、質檢、食藥、衛計系統在全國設有24847家檢測機構。2013年，僅農業系統全年共出動執法人員310萬人次，年新增檢測機構和實驗室621個，而全國的檢測機構對食品和農產品出具的檢測報告達8500萬份，這樣測算下來，檢測儀器的年市場規模應該過千億元。在這樣的規模下，食品安全尚不完善，所以到2020年，實驗室和快檢儀器設備及耗材，加上第三方檢測的總量，應在萬億以上。