2024年磷蝦油行業現狀分析：磷蝦油終端產品年均複合增長率達到60%

  中國報告大廳網訊，磷蝦油從南極磷蝦(Euphausia superba)中提取的一種天然海洋油脂，在保健品和化妝品領域使用較多。隨著國民健康意識提高下，近年來國內磷蝦油市場銷量也日益增加。以下是2024年磷蝦油行業現狀分析。

  磷蝦油行業分析

  全球磷蝦油市場進入高速增長階段，自2023年至2029年，磷蝦油終端產品年均複合增長率達到60%，中國市場複合增速達到79%。《2023-2029全球及中國磷蝦油膠囊行業研究及十四五規劃分析報告》預計到2029年，純磷蝦油產品以及磷蝦油復配終端產品全球市場規模突破1200億元，中國市場將達到400億元左右。

  磷蝦油行業現狀分析從全球市場看，北美、歐洲和亞太是磷蝦油的主要消費地區。其中，美國是磷蝦油最大的消費國，據統計全球60%的磷蝦油消費都集中在該地區，中國磷蝦油市場規模緊隨其後。與歐美市場不同的是，中國市場線上渠道更為發達，電商媒介為磷蝦油市場成長提供強大動力，目前亞太區域正以超高的增速領跑全球。

  在全球漁業資源衰退，大多數海洋漁業品種被過度捕撈的大背景下，南極磷蝦巨大的資源量越來越引人關注。南極磷蝦油是由南極磷蝦提煉而成，天然富含海洋磷脂、Omega-3(DHA和EPA)、膽鹼和蝦青素等營養成分。臨床研究結果顯示，相比魚油這類傳統心腦血管健康產品，磷蝦油更易吸收。磷蝦油能顯著降低甘油三酯水平、保護心血管健康。同時，還對關節、肝臟、大腦以及皮膚和眼睛等部位，有著更加全面的健康守護作用。

  磷蝦油行業標準

  磷蝦油的執行標準主要由國家藥典和歐盟Ph.Eur.兩份標準規定。國家藥典規定了磷蝦油的生產工藝、質量標準、成分含量等信息。歐盟Ph.Eur.則對磷蝦油的微生物、重金屬、環境污染物等進行了嚴格把關，保證了磷蝦油的品質和安全性。國家藥典規定了磷蝦油的脂肪酸含量、磷脂醯膽鹼含量、過氧化物值、酸值、游離脂肪酸含量等指標，以及磷蝦油的生產工藝和貯存條件等。

  磷蝦油行業現狀分析提到磷蝦油的提取工藝直接影響其最終品質，因此，相關標準對提取方法、溶劑使用、溫度控制等方面進行了嚴格規定。磷蝦油通常採用冷壓、超臨界CO2提取、酶解等方法。冷壓提取在低溫條件下進行，能夠較好地保留磷蝦油中的Omega-3脂肪酸和蝦青素等活性成分。超臨界CO2提取則能夠有效地去除雜質，得到高純度的磷蝦油。溶劑要求如採用溶劑提取，必須使用食品級溶劑，且溶劑殘留量需符合食品安全標準，確保最終產品無溶劑殘留。

  由於磷蝦油具有一定的營養保健功效，許多產品需要經過相關的認證和檢測，才能作為營養補充品進入市場。磷蝦油產品必須經過食品安全檢測，確保符合國家相關食品安全標準。檢測內容包括重金屬、微生物、添加劑等。一些磷蝦油產品會進行臨床實驗或功能驗證，確保其在抗氧化、抗炎、保護心血管等方面的健康效益。產品需提供相關認證或實驗數據，才能在標籤上標示健康功效。

  總體看來，在未來，隨著消費者對健康產品需求的不斷增加，磷蝦油行業的標準化將成為提高產品質量、保障市場秩序的重要手段。

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