中國報告大廳網訊,親水膠體按其提取物來源的不同可分成植物膠、海藻膠、動物膠、微生物膠、化學改性膠等,以下是2024年親水膠體市場規模分析。
《2023-2028年中國親水膠體行業市場專題研究及市場前景預測評估報告》指出,2023年全球親水膠體市場規模達到384.6億元,預計到2030年市場規模將達到577.0億元,2023~2030年期間的年複合增長率(CAGR)為6.99%。
中國親水膠體市場受到食品、醫藥、化妝品等行業快速發展的推動,需求持續增長。隨著消費者對健康、功能性、環保等方面的關注度提高,以及技術創新和研發投入的不斷增加,中國親水膠體市場將迎來更多的發展機遇。預計未來幾年,中國親水膠體市場規模將繼續保持穩步增長的趨勢。
從細分市場來看,2021年國內卡拉膠市場規模為22.6億元,同比增長11.22%。2021年國內瓊脂市場規模為9.61億元,過去五年CAGR為4.3%。
全球親水膠體市場的主要參與者包括JM Huber Corp(CP Kelco)、Ingredion、DuPont、Cargill、Kerry Group、亞什蘭全球控股、Hindustan Gum & Chemicals Ltd、Kraft Foods Group Inc.、帝斯曼中肯生物科技、Jai Bharat Gum & Chemicals Ltd、阜豐集團、梅花集團、Caremoli Group、Iberagar和Behn Meyer等。
中國親水膠體市場上存在大量的生產企業,既有大型企業也有中小型企業。大型企業在產能上占據主導地位,而中小型企業則通過提供特色產品或滿足個性化需求來在市場中立足。
消費者對於健康食品的需求不斷增加,親水膠體由於其在改善食品質地、增加口感、延長保質期等方面的功能性特點,符合健康食品趨勢,因而得到了推動。
食品製造商和消費者對清潔標籤的關注度增加,對無添加劑、無防腐劑、無人工成分的食品需求上升。親水膠體市場規模分析指出,親水膠體作為一種天然成分,符合清潔標籤的要求,因而在市場上得到推動。
生活節奏的加快,便利食品的需求不斷增加。親水膠體的應用能夠提高食品的便利性,例如提供即食餐品的穩定性和口感改善。
全球疫情的影響使得人們更加關注免疫健康和保健食品。一些親水膠體可能在功能性飲品和保健食品中找到應用,以滿足這一需求。
總之,親水膠體市場前景廣闊,但也需要企業不斷提升自身的技術水平和創新能力,以應對市場競爭和法規變化帶來的挑戰。
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