中國報告大廳網訊,維生素C主要是應用於飼料、醫藥、食品、化妝品等領域。與世界已開發國家相比,中國的維生素C整體消費水平還是比較低的。
維生素C是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。維生素C是一種存在於食物中的維他命,可作為營養補充品,以預防或治療壞血病。同時維生素C的藥效基團是抗壞血酸離子。在生物體內,維生素C是一種抗氧化劑,因為它能夠保護身體免於氧化劑的威脅,維生素C同時也是一種輔酶。此外維生素C也是一種抗氧化劑和防腐劑的酸度調節劑。
2021年全球與中國維生素C(抗壞血酸)市場規模達到89.14億元(人民幣)與36.59億元。在2021-2027預測期間內,預計全球維生素C(抗壞血酸)市場將以4.66%的複合年增長率增長,並預測至2027年全球維生素C(抗壞血酸)市場總規模將會達到116.98億元。
從消費地區來看,目前中國是全球最大的維生素C生產國家,其市場占有率已經超過了百分之八十點八十二,不過因為中國的環境保護問題,導致在2017年的維生素生產量下降,讓維生素C價格開始提升,不過在2018年就下降,到現在已經恢復正常價格。
目前,全球維生素C市場主要參與者有:DSM、CSPC Pharma、Northeast Pharma、Shandong Luwei、Shandong Tianli、Anhui Tiger, Ningxia Qiyuan、Zhengzhou Tuoyang、Henan Huaxing。這些前五名生產商的收入約占全球總收入的百分之八十三。
我國是全球維生素C的主要生產國,近年來我國維生素C的總體產量呈增長趨勢,2021年我國維生素C產量約為35.9萬噸,同比增長8.13%,產量增長主要來自於維生素C和B5。
從進出口情況來看,由於維生素C產能快速向國內市場集中,我國維生素C出口量呈現穩步增長趨勢2012-2021年我國維生素C出口量從10.59萬噸增長至20.7萬噸。
從長期發展來看,維生素C行業乃至化工行業經歷多年的環保高壓,目前存活下來的企業(尤其是已經搬遷至工業園區的企業)在環保設施方面的投入已基本滿足開展正常生產要求。
目前,隨著國內藥政法規的健全和飛行檢查的常態化,國內原料藥生產企業的產品質量也日益受到包括歐美已開發國家在內的國際市場的認可。雖然我國維生素C生產整體水平與已開發國家仍有一定的差距,但在個別細分領域,其生產工藝已經達到國際先進水平。這將促進國內維生素C生產企業醫藥級維生素C的出口。
綜合來看,在我國食品行業的快速發展下,維生素C作為食品保鮮的抗氧化劑,預計未來發展前景廣闊。
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