農產品價格波動：肉類微調，蔬果普遍下降

  中國報告大廳網訊，近期，全國農產品批發市場價格呈現波動趨勢。4月27日的監測數據顯示，主要農產品價格出現不同程度的變化，其中肉類價格小幅調整，而蔬菜和水果價格普遍下降。這一變化反映了市場供需關係的動態平衡，也為消費者提供了價格參考。

  一、肉類價格小幅波動，牛肉漲幅居前

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國農產品行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，在肉類產品中，牛肉價格漲幅最為明顯，達到62.87元/公斤，較前一日上升1.1%。羊肉價格也略有上漲，為59.35元/公斤，漲幅0.3%。相比之下，豬肉價格出現小幅下降，平均價格為20.61元/公斤，降幅0.8%。白條雞價格同樣走低，為17.13元/公斤，下降1.4%。

  二、蔬菜價格普遍回落，萵筍降幅最大

  重點監測的28種蔬菜平均價格為4.49元/公斤，整體下降2.0%。其中，萵筍價格降幅最為顯著，達到6.3%。油菜和茄子價格也出現較大幅度下降，降幅分別為5.2%和3.9%。這一變化可能與近期蔬菜供應量增加有關，為消費者帶來了實惠。

  三、水果價格整體走低，葡萄降幅明顯

  6種重點監測的水果平均價格為7.50元/公斤，較前一日下降2.8%。巨峰葡萄價格降幅達到5.4%，菠蘿價格也下降5.2%。值得注意的是，鴨梨價格逆勢上漲，漲幅1.5%，成為水果類中唯一上漲的品種。

  四、水產品價格分化，帶魚價格上揚

  在水產品方面，價格走勢出現分化。大帶魚價格上漲1.3%，達到41.03元/公斤。而其他主要水產品價格均出現下降，其中白鰱魚價格降幅最大，為3.5%，降至9.94元/公斤。鯽魚和鯉魚價格也分別下降2.0%和2.3%。

  總體來看，4月27日全國農產品批發市場價格呈現穩中有降的態勢。肉類價格小幅波動，蔬菜和水果價格普遍回落，水產品價格則出現分化。這一變化反映了市場供需關係的動態調整，也為消費者提供了多樣化的選擇。隨著季節變化和供應量的調整，農產品價格可能繼續呈現波動趨勢，消費者可根據自身需求合理安排採購。

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