乳企焦急原奶產量減少帶來奶源危機

　　據中國報告大廳了解2013年1—8月份，黑龍江、內蒙古、新疆等10個奶業主產省（市、區）的生鮮乳收購價格平均為每公斤3.47元，與去年同期相比上漲了6.04%;其中8月份平均每公斤3.6元，與7月份相比上升了1.4%，與去年同期相比上升了10.1%。

　　受進口原料粉供應緊張影響，國內嬰兒粉產品不得不用國產原料粉，大量生鮮乳被拿來噴粉，這直接導致國內生鮮奶供應驟然吃緊，價格也在被拉高， 液態乳製品成本劇增。為了消化成本壓力，他們或提價或改配方。短期內，復原乳做的液態奶比重會繼續加大。

　　此外，原奶產量減少也造成了乳製品終端供應緊張。據蒙牛透露，目前，部分地區已經存在低溫巴氏奶、高端常溫奶等產品缺貨情況，蒙牛正儘快組織貨源，保證市場供應。

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