2025年農產品精選報告報告

  中國報告大廳網訊，農產品市場是指農業生產出來的各類農產品在市場上進行交易和流通的地方。隨著我國農業現代化進程的推進和人民生活水平的不斷提高，農產品市場規模不斷擴大，所占比重逐漸增大。

  2023年農產品市場持續增長

  農產品不僅作為人們日常膳食的重要組成部分，還具有養生保健、滿足特殊需求等多重功能。同時，隨著鄉村旅遊和農業觀光等新業態的興起，消費者對於農產品的追求也更加多樣化。這些因素都促進了農產品市場規模的擴展。

  國外對中國農產品的消費需求持續增長，尤其是中國優質農產品在國際市場上的競爭力不斷提升。同時，中國積極參與國際貿易合作，不斷拓寬農產品的出口市場，推動農產品市場規模的進一步擴大。2023-2028年中國農產品行業市場專題研究及市場前景預測評估報告指出，中國農產品在線上渠道的消費規模不斷擴大，2020年已達到6107億元，2021年有望接近8000億。電商平台積極推動農產品在線上渠道銷售，同時直播電商、拼團等新興業態使農產品能夠接觸更大規模消費者，因此其網絡零售額逐年迅猛攀升。

  中國農產品市場規模逐年擴大，得益於經濟發展與城鄉居民收入的增加。人們對食品安全的關注度提高以及對健康、綠色農產品的需求不斷增加，推動了農產品市場的發展。據統計數據顯示，截至目前，中國農產品市場規模已達到巨額數字，占據了國內市場總量的重要份額。此外，中國擁有廣袤的土地資源和豐富的農業生產條件，為農產品市場規模提供了良好的基礎。

  中國農產品市場規模龐大

  中國擁有豐富的農產品資源，如小麥、稻穀、玉米、大豆等，以及豬肉、牛羊肉、禽蛋、水產品等畜產品。這些農產品市場規模巨大，各自都有著強大的產業鏈和市場需求。例如，中國是全球最大的小麥生產國和消費國之一，其小麥市場規模龐大且多樣化。此外，隨著人們健康意識的提高，高品質的有機農產品和綠色農產品市場逐漸興起，並呈現出良好的發展前景。

  農產品市場規模的擴大受政府政策、氣候、自然災害、供需關係等因素影響。目前，中國農產品市場規模龐大，但也面臨著轉型升級、質量安全、資源緊張和農民收入等挑戰。儘管如此，通過科技進步和改革開放的推動，中國農業發展前景廣闊，農產品市場規模有望繼續擴大。

  綜上所述，中國農產品市場規模龐大且持續增長，主要農產品市場活躍且潛力巨大。然而，在追求市場規模擴大的同時，政府和企業也需重視農產品質量和安全保障，加強監管，提升產品品質，以滿足人民群眾對於高品質、安全的農產品的需求，助力農業可持續發展和國民經濟繁榮。

  中國報告大廳網訊，我國農產品2022產量占比達到46.64%左右，當下，我國作為全球主要的農產品進口國，由於受到氣候以及瘟疫等影響，其供需市場會有所波動。未來國內農產品市場運行有望繼續保持總體平穩，但隨著國際國內市場聯動加深，我國農產品行業形勢將更加複雜。以下對農產品的市場現狀分析。

  2022-2027年中國大宗農產品行業投資分析及「十四五」發展機會研究報告指出，2022年4月4日—2022年4月10日，農產品批發價格200指數為135.78,比前一周降0.13個點，比上年同期高12.22個點;「『菜籃子』產品批發價格200指數」為139.00,比前一周降0.17個點，比上年同期高12.68個點。

  近三十多年來, 隨著改革開放的進一步深入, 我國經濟、教育、科技和社會生產力取得了巨大的發展, 並已躍升為全球第二大經濟體, 但目前仍處於新型城鎮化、信息化、工業化和農業現代化的發展過程中, 對農業和農產品流通發展仍處於重要的戰略機遇期, 有利於農產品批發市場的發展。現從兩大市場狀況來分析農產品的市場現狀。

  中國現有農產品市場4.4萬家，其中農貿市場、菜市場和集貿市場近4萬家，是農產品流通的主渠道。近年來，各級政府將農貿市場的升級改造納入民生實事重點項目，引導農貿市場向數位化、智能化方向轉型。未來中國農業科學院將加快發展農產品加工業，推動全產業鏈優化升級，力爭到2025年，實現農產品加工轉化率從67.5%提高到80%左右，結構布局進一步優化，市場競爭力大幅提高。

  農業農村部印發的《全國鄉村產業發展規劃(2020—2025年)》提出2025年發展目標，農產品加工業營業收入達到32萬億元，年均增長率達到6.5%，農產品加工業與農業總產值比達到提升到2.8:1，主要農產品加工轉化率增長到80%。

  國內2022年農產品市場運行平穩，目前各地農產品初級產品過剩，精深加工農產品供給不足，結構性矛盾尤為突出。未來農產品市場體系不健全和不規範，導致消費者多花很多錢。農產品開拓市場、迎合市場的能力遠遠不足於形勢發展的需要。

  以上就是農產品的市場現狀的大致介紹了，如需進一步了解更多相關行業資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。

　　隨著農業開放程度的不斷提高，中國農產品貿易迅速發展。農產品貿易在保障農產品有效供給、促進產業結構調整、緩解國內資源和環境壓力等方面起到了積極作用，但也出現了部分農產品進口增速過快給國內市場與生產帶來一定壓力等問題。以下對中國農產品出口數據分析。

　　2016年底，我國規模以上農產品加工企業主營業務收入達到20萬億元，占製造業比例為19.6%，成為行業覆蓋面寬、產業關聯度高、中小微企業多、帶動作用強的基礎性、支柱性產業。國務院辦公廳印發的《關於進一步促進農產品加工業發展的意見》指出，到2020年，農產品加工轉化率達到68%，規模以上農產品加工業主營業務收入年均增長6%以上，農產品加工業與農業總產值比達到2.4∶1。

　　1-4月，我國農產品進出口額620.7億美元，同比增10.9%。其中，出口223.0億美元，增1.3%;進口397.6億美元，增17.2%;貿易逆差174.6億美元，增46.8%。具體情況如下：

　　一、穀物

　　1-4月，穀物共進口905.6萬噸，同比增10.1%，進口額22.1億美元，增1.2%。出口32.0萬噸，增1.1倍;出口額1.9億美元，增46.2%;淨進口873.6萬噸，增8.2%。

　　小麥：進口168.5萬噸，同比增94.1%。出口2.9萬噸，減28.2%。

　　玉米：進口31.0萬噸，同比減82.8%。出口7440.0噸，增6.8倍。

　　大米：進口133.9萬噸，同比減0.6%。出口23.2萬噸，增2.4倍。

　　大麥：進口326.9萬噸，同比增1.7倍。出口36.5噸，增1.4倍。

　　高粱：進口236.8萬噸，同比減19.9%。出口1.5萬噸，增56.4%。

　　另，玉米酒糟(DDGs)進口24.6萬噸，同比減77.8%。木薯(主要是干木薯)進口303.8萬噸，減2.0%。

　　二、棉花、食糖

　　棉花：1-4月，進口57.0萬噸，同比增43.2%;進口額9.5億美元，增77.0%。此外，棉花替代性產品棉紗[1]進口67.1萬噸，增6.1%。

　　食糖：1-4月，進口108.7萬噸，同比增30.9%;進口額5.3億美元，增78.0%。

　　三、食用油籽、食用植物油

　　食用油籽：1-4月，進口2990.3萬噸，同比增18.5%，進口額131.1億美元，增32.9%;出口39.8萬噸，增26.5%，出口額6.0億美元，增14.6%;貿易逆差125.1億美元，增33.9%。其中，大豆進口2753.7萬噸，增18.0%;油菜籽進口170.4萬噸，增41.1%。

　　食用植物油：1-4月，進口246.0萬噸，同比增9.5%，進口額19.1億美元，增24.9%;出口5.1萬噸，增25.8%，出口額0.6億美元，增13.2%;貿易逆差18.5億美元，增25.3%。其中，棕櫚油進口167.6萬噸，增16.9%;菜油進口33.5萬噸，減0.3%;葵花油和紅花油進口22.4萬噸，減23.6%;豆油進口14.5萬噸，增13.8%。

　　四、蔬菜、水果

　　蔬菜：1-4月，出口46.6億美元，同比增10.0%;進口1.5億美元，增9.9%;貿易順差45.1億美元，增10.0%。

　　水果：1-4月，出口19.0美元，同比減9.7%;進口21.4億美元，減3.9%;貿易逆差2.5億美元，增87.5%。

　　五、畜產品、水產品

　　畜產品：1-4月，進口81.0億美元，同比增11.1%;出口18.2億美元，增8.9%;貿易逆差62.8億美元，增11.7%。其中，豬肉進口45.3萬噸，增11.8%;豬雜碎進口43.3萬噸，增6.6%;牛肉進口21.6萬噸，增16.6%;羊肉進口9.9萬噸，增8.1%;奶粉進口40.0萬噸，增3.6%。

　　水產品：1-4月，出口62.3億美元，同比增1.6%;進口32.8億美元，增17.6%;貿易順差29.5億美元，減11.7%。

　　2017年上半年我國農產品進出口值6566.9億元，增長16.5%，其中出口2390.3億元，增長9.5%，進口4176.6億元，增長21%。貿易逆差是1786.3億元，擴大40.8%。其中6月當月進口1119.5億元，同比增長13.3%。出口431.9億元，增長16.8%，進口687.6億元，增長11.2%。逆差255.7億元，擴大2.9%。

　　2017-2022年中國大宗農產品行業發展前景分析及發展策略研究報告表明，從進口商品看，大豆成為山東省最大的糧食進口品種。3月份以來，國內大豆主產區黑龍江省發生春旱，大豆供應缺口增大，同時今年以來國內市場豆油消費需求旺盛，禽畜飼養業的高存欄量導致對飼料用豆粕的剛性需求快速增長，加之大豆進口採用的「基差交易」方式，推動大豆進口量不斷走高，5月我省進口大豆38.3億元，同比猛增53.9%,占我省農產品進口總值的45%。

　　從出口商品看，山東果、蔬產品競爭優勢明顯，拉動農產品出口穩健增長。隨著近年來我省農產品品牌戰略建設的逐步加強，推動我省果、蔬產品出口質量不斷提高，市場拓展步伐不斷加快，5月我省水果、蔬菜對「一帶一路」沿線國家出口量增長明顯，對日本、東協、美國、韓國等主要市場均保持增長，蔬菜、鮮干水果及堅果出口增長對同期山東省農產品出口增長合計貢獻度高達50.6%。

　　綜合來看，目前中國主要農產品進口均呈較快增長趨勢，考慮到國內外價差依然明顯，預計未來的進口壓力仍然存在，進口額可能繼續增長;隨著各級政府相關出口促進政策的實施以及企業競爭能力的提高，出口形勢有望好轉，但增速相對緩慢。預計中國農產品貿易逆差將長期存在。儘管國際糧食市場價格下行增加了中國糧食進口，對國內產業發展造成一定的壓力，但對國內供需總量平衡格局和價格的影響有限。在全球糧食產量再獲豐收的背景下，國際糧食價格依然面臨較大的下行壓力。在目前國內外糧食市場已經形成較大價差的形勢下，國際市場的下行走勢將對中國糧食市場及貿易帶來一定影響，需要密切關注。

　　農業不僅是人類生存之本，也是國民經濟的基礎，而農業作為國民經濟基礎這一客觀規律並不因農業在國民經濟中的比重降低而改變。我國加入WTO後農產品國際貿易一改以往長期順差的局面，已連續幾年出現逆差。雖經多方努力， 我國農產品國際貿易逆差大幅縮小，但今後我國農產品國際貿易逆差可能成為常態。下面是最新的中國農產品進出口數據：

　　據初步估計：2017年5月中國農產品進口金額112.3億元，同比增長16.1%，增速環比下降1個百分點。1-5月，我國農產品進口金額達506.6億元，同比增長16.1%。

　　農業部數據顯示：1-4月，我國農產品進出口額620.7億美元，同比增10.9%。其中，出口223.0億美元，增1.3%；進口397.6億美元，增17.2%；貿易逆差174.6億美元，增46.8%。1-4月中國農產品進出口數據具體情況如下：

　　一、穀物

　　1-4月，穀物共進口905.6萬噸，同比增10.1%，進口額22.1億美元，增1.2%。出口32.0萬噸，增1.1倍；出口額1.9億美元，增46.2%；淨進口873.6萬噸，增8.2%。

　　小麥：進口168.5萬噸，同比增94.1%。出口2.9萬噸，減28.2%。

　　玉米：進口31.0萬噸，同比減82.8%。出口7440.0噸，增6.8倍。

　　大米：進口133.9萬噸，同比減0.6%。出口23.2萬噸，增2.4倍。

　　大麥：進口326.9萬噸，同比增1.7倍。出口36.5噸，增1.4倍。

　　高粱：進口236.8萬噸，同比減19.9%。出口1.5萬噸，增56.4%。

　　另，玉米酒糟（DDGs）進口24.6萬噸，同比減77.8%。木薯（主要是干木薯）進口303.8萬噸，減2.0%。

　　二、棉花、食糖

　　棉花：1-4月，進口57.0萬噸，同比增43.2%；進口額9.5億美元，增77.0%。此外，棉花替代性產品棉紗［1］進口67.1萬噸，增6.1%。

　　食糖：1-4月，進口108.7萬噸，同比增30.9%；進口額5.3億美元，增78.0%。

　　三、食用油籽、食用植物油

　　食用油籽：1-4月，進口2990.3萬噸，同比增18.5%，進口額131.1億美元，增32.9%；出口39.8萬噸，增26.5%，出口額6.0億美元，增14.6%；貿易逆差125.1億美元，增33.9%。其中，大豆進口2753.7萬噸，增18.0%；油菜籽進口170.4萬噸，增41.1%。

　　食用植物油：1-4月，進口246.0萬噸，同比增9.5%，進口額19.1億美元，增24.9%；出口5.1萬噸，增25.8%，出口額0.6億美元，增13.2%；貿易逆差18.5億美元，增25.3%。其中，棕櫚油進口167.6萬噸，增16.9%；菜油進口33.5萬噸，減0.3%；葵花油和紅花油進口22.4萬噸，減23.6%；豆油進口14.5萬噸，增13.8%。

　　四、蔬菜、水果

　　蔬菜：1-4月，出口46.6億美元，同比增10.0%；進口1.5億美元，增9.9%；貿易順差45.1億美元，增10.0%。

　　水果：1-4月，出口19.0美元，同比減9.7%；進口21.4億美元，減3.9%；貿易逆差2.5億美元，增87.5%。

　　五、畜產品、水產品

　　畜產品：1-4月，進口81.0億美元，同比增11.1%；出口18.2億美元，增8.9%；貿易逆差62.8億美元，增11.7%。其中，豬肉進口45.3萬噸，增11.8%；豬雜碎進口43.3萬噸，增6.6%；牛肉進口21.6萬噸，增16.6%；羊肉進口9.9萬噸，增8.1%；奶粉進口40.0萬噸，增3.6%。

　　水產品：1-4月，出口62.3億美元，同比增1.6%；進口32.8億美元，增17.6%；貿易順差29.5億美元，減11.7%。

　　分析中國農產品進出口數據，目前農產品貿易仍存在許多缺陷，如：農產品出口多為初級產品，質量差、加工增值程度低、技術創新不足、缺乏品牌產品；農產品進入國際市場的大門雖已打開，但這並不意味著國際貿易門檻的降低；農產品出口管理體制不完善，國內企業盲目競爭等等。

　　所以，我們要立足資源優勢，大力發展具有國際競爭力的農產品。首先，要提高農產品的質量及科技含量，調整農業產業結構，促進農產品深加工產業 的發展，儘快實現農業產業結構的戰略升級，大力引進先進的加工工藝和技術，提高我國農產品生產者的加工能力和水平，變國內農產品的生產優勢為市場競爭優勢。

　　其次，農產品的對外貿易結構需要進一步優化。要依據國際市場的需要，加強對國外市場的調研和銷售渠道的開拓，調整農產品出口品種及其比重，加快發展有機農產品和加工品。從生態環境保護和資源戰略儲備的角度來看，應控制資源耗費較多的農產品的出口，適度增加互補性農產品的進口，減少競爭性農產品的進口。再次，建立農產品出口加工基地，扶持一批產業化經營的出口企業。

  中國報告大廳網訊，農產品包括大米、花生、玉米、小麥等。農產品在各國經濟中占據重要的位置，2021年我國農產品行業營業收入達4.79萬億元，以下是2022年農產品行業發展現狀。

  農產品貿易得到快速發展

  近年來隨著我國對外貿易的不斷擴大，我國農產品貿易也得到了快速的發展。根據農產品行業發展現狀數據，2016年我國農產品市場規模為10.43萬億元，2021年為12.13萬億元，同比2019年增長1.02%。2016年我國農產品產能為41.74億噸，2021年為43.04億噸，同比2019年增長0.51%。

  從結構上看，農業和牧業在農林牧漁產業中占據絕對的大頭，截至2021年底，我國農林牧漁業中農業總產值共計7.2萬億元，占比為55%，牧業總產值為4.0萬億元，占比為31%，漁業和林業總產值分別為1.3萬億元和0.6萬億元，占比分別為10%和4%。

  從生產價格指數來看，我國農產品生產價格指數總體呈波動上升趨勢，2021年第二季度後上升明顯，2021年四季度，我國農產品生產價格指數107.9(上年同期=100)，比上年同期上升9.4(上年同期=100)。

  目前，我國農產品行業結構屬於分散競爭型市場，但某些大都市已形成多家市場分工壟斷的局面，如北京、廣州等。農產品行業發展現狀指出，市場的平均規模呈逐年上升趨勢，地區間農產品市場規模存在明顯的差異，我國東部地區農產品市場較之中西部地區具有數量多、規模大的特點。

  農業農村部認定首批115個農業國際貿易高質量發展基地

  農產品行業發展現狀指出，2021年5月，農業農村部認定首批115個農業國際貿易高質量發展基地，覆蓋全國29個省(區、市)及新疆生產建設兵團，全年籌辦了4場片區交流活動、組織參加了3場國際展會推介、為國貿基地提供出口國際品牌評價認證服務，推動了我國農產品出口轉型升級。

  2022年1月，農業農村部在京召開全國農產品質量安全監管工作會議，要求各級農業農村部門堅持統籌發展和安全，「守底線」「拉高線」同步推，「保安全」「提品質」一起抓，不斷鞏固農產品質量安全穩定向好態勢，貢獻農業農村高質量發展。

  我國是全球主要的農產品進口國，現階段的我國農產品供需處於平衡狀態。展望未來，我國農產品市場運行有望繼續保持總體平穩。

  以上就是2022年農產品行業發展現狀的大致介紹了，需進一步了解更多相關行業資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。