相關資料顯示,生薑的癩皮病又稱大姜根結線蟲病,容易在砂質土壤及連年耕種生薑的地塊發生,如能增加土壤有機質,則可對其進行有效抑制。當地一位村民說,根線蟲病近幾年來日趨嚴重,「可能是化肥施得太厲害了。」一位高級農藝師認同這種說法,他認為根線蟲病高發與化肥施用過多造成的土壤酸化有一定關聯。
近年來,濰坊市雖然加大了化肥施用的管理,但仍出現了一個明顯的上升趨勢。一個統計結果顯示,30年來,濰坊市的化肥施用量增加了6.28倍,大大超過了合理施用量。
「前15年屬於『理性增長期』,基本達到了化肥的合理使用量,無論是從肥料科學還是經濟學、社會學角度,都達到了最佳經濟效益點之上。」
但在後15年,當地的肥料施用進入了「瘋狂增長期」。以「中國蔬菜之鄉」濰坊壽光市為例,當地土肥站對采自21個市鄉鎮289個蔬菜大棚的119個土壤樣品進行檢測,結果顯示,有效氮、速效磷、速效鉀均處於「極高水平」。
「土壤酸化是線蟲病加重的一個因素。」上述高級農藝師表示,這又使得農民加大農藥劑量的使用。
但值得注意的是,如此循環會讓農民掉進一個怪圈,即過度施肥——土壤酸化——線蟲增多——加大農藥使用,與此同時,土壤與地下水受到了污染的威脅。
就在兩年前,中國農科院農業環境與可持續發展研究所的幾位專家在濰坊調研後撰文指出,「濰坊市地下水硝酸鹽污染非常嚴重,已經對當地居民的身體健康造成了潛在的威脅。」
今年1月,環保組織「綠色和平」也發布報告稱,他們在濰坊市某蔬菜基地和廣州周邊地區做過調查,並認為相關結果反映了 「中國農業集約化地區目前農藥殘留的普遍性和嚴重性」。
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