據宇博智業市場研究中心了解，塔吊是建築工地上最常用的一種起重設備 又名《塔式起重機》，以一節一節的接長(高)，用來吊施工用的鋼筋、木楞、混凝土、鋼管等施工的原材料。塔吊是工地上一種必不可少的設備。
中國報告大廳、宇博智業市場研究員表示，它的操作規程分為6步驟：
1. 使用前，應檢查各金屬結構部件和外觀情況完好，空載運轉時聲音正常，重載試驗制動可靠,各安全限位和保護裝置齊全完好,動作靈敏可靠，方可作業。
2. 操作各控制器時，應依次逐步操作，嚴禁越擋操作。在變換運轉方向時，應將操作手柄歸零，待電機停止轉動後再換向操作，力求平穩，嚴禁急開急停。
3. 設備在運行中，如發現機械有異常情況，應立即停機檢查，待故障排除後方可進行運行。
4. 嚴格持證上崗，嚴禁酒後作業，嚴禁以行程開關代替停車操作，嚴禁違章作業和擅離工作崗位或把機器交給他人駕駛。
5. 裝運重物時，應先離開地面一定距離，檢查制動可靠後方可繼續進行。
6. 堅持"十"不吊。 作業完畢，應斷電鎖箱，搞好機械的"十字"作業工作。十不吊的內容如下：
(1)、斜吊不吊
(2)、超載不吊
(3)、散裝物裝得太滿或綑紮不牢不吊
(4)、吊物邊緣無防護措施不吊
(5)、吊物上站人不吊
(6)、指揮信號不明不吊
(7)、埋在地下的構件不吊
(8)、安全裝置失靈不吊
(9)、光線陰暗看不清吊物不吊
(10)、六級以上強風不吊
4月1日，一條微博引起網友關注，「你永遠無法理解一個吃貨有多麼強悍!你開著塔吊買酸辣粉，你家裡人知道嗎?」有網友調侃塔吊師傅為「強悍的吃貨」。記者找到該工地，經證實，4月1日，確有塔吊師傅用塔吊將4碗酸辣粉送到頂樓去。
2日下午，記者找到了圖片中所示的工地，多名工人均證實，1日上午，確有塔吊師傅用塔吊將4碗酸辣粉送到頂樓去。根據現場14層樓估算，微博附圖所示塔吊操作室距地面高度達40多米。
發微博的網友「劉川園」是遂寧七中的一名學生，據他介紹，1日上午10點過，他和同學先聽到鐵欄外有阿姨在叫賣酸辣粉，後工地上又傳來買酸辣粉的叫喊聲。隨後，塔吊的吊鉤便慢慢放下來，停在流動攤位邊。「之後，下面的人用塑膠袋將4碗酸辣粉掛在吊鉤上，慢慢吊上去。」他說，整個過程有10多分鐘，起吊過程中沒有酸辣粉掉下來。
記者通過電話聯繫到了吊酸辣粉的塔吊師傅鄭勇，鄭勇自稱20多歲，開塔吊已有三四年，有相關證件。鄭勇說，1日上午10點過，在塔吊操作室的他和頂樓澆灌混凝土的多名工人感覺有點餓，聽到下面公路上有人叫賣酸辣粉，便喊下面工地上的人買了4碗，用塑膠袋掛在吊鉤上，慢慢吊上去。「當時只是餓了，在塔吊上那麼高，下來一趟再上去又不方便。」
問及是否存在安全隱患和違法操作規範，鄭勇說，酸辣粉那麼輕，每碗重約半斤，塑料口袋也不會斷，不可能掉下。他還說，此前在其他工地上，他也曾用塔吊將塑膠袋裝的吃的東西吊至塔吊上食用。
閱讀中國報告大廳發布的《2013-2017年中國塔吊行業市場研究與發展前景預測報告》
回應
工地負責人：塔吊師傅做法違規 將加強教育
該工地相關負責人認為，酸辣粉不重，但塑膠袋沒那麼保險，塔吊師傅的做法有點欠妥，不符合安全規範，考慮也不周全。「工地上不允許這種行為。」該負責人介紹，塔吊有「十不准」，其中之一便是不允許起吊「捆綁不牢實的東西」。鄭勇起吊的塑膠袋裝著的酸辣粉掉下雖砸不到人，但這屬於捆綁不牢實的一類，違反了這條規章制度。
一、塔吊操作安全要求
(1)塔吊司機和信號人員，必須經專門培訓，由有關部門發給合格證，而且注意司機所學習塔型是否與實際操作的塔型一致。
(2)實行專人專機管理，機長負責制，嚴格交接班制度。
(3)新安裝的或經大修後的塔吊，必須按說明書要求進行整機試機運轉。
(4)塔吊距架空輸電線路應保持安全距離。
(5)司機室內應配備適用的滅火器材。
二、塔吊的保險裝置
(1)吊鉤保險裝置：防止在吊鉤上的吊索，由吊鉤上自動滑脫的保險裝置。即在鉤頭開口處安裝一壓緊彈簧片，將開口封閉，此彈簧片只能往下壓開，放入吊索後不能向上翻出，可防止吊索自動脫落。
(2)捲筒保險裝置：防止鋼絲繩因纏繞不當越出捲筒之外造成事故的有效措施。其作法不一，主要是在捲筒外焊接一個鋼筋籠罩，限制鋼絲繩只能在捲筒範圍內移動。
(3)固定式基礎：挖坑槽深為600mm，在灰土上澆混凝土，表面平整，有防水和接地保護措施。
三、塔吊接地安全防護
安裝塔機不得採用鋁導體和螺紋鋼作接地體或地下接地線。用螺栓連接的導線必須有一個端頭。接地主要由以下三種方式：
1.接地體採用正規的接地樁，或33*4.5長的1.5m的鋼管，或者70*70長的1.5m的角鋼。
2.接地板用鋼板，或者其他可延金屬板製作，面積為1平方米。立埋距地面1.5m的深處。
3.截面不小於28毫米，的銅導體或者截面不小於50毫米的鋼導體埋於線槽內，其埋入長度由接地電阻情況決定。
中國報告大廳、宇博智業市場研究員表示，在上述三種方式中，接地體引出銅導線截面積應不小於25，若土壤導電不良，可在土中埋入氯化鈉(食鹽)。然後灌水。對於行走式塔吊，每根鋼軌必須接地，兩根軌道間應用導線連接。兩節鋼軌之間也應進行電氣連接，接地電阻不大於4。
該負責人表示，將對塔吊師傅及在場工人進行教育，加強工地管理，杜絕此類行為再次發生。
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