主營產品:
深圳市農耕記餐飲有限公司(簡稱「農耕記」)的前身叫「味人民服務」,常年在外的遊子只因思念家鄉的味道,便心生做一個自己宴請朋友吃飯的地方,並沒有打算推廣發展。然而在沒有做任何推廣運營之下,朋友來過一次之後,總會繼續帶朋友再來。回頭客越來越多,生意也越來越好。遊子意識到這個山里好味進城的市場是有發展空間的,於是決定把它帶給更多人。
「日出而作,日落而息,耕田而食,鑿井而飲」,農耕就是樸素的生活和踏實的味道,「農耕記」品牌由此而來。農耕記的願景就是「把湖南搬到深圳來」,希望做成一家原汁原味的湖南特色店,打造出湖南農村廟會的感覺,給人一種很熱鬧的景象。
農耕記專做湖南鄉下菜,為了找出適合的食材,一次次走進湖南大山,只為尋找真實的家鄉食材。農耕記做的就是血鴨、臘肉、土頭碗這些家鄉菜,菜品分為硬菜和小吃兩大類。農耕記就是希望能還原出小時候的感覺,希望給到農耕記的客人來吃的不僅僅是一道菜,更是一種記憶、一種情懷。