屈臣氏蒸餾水菌落總數超標80倍 可引起腹瀉等腸道不適

　　10月15日，廣州市質監局在其網站公布了2013年廣州市生產領域食品質量監督抽查第九批公告，其中飲料類的不合格產品多達18批次，屈臣氏18.9L/桶的蒸餾水菌落總數超標80倍登上黑榜。專家表示，菌落總數超標的水或飲料可能引起嘔吐、腹瀉、頭暈、噁心等症狀，危害人體健康安全，但從口感上一般比較難分辨。屈臣氏表示，公司正在進一步的了解和跟進此事，尚沒有確切調查結果。

　　屈臣氏蒸餾水菌落總數超標80倍

　　飲料是人們日常生活中的必需品，近日廣州市質量技術監督局對本市生產領域的飲料產品進行了2013年度第九批日常抽樣檢驗，共抽取164家企業的239批次產品，經檢驗不合格的18批次，不合格產品發現率為7.5%。

　　來自公告的信息顯示，此次抽查不少飲用水超標一百到九百多倍不等，其中鳳凰山飲用天然淨水菌落總數超標980倍，另一款霧嶺山飲用純淨水菌落總數也超標475倍。

　　消費者比較熟悉的品牌中，生產日期為2013-06-20，由廣州真和藥業有限公司太平分公司生產的鄧老涼茶黴菌超標，標準值應不大於10cfu/g，而實測值為110cfu/g，超標11倍。此外，生產日期為2013-6-25，生產單位為廣州屈臣氏食品飲料有限公司的18.9L/桶的屈臣氏蒸餾水菌落總數超標，標準值應不大於20cfu/g，而實測值為1600cfu/g，超標80倍。

　　近1個月兩次上黑榜 屈臣氏回應稱正在調查

　　值得一提的是，在今年9月17日前後，廣州屈臣氏食品飲料有限公司生產的「涼一族」飲用礦物質水就曾經「中招」，被廣州市工商局曝光為不合格食品，而登上「黑榜」的原因恰好也是菌落總數超標。

　　15日下午隨即撥打了廣州屈臣氏蒸餾水客服熱線，工作人員表示，公司正在進一步的了解和跟進此事，到目前為止，並沒有確切的調查結果。

　　來自屈臣氏蒸餾水官方網站介紹，屈臣氏蒸餾水的製作過程採用先進的蒸餾技術，包括多層過濾，再以攝氏105°C高溫蒸餾，在過濾及蒸餾過程中，所有雜質及細菌均被消除，滴滴清純。而屈臣氏礦物質蒸餾水配方，更在清純的屈臣氏蒸餾水中，加入鈣、鎂及鉀等礦物質，迎合不同顧客的口味，絕不含納。

　　專家：可能引起腹瀉等腸道不適 從口感上難分辨

　　食品安全專家董金獅，他表示，菌落總數超標的原因有三個：一是水的來源有問題，也就是說灌裝的水質本身就不合格；二是灌裝完畢後沒有滅菌，或滅菌達不到要求；三是包裝質量不合格，比如瓶口的密封性能不夠，或者瓶子的質量不好，導致了細菌在裡面繁殖。

　　菌落總數超標的飲用水究竟會對人體產生哪些危害？食品的菌落總數嚴重超標，說明其產品的衛生狀況達不到基本的衛生要求。董金獅稱，菌落總數超標的水或飲料從口感上一般比較難分辨，一般來講，其產生的主要症狀就是引起腸道的不適，比如嘔吐、腹瀉、頭暈、噁心等比較直接的反應。超標更嚴重的可能會引起一些急性疾病，比如便血，甚至有導致死亡的可能。

　　質監局建議：注意產品的標籤標識 留意其關鍵信息

　　廣州市質監局對消費者購買飲料時需要注意的事項提出了以下建議：

　　1、消費者可根據標籤標註類型選購自己喜歡的產品，到正規渠道購買知名品牌的產品，選擇有QS標誌的產品。

　　2、注意產品的標籤標識，飲料的標籤應標明產品名稱、淨含量、配料表、製造者（或經銷者）的名稱和地址、產品標準號、生產日期、保質期、貯存條件。

　　3、同時要留意識別關鍵信息，如：果汁型飲料必須標明原果汁含量；含乳飲料和植物蛋白飲料須標明蛋白質含量；運動飲料須標明各種營養素含量；乳酸菌飲料有活性乳酸菌和非活性乳酸菌之分。

　　對於屈臣氏蒸餾水菌落超標以及其他品牌飲料抽查不合格事件，中新網生活頻道將繼續跟蹤事態進展。

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