中國報告大廳網訊,中國人口眾多,對於禽類產品的消費需求穩定增長,尤其是在日益提高的生活水平下,人們對家禽食品的需求量也愈發大。人們在追求各種傳統與現代菜餚口感之餘,更加注重食品安全與健康。因此,家禽養殖市場通過提供優質、營養豐富的禽類產品,間接滿足了人們日益增長的消費需求。
家禽養殖業已經成為全球農業領域中最具潛力和競爭力的部門之一。按照養殖規模和產量來衡量,家禽養殖市場在全球範圍內已逐步增長,成為農業經濟的重要支柱之一。目前全球家禽養殖市場的總規模已超過3000億美元,並預計未來幾年仍將保持穩定增長。
在新時代,中國家禽養殖市場的發展也受到了立法和監管政策的積極推動,以推動產業的健康可持續發展。2020-2025年家禽養殖行業市場價格專題深度調研及發展前景專項調研評估報告指出,中國家禽養殖業的產業鏈上下游正在不斷完善;下遊方面,家禽產品正向著深加工和精細化的方向發展,以提高產品附加價值;而上遊方面,禽苗育種、飼料生產、技術服務等產業的發展對家禽養殖的影響至關重要。
隨著人口的增加,對肉類和禽類產品的需求也不斷增加。家禽養殖市場通過提供高質量的禽類產品,滿足了廣大消費者對食品的需求。尤其是在發展中國家,禽肉和蛋類成為人們餐桌上不可或缺的重要組成部分。這導致了家禽養殖市場的規模不斷擴大。
隨著科學技術的進步,養殖條件得到了優化和改善,包括營養配方、疾病預防和治療、養殖環境的管理等方面。現代化的養殖設備和技術創新,使得家禽養殖更加高效可持續。這不僅提高了產量和養殖效益,也提升了產品的質量和安全性,滿足了不同消費者對禽肉產品的要求。
各國之間的貿易合作和自由貿易協定的簽署,促進了禽肉和蛋類產品的跨國流通。許多發展中國家依靠出口家禽產品獲得了巨大的經濟收益,家禽養殖已成為這些國家的重要出口行業之一。同時,隨著消費者對禽肉產品的多樣化需求增加,國際市場上湧現出各種類型和品牌的禽肉產品,家禽養殖市場的規模也得以進一步擴大。
綜上所述,中國家禽養殖市場規模巨大,呈現多層次的特點,並且面臨著日益增長的需求。政府的政策支持和監管措施為市場的發展提供了有力保障,為養殖企業提供了良好的發展環境。未來,隨著科技進步和消費需求的不斷變化,中國家禽養殖市場有望進一步擴大並實現良性發展。
我國加入WTO後,給養禽業帶來了極大的機遇和挑戰。因家禽產品的低脂肪、低膽固醇、高蛋白、營養均衡,符合消費者的需求,在國內外市場廣受消費者歡迎。分析家禽養殖行業發展趨勢了解到,隨著我國經濟的進一步發展和城鄉人民生活水平的逐步提高,禽產品的消費市場勢必將進一步擴大。更多相關信息請查閱2015年家禽養殖行業發展趨勢分析。
家禽養殖行業內上市公司雛鷹農牧、聖農發展、益生股份紛紛涉足飼料行業,而華英農業、大康牧業等則建立了自己的屠宰及肉類加工生產線,產業鏈一體化經營模式已成為行業領先企業增強市場競爭力的重要發展方向。
1、推進標準化規模養殖
確保畜禽良種化、養殖設施化、生產規範化、防疫制度化、糞污無害化配套實施,才能達到標準化規模養殖,而不是就單一的項目進行調整。企業為了利於不敗之地,應積極向標準化、規模化、產業化、自動化養殖方向進發,同時應學習先進企業的經營方式和理念,如「人管機器,機器養雞、雞造福於人」的新理念。在此過程中,硬體投入是非常重要的。未來,我國蛋雞養殖規模在5~50 萬隻的中型養殖場將得到快速發展,巨型雞場的投入和發展將會受限,家庭養殖場將得到扶持。
2、中外聯合與外資進入勢不可擋
我國畜牧業發展進入了瓶頸期,正在進行艱難的轉型,但也留下了巨大的市場空間,使得外企得以進入。無論是大型企業,還是中小養殖戶,當前要擔心的不是外來資本的搶食,而是行業自身發展的優勝劣汰。與其在喊「狼來了」時,疲於奔命、自亂陣腳,不如穩中求變、堅持自我創新,增強企業核心競爭力才是正確的選擇。
3、家禽養殖行業洗牌速度加快
一是成本的增加使得小企業經營越來越艱難,養殖場( 戶) 從 7 000 萬戶下降至 5 000 多萬戶,導致養殖行業洗牌速度加快,尤其是近兩年受突發事件的影響,小的養殖場(戶)加速退出養殖業; 二是大企業紛紛跨界養殖業,資本的瓶頸使得「沒錢不要涉足養殖業」已成必然。更多最新家禽養殖行業發展趨勢分析內容請諮詢中國報告大廳網站發布的《2015-2020年中國家禽養殖行業發展前景分析及發展策略研究報告》詳情。
4、行業准入門檻不斷提高
隨著居民對生物安全與食品安全要求的不斷提高,行業的准入門檻不斷提高。這就要求企業不但要有自身的經營理念,還要擔當起社會責任。在整個產業鏈的價值提升過程中,養殖環境將成為我們未來發展路上的巨大局限; 隨著養殖戶對養殖用藥了解的深入,提升對養殖用藥的掌控能力(檢驗、化驗、實驗室操作等)是企業未來的發展方向,經銷商必須加強對養殖用藥的檢驗技術的提升,才能在未來的市場競爭中立於不敗之地;消費者對食品安全的要求越來越高,這就要求企業提供可靠性較強的產品,當企業資本積累到一定程度時,必然要進行生產規模、標準化和質量的提升,提供的產品也就更有保障,更能滿足消費者需求。
5、產業轉型與延伸是企業從容面對未來市場的法寶
企業要不斷延伸與拓展產業鏈,這樣才能更好的抵禦市場風險,在某一環節虧損,在其他的環節盈利,企業才能更好的維持下去。標準化規模養殖取代傳統養殖,是不可避免的發展趨勢。畜牧業將經歷整合、產業鏈延伸、專業生產等發展階段,最終達到平衡生產和可持續發展的目的。從價值量的角度,還有一個關鍵環節是消費者,產業最終由消費者評價,因此聚焦消費端,將需求變為產品是企業延伸產業鏈的最終方向。
6、活禽交易市場逐步規範
H7N9 之後,活禽交易市場管理越來越規範,監管越來越嚴格,導致了投入成本的提高,而消費者的消費習慣也將逐步調整,更關注生物安全。
7、網絡信息技術的應用成為未來經營的主要方式
一言以蔽之「電商主導未來」。目前大的龍頭企業逐漸進入電商領域,但遺憾的是目前並沒有將之做的很好的企業,然而電商將是大勢所趨。