中國報告大廳網訊,獼猴桃因其豐富的營養和美味的口感,已經成為全球消費者喜愛的水果之一,在許多國家廣泛種植和銷售,以下是2024年獼猴桃行業的競爭分析。
《2024-2029年中國獼猴桃行業重點企業發展分析及投資前景可行性評估報告》指出,獼猴桃因其高營養價值,尤其是富含維生素C,需求持續增長。數據顯示,2023年全球獼猴桃收穫面積為286.93千公頃,其中我國獼猴桃收穫面積為199.14千公頃,占比為69.40%。
從國內外競爭者來看,獼猴桃行業競爭者主要包括國內外的種植商和加工商。國外的主要競爭者來自紐西蘭、義大利等國家,這些國家擁有先進的種植技術和優質的品種;國內的主要競爭者則分布在陝西、四川等地,這些地區利用地理優勢和自然條件種植出獨特的獼猴桃品種。
從品牌競爭來看,品牌之間的競爭尤為激烈。品牌之間通過質量、口感、價格等方面的競爭來爭奪份額。同時,新興品牌也嶄露頭角,給傳統品牌帶來了一定的挑戰。例如,Zespri佳沛、齊峰緣、眉香金果、佳沃JOYVIO等品牌具有較高的知名度和影響力。
作為紐西蘭的國寶級出口水果,Zespri佳沛在全球市場上具有極高的知名度和影響力。其產品因口味佳、營養豐富而廣受消費者喜愛。Zespri佳沛的成功在於其高品質的追求和強大的品牌建設能力。
齊峰緣、眉香金果等國內品牌,在獼猴桃種植、加工、銷售等方面具有較強的實力。這些品牌通過不斷提升產品質量、拓展銷售渠道、加強品牌建設等方式,逐步提高了市場競爭力。
當前,品牌是獼猴桃行業競爭的核心要素之一。企業需要通過加強品牌建設,提升品牌知名度和美譽度,從而吸引更多消費者。
品種多樣化和新品種開發: 為了滿足全球市場的需求和不同地區的氣候條件,獼猴桃種植者和品牌公司致力於開發新的獼猴桃品種,如金獼猴桃(golden kiwifruit)和紅獼猴桃(red kiwifruit)。獼猴桃行業競爭分析指出,這些新品種通常具有更高的口感、更好的保存性能和更強的抗病能力。
可持續種植和環保趨勢: 隨著全球環境意識的提高,獼猴桃種植業也在朝著更加可持續的方向發展。這包括採用更環保的種植技術、減少化學農藥的使用、節水灌溉系統的推廣等措施,以降低生產過程中的環境影響。
技術應用和產業鏈優化: 獼猴桃種植業開始採用現代化的農業技術,如智能農業、數據分析和精準農業。這些技術不僅提高了生產效率,還能夠優化供應鏈管理和產品質量控制,從而提升市場競爭力。
總之,獼猴桃行業在全球範圍內呈現出多樣化、可持續發展和技術化的趨勢,預示著未來該行業有望繼續保持穩定增長,並適應市場和消費者需求的變化。
中國報告大廳網訊,獼猴桃是一種營養豐富、口感獨特的水果,果肉呈鮮綠色,適合生吃或製作成果汁、果醬等食品,以下是2024年獼猴桃市場前景分析。
《2024-2029年中國獼猴桃行業重點企業發展分析及投資前景可行性評估報告》指出,我國獼猴桃品種豐富,包括綠心、紅心、黃心等多種類型。其中,徐香、翠香等綠心獼猴桃品種因其口感鮮美、品質優良而備受市場青睞。與進口獼猴桃相比,國產獼猴桃在口感和品質上已不遑多讓,且價格更具競爭力。
我國獼猴桃種植區域廣泛,主要分布在陝西、四川、河南、湖南、湖北等省份。其中,陝西省和四川省是我國獼猴桃種植面積最集中的省區,兩省的獼猴桃種植面積占全國總面積的68.3%,產量占94.8%。
從國內外競爭來看,獼猴桃市場的競爭者主要包括國內外的種植商和加工商。國外的主要競爭者來自紐西蘭、義大利等國家,擁有先進的種植技術和優質的品種;國內的主要競爭者則分布在陝西、四川等地,利用地理優勢和自然條件種植出獨特的獼猴桃品種。
從品牌競爭來看,隨著獼猴桃市場的發展,品牌之間的競爭日益激烈。品牌之間通過質量、口感、價格等方面的競爭來爭奪市場份額。同時,新興品牌也在市場上嶄露頭角,給傳統品牌帶來了一定的挑戰。
目前,我國獼猴桃市場競爭激烈,各大產區和企業紛紛加強品牌建設、市場營銷等手段提高產品的競爭力。同時,隨著消費者對品質生活的追求和健康飲食理念的普及對獼猴桃的品質和口感要求也越來越高。因此各大企業和產區也在不斷提升產品的品質和口感以滿足市場需求。
全球健康意識的提升促使消費者更加關注天然、營養豐富的食品,獼猴桃市場前景分析指出,獼猴桃因其高維生素C含量和其他抗氧化物質而備受青睞。
猴桃不僅可以生吃,還可以製成果汁、果醬、乾果或者用於各種食品加工中,滿足消費者多樣化的需求。
獼猴桃有獨特的口感和營養特性,逐漸在全球水果市場中占據一席之地,成為越來越多消費者的首選。
種植技術的改進和現代化農業的推廣,提高了獼猴桃的產量和質量,降低了生產成本,有利於市場的穩定供應。
儘管如此,獼猴桃市場也面臨一些挑戰,如氣候變化影響、市場競爭加劇和物流成本上漲等。但總體來說,隨著消費者健康意識的提升和市場需求的多樣化,獼猴桃市場仍然展示出良好的發展前景,特別是在全球化和健康飲食趨勢的推動下,其市場份額有望進一步擴大。
宇博智業監測數據顯示,2024年08月07日,全國116類獼猴桃中,均價上漲的品種有4個,均價下跌的品種有8個。
其中,華美獼猴桃的價格上漲幅度最大,當日報價為2.81元/斤,上漲了0.36元/斤,漲幅為14.72%。綠心獼猴桃的價格下跌幅度最大,當日價格為2.98元/斤,下跌了1.03元/斤,跌幅為25.64%。
品種 | 2024年08月07日價格 | 2024年08月06日價格 | 漲幅 |
---|---|---|---|
華美獼猴桃 | 2.81元/斤 | 2.45元/斤 | 14.72% |
金桃獼猴桃 | 4.12元/斤 | 3.6元/斤 | 14.44% |
紅心獼猴桃 | 5.82元/斤 | 5.37元/斤 | 8.38% |
獼猴桃 | 5.49元/斤 | 5.4元/斤 | 1.67% |
數據來源:報告網數據中心
品種 | 2024年08月07日價格 | 2024年08月06日價格 | 跌幅 |
---|---|---|---|
綠心獼猴桃 | 2.98元/斤 | 4.02元/斤 | -25.64% |
紅陽獼猴桃 | 6.3元/斤 | 7.02元/斤 | -10.12% |
軟棗獼猴桃 | 7.4元/斤 | 8.17元/斤 | -9.42% |
碧玉獼猴桃 | 1.59元/斤 | 1.67元/斤 | -4.79% |
亞特獼猴桃 | 2.56元/斤 | 2.64元/斤 | -3.03% |
數據來源:報告網數據中心
數據來源:報告網數據中心
宇博智業監測數據顯示,2024年08月07日湖南省永順縣地區的獼猴桃價格漲幅最大,漲幅為29.17%,報1.55元/斤(2024年08月06日價格報1.2元/斤)。湖南省永順縣地區的綠心獼猴桃價格跌幅最大,跌幅為62%,報1.9元/斤(2024年08月06日價格報5元/斤)。
陝西省宜川縣地區的金福今日價格最高,報10.8元/斤,較前一報價日(2024年08月06日價格報10.8元/斤)持平。湖南省麻陽苗族自治縣地區米良1號今日價格最低,報1元/斤,較前一報價日(2024年08月06日價格報1元/斤)持平。
地區 | 品種 | 2024年08月07日價格 | 2024年08月06日價格 | 漲跌幅 |
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雲南省官渡區 | 紅心獼猴桃 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
雲南省屏邊苗族自治縣 | 獼猴桃 | 6.34元/斤 | 6.34元/斤 | - |
紅陽獼猴桃 | 7.14元/斤 | 7.14元/斤 | - | |
雲南省昭陽區 | 徐香 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
雲南省河口瑤族自治縣 | 獼猴桃 | 3.9元/斤 | 3.9元/斤 | - |
四川省丹稜縣 | 獼猴桃 | 8.47元/斤 | 8.47元/斤 | - |
四川省敘州區 | 東紅獼猴桃 | 9.38元/斤 | 9.38元/斤 | - |
四川省安州區 | 獼猴桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
四川省宣漢縣 | 翠香 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
四川省崇州市 | 紅陽獼猴桃 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
四川省沐川縣 | 獼猴桃 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
四川省石棉縣 | 獼猴桃 | 5.56元/斤 | 5.56元/斤 | - |
四川省蒼溪縣 | 海沃德 | 1.83元/斤 | 1.83元/斤 | - |
獼猴桃 | 8.38元/斤 | 8.38元/斤 | - | |
紅心獼猴桃 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
紅陽獼猴桃 | 5.2元/斤 | 5.2元/斤 | - | |
蒼溪紅心獼猴桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
四川省蒲江縣 | 獼猴桃 | 7.45元/斤 | 7.45元/斤 | - |
紅心獼猴桃 | 6.1元/斤 | 6.1元/斤 | - | |
紅陽獼猴桃 | 6.31元/斤 | 6.31元/斤 | - | |
郁香 | 1.68元/斤 | 1.68元/斤 | - | |
東紅獼猴桃 | 3.22元/斤 | 3.28元/斤 | -1.83% | |
四川省資中縣 | 翠玉獼猴桃 | 5.76元/斤 | 5.76元/斤 | - |
四川省邛崍市 | 獼猴桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
四川省順慶區 | 獼猴桃 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
安徽省太和縣 | 徐香 | 6.16元/斤 | 7.29元/斤 | -15.5% |
山東省臨沭縣 | 軟棗獼猴桃 | 5.67元/斤 | 11元/斤 | -48.45% |
山東省博山區 | 碧玉獼猴桃 | 1.59元/斤 | 1.67元/斤 | -4.79% |
軟棗獼猴桃 | 5.9元/斤 | 6.43元/斤 | -8.24% | |
山東省張店區 | 軟棗獼猴桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
山西省城區 | 徐香 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - |
廣東省和平縣 | 徐香 | 7.83元/斤 | 7.83元/斤 | - |
米良1號 | 6.45元/斤 | 6.45元/斤 | - | |
紅心獼猴桃 | 10.22元/斤 | 10.22元/斤 | - | |
紅陽獼猴桃 | 10.43元/斤 | 10.43元/斤 | - | |
獼猴桃 | 8.22元/斤 | 8.29元/斤 | -0.84% | |
廣東省普寧市 | 徐香 | 10.47元/斤 | 10.47元/斤 | - |
廣西憑祥市 | 海沃德 | 9.98元/斤 | 9.98元/斤 | - |
廣西恭城瑤族自治縣 | 紅心獼猴桃 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
江蘇省雲龍區 | 徐香 | 7.31元/斤 | 7.31元/斤 | - |
江西省尋烏縣 | 紅心獼猴桃 | 10.11元/斤 | 10元/斤 | 1.1% |
江西省瑞金市 | 翠香 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
河北省昌黎縣 | 軟棗獼猴桃 | 8元/斤 | 10元/斤 | -20% |
河北省遵化市 | 軟棗獼猴桃 | 7.63元/斤 | 7.63元/斤 | - |
河南省內鄉縣 | 中華獼猴桃 | 3.77元/斤 | 3.77元/斤 | - |
徐香 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
海沃德 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
紅心獼猴桃 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
翠香 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
河南省西峽縣 | 金桃獼猴桃 | 4.12元/斤 | 3.6元/斤 | 14.44% |
徐香 | 3.89元/斤 | 3.41元/斤 | 14.08% | |
華美獼猴桃 | 1.2元/斤 | 1.13元/斤 | 6.19% | |
海沃德 | 1.49元/斤 | 1.49元/斤 | - | |
紅心獼猴桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
翠香 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
湖北省枝江市 | 米良1號 | 2.93元/斤 | 2.93元/斤 | - |
湖北省鶴峯縣 | 純野生綠色有機獼猴桃 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
湖南省東安縣 | 米良1號 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - |
野生獼猴桃 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - | |
湖南省鳳凰縣 | 米良1號 | 1.36元/斤 | 1.36元/斤 | - |
紅心獼猴桃 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
獼猴桃 | 3.85元/斤 | 3.86元/斤 | -0.26% | |
湖南省嶽麓區 | 綠心獼猴桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
翠香 | 5.9元/斤 | 5.9元/斤 | - | |
湖南省永順縣 | 獼猴桃 | 1.55元/斤 | 1.2元/斤 | 29.17% |
米良1號 | 1.58元/斤 | 1.53元/斤 | 3.27% | |
東紅獼猴桃 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
綠心獼猴桃 | 1.9元/斤 | 5元/斤 | -62% | |
湖南省漵浦縣 | 獼猴桃 | 7.15元/斤 | 7.15元/斤 | - |
翠香 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
湖南省澧縣 | 獼猴桃 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
米良1號 | 3.64元/斤 | 3.64元/斤 | - | |
紅心獼猴桃 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
湖南省炎陵縣 | 獼猴桃 | 7.8元/斤 | 7.8元/斤 | - |
湖南省隆回縣 | 獼猴桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
湖南省麻陽苗族自治縣 | 米良1號 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
湖南省龍山縣 | 米良1號 | 1.25元/斤 | 1.25元/斤 | - |
貴州省七星關區 | 翠玉獼猴桃 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
貴州省思南縣 | 獼猴桃 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - |
貴州省水城區 | 獼猴桃 | 9元/斤 | 7元/斤 | 28.57% |
紅心獼猴桃 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
貴州省赫章縣 | 紅心獼猴桃 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
遼寧省東港市 | 軟棗獼猴桃 | 6.29元/斤 | 6.14元/斤 | 2.44% |
遼寧省鳳城市 | 軟棗獼猴桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
遼寧省莊河市 | 軟棗獼猴桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
遼寧省振興區 | 軟棗獼猴桃 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
遼寧省金州區 | 軟棗獼猴桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
重慶市彭水苗族土家族自治縣 | 獼猴桃 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - |
重慶市忠縣 | 獼猴桃 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
重慶市渝北區 | 獼猴桃 | 1.45元/斤 | 1.45元/斤 | - |
陝西省臨渭區 | 華優獼猴桃 | 7.25元/斤 | 7.25元/斤 | - |
徐香 | 8.27元/斤 | 8.27元/斤 | - | |
獼猴桃 | 1.73元/斤 | 1.73元/斤 | - | |
陝西省臨潼區 | 獼猴桃 | 8.52元/斤 | 8.52元/斤 | - |
陝西省周至縣 | 華美獼猴桃 | 4.42元/斤 | 3.76元/斤 | 17.55% |
翠香 | 7.27元/斤 | 7.11元/斤 | 2.25% | |
徐香 | 4.77元/斤 | 4.76元/斤 | 0.21% | |
華優獼猴桃 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
瑞玉獼猴桃 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
綠心獼猴桃 | 2.05元/斤 | 2.05元/斤 | - | |
黃心獼猴桃 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - | |
海沃德 | 1.95元/斤 | 1.96元/斤 | -0.51% | |
獼猴桃 | 5.05元/斤 | 5.22元/斤 | -3.26% | |
亞特獼猴桃 | 3.87元/斤 | 4.03元/斤 | -3.97% | |
陝西省商南縣 | 獼猴桃 | 6.75元/斤 | 6.75元/斤 | - |
陝西省城固縣 | 亞特獼猴桃 | 1.25元/斤 | 1.25元/斤 | - |
獼猴桃 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
秦美獼猴桃 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
徐香 | 1.97元/斤 | 1.98元/斤 | -0.51% | |
翠香 | 3.05元/斤 | 3.37元/斤 | -9.5% | |
陝西省宜川縣 | 貴長獼猴桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
金福 | 10.8元/斤 | 10.8元/斤 | - | |
陝西省扶風縣 | 徐香 | 2.88元/斤 | 2.88元/斤 | - |
翠香 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
陝西省榆陽區 | 獼猴桃 | 8.56元/斤 | 8.56元/斤 | - |
陝西省洋縣 | 獼猴桃 | 1.33元/斤 | 1.33元/斤 | - |
陝西省澄城縣 | 獼猴桃 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - |
陝西省略陽縣 | 獼猴桃 | 7.38元/斤 | 7.38元/斤 | - |
陝西省眉縣 | 海沃德 | 3.23元/斤 | 3.23元/斤 | - |
獼猴桃 | 3.4元/斤 | 3.4元/斤 | - | |
徐香 | 5.78元/斤 | 5.86元/斤 | -1.37% | |
翠香 | 7.84元/斤 | 8.13元/斤 | -3.57% |
數據來源:報告網數據中心
宇博智業監測數據顯示,2024年08月07日,全國74個主要的獼猴桃產地中,均價上漲的產地有11個,均價下跌的產地有16個。
其中,湖南省永順縣的獼猴桃價格漲幅最大,漲幅為29.17%,報1.55元/斤(2024年08月06日價格報1.20元/斤)。湖南省永順縣的綠心獼猴桃的價格下跌幅度最大,跌幅為62%,報1.90元/斤(2024年08月06日價格報5.00元/斤)。
陝西省宜川縣的金福價格今日的報價最高,報10.80元/斤,較前一報價日(2024年08月06日價格報10.80元/斤)持平。湖南省麻陽苗族自治縣米良1號價格今日的報價最低,報1.00元/斤,較前一報價日(2024年08月06日價格報1.00元/斤)持平。
產地 | 品種 | 2024年08月07日價格 | 2024年08月06日價格 | 漲幅 |
---|---|---|---|---|
湖南省永順縣 | 獼猴桃 | 1.55元/斤 | 1.20元/斤 | 29.17% |
貴州省水城區 | 獼猴桃 | 9.00元/斤 | 7.00元/斤 | 28.57% |
陝西省周至縣 | 華美獼猴桃 | 4.42元/斤 | 3.76元/斤 | 17.55% |
河南省西峽縣 | 金桃獼猴桃 | 4.12元/斤 | 3.60元/斤 | 14.44% |
河南省西峽縣 | 徐香 | 3.89元/斤 | 3.41元/斤 | 14.08% |
河南省西峽縣 | 華美獼猴桃 | 1.20元/斤 | 1.13元/斤 | 6.19% |
湖南省永順縣 | 米良1號 | 1.58元/斤 | 1.53元/斤 | 3.27% |
遼寧省東港市 | 軟棗獼猴桃 | 6.29元/斤 | 6.14元/斤 | 2.44% |
陝西省周至縣 | 翠香 | 7.27元/斤 | 7.11元/斤 | 2.25% |
江西省尋烏縣 | 紅心獼猴桃 | 10.11元/斤 | 10.00元/斤 | 1.1% |
數據來源:報告網數據中心
地區 | 品種 | 2024年08月07日價格 | 2024年08月06日價格 | 跌幅 |
---|---|---|---|---|
湖南省永順縣 | 綠心獼猴桃 | 1.90元/斤 | 5.00元/斤 | -62% |
山東省臨沭縣 | 軟棗獼猴桃 | 5.67元/斤 | 11.00元/斤 | -48.45% |
河北省昌黎縣 | 軟棗獼猴桃 | 8.00元/斤 | 10.00元/斤 | -20% |
安徽省太和縣 | 徐香 | 6.16元/斤 | 7.29元/斤 | -15.5% |
陝西省城固縣 | 翠香 | 3.05元/斤 | 3.37元/斤 | -9.5% |
山東省博山區 | 軟棗獼猴桃 | 5.90元/斤 | 6.43元/斤 | -8.24% |
山東省博山區 | 碧玉獼猴桃 | 1.59元/斤 | 1.67元/斤 | -4.79% |
陝西省周至縣 | 亞特獼猴桃 | 3.87元/斤 | 4.03元/斤 | -3.97% |
陝西省眉縣 | 翠香 | 7.84元/斤 | 8.13元/斤 | -3.57% |
陝西省周至縣 | 獼猴桃 | 5.05元/斤 | 5.22元/斤 | -3.26% |
數據來源:報告網數據中心
數據來源:報告網數據中心
中國報告大廳網訊,國內獼猴桃競爭逐漸加劇,2022年國內強化獼猴桃儲藏技術。近年愈演愈烈的早采果實反而價高情況,更是嚴重扭曲了獼猴桃生產的規律。和蘋果相比,國內獼猴桃的面積微不足道。因此,獼猴桃不是真正的「供大於求」,而實質是市場培育不足。以下對2022年獼猴桃行業競爭分析。
國內最大的獼猴桃產區陝西獼猴桃2021年鮮果出口數量數量下降,金額和單價增長。2019-2024年中國獼猴桃行業運營態勢與投資前景調查研究報告指出,2021年陝西出口鮮獼猴桃1520噸,同比下降2.14%;出口金額248.78萬美元,同比增長6.3%;均價1636.71美元/噸,同比上升9.01%;出口市場9個,較上年增加了1個。
獼猴桃果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。現從四大問題來了解2022年獼猴桃行業競爭分析。
(一)盲目擴張導致生產風險增加。獼猴桃對產地環境要求相對嚴苛,對早春晚霜凍害、夏季高溫灼傷、秋季早霜凍害、冬季凍害等氣候條件異常敏感。由於缺乏科學合理的生產區劃與發展規劃,種植戶在非最佳適生區盲目種植、對生態適宜性考慮不足,造成建園成活率低、病蟲害發生嚴重、產品質量低等問題。
(二)科技研發推廣與生產脫節。長期以來,我國獼猴桃科技研發與實際生產結合程度不緊密,我國自主研發並審定的品種或品系120餘個,但實際主栽品種不到20個。良種研發推廣和生產管理技術脫節導致我國獼猴桃畝產水平僅1.1噸,與紐西蘭2.3噸、義大利1.5噸畝產有較大差距。
(三)基礎配套設施不完善。獼猴桃產業因前期生產基礎設施投入較大,給生產者帶來較大的壓力,加工流通環節技術應用與基礎配套更為薄弱,即使主產區冷藏庫和商品化處理車間也配套不足,導致采後和貯藏的損失率大。
(四)低端產品同質化競爭。我國作為全球最大的獼猴桃產地,產量占全球總產量的50%以上,但2019年中國獼猴桃出口只有0.88萬噸,進口量卻高達12.3萬噸,巨大的貿易逆差表明我國的獼猴桃在貿易中處於絕對劣勢。一方面,由於高端優質果品比例較小,質量整齊度差,與國外70%—80%的優質果率相差較遠。另一方面,儘管近年來全國湧現出「佳沃」「悠然」「陽光味道」等眾多品牌,但國際影響力較弱。
我國獼猴桃種植技術水平較低,當下,國內低品質獼猴桃生產的弊端逐漸暴露。國內現在農村勞動力主要是老年人和婦女,主要種植人員是50歲以上的老年人,他們很多人的思想還沒有轉變,停留在七八十年代的想法,一味追求產量,想要投入少收穫多,不注重品質與口感,不考慮消費終端,導致國內獼猴桃品質差距較大,市場混亂。未來獼猴桃產業將進入幾年的洗牌時期。
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