宇博智業監測數據顯示，2023年05月10日，全國10類泡菜中，僅有蜂蜜的價格出現了上漲，漲幅為28.86%，當日報價為49.61元/斤。
均價下跌的品種有4個，其中：泡菜的價格下跌幅度最大，當日價格為8.06元/斤，下跌了3.24元/斤，跌幅為28.67%。
| 品種 | 2023年05月10日價格 | 2023年05月09日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 蜂蜜 | 49.61元/斤 | 38.5元/斤 | 28.86% |
數據來源：報告網數據中心
| 品種 | 2023年05月10日價格 | 2023年05月09日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 泡菜 | 8.06元/斤 | 11.3元/斤 | -28.67% |
| 辣白菜 | 5.11元/斤 | 6.35元/斤 | -19.37% |
| 泡筍 | 6.79元/斤 | 6.98元/斤 | -2.72% |
| 柿餅 | 14.19元/斤 | 14.32元/斤 | -0.91% |
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宇博智業監測數據顯示，2023年05月10日廣西平樂縣地區的柿餅價格漲幅最大，漲幅為6.12%，報7.63元/斤（2023年05月09日價格報7.19元/斤）。廣西七星區地區的柿餅價格跌幅最大，跌幅為7.27%，報15.94元/斤（2023年05月09日價格報17.19元/斤）。
雲南省綠春縣地區的蜂蜜今日價格最高，報63.33元/斤，較前一報價日（2023年05月09日價格報63.33元/斤）持平。重慶市江津區地區泡蘿蔔今日價格最低，報1.5元/斤，較前一報價日（2023年05月09日價格報1.5元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2023年05月10日價格 | 2023年05月09日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重慶市江津區 | 泡蘿蔔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 泡豇豆 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 泡辣椒 | 5.05元/斤 | 5.05元/斤 | - | |
| 廣東省潮陽區 | 柿餅 | 14.03元/斤 | 14.03元/斤 | - |
| 廣西平樂縣 | 柿餅 | 7.63元/斤 | 7.19元/斤 | 6.12% |
| 廣西七星區 | 柿餅 | 15.94元/斤 | 17.19元/斤 | -7.27% |
| 廣西興業縣 | 柿餅 | 17.13元/斤 | 17.13元/斤 | - |
| 湖北省點軍區 | 辣白菜 | 4.97元/斤 | 4.97元/斤 | - |
| 湖北省武穴市 | 泡蘿蔔 | 13.17元/斤 | 13.17元/斤 | - |
| 湖北省鄖陽區 | 蜂蜜 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉區 | 柿餅 | 12.28元/斤 | 12.28元/斤 | - |
| 泡筍 | 10.95元/斤 | 10.95元/斤 | - | |
| 泡蘿蔔 | 7.53元/斤 | 7.53元/斤 | - | |
| 泡辣椒 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 吉林省豐滿區 | 泡洋姜 | 10.63元/斤 | 10.63元/斤 | - |
| 遼寧省綏中縣 | 泡蘿蔔 | 6.25元/斤 | 6.25元/斤 | - |
| 山東省安丘市 | 泡辣椒 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 山東省曹縣 | 泡辣椒 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 山東省天橋區 | 泡蘿蔔 | 7.67元/斤 | 7.67元/斤 | - |
| 陝西省富平縣 | 柿餅 | 18.12元/斤 | 18.11元/斤 | 0.06% |
| 四川省金牛區 | 蜂蜜 | 17.44元/斤 | 17.44元/斤 | - |
| 天津市寧河區 | 泡筍 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 雲南省綠春縣 | 蜂蜜 | 63.33元/斤 | 63.33元/斤 | - |
| 雲南省瑞麗市 | 蜂蜜 | 50.83元/斤 | 53.33元/斤 | -4.69% |
| 雲南省五華區 | 泡菜 | 11.3元/斤 | 11.3元/斤 | - |
| 浙江省蕭山區 | 泡蘿蔔 | 11.18元/斤 | 11.18元/斤 | - |
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宇博智業監測數據顯示，2023年05月10日，全國40個主要的泡菜產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有2個。
其中，廣西平樂縣的柿餅價格漲幅最大，漲幅為6.12%，報7.63元/斤（2023年05月09日價格報7.19元/斤）。廣西七星區的柿餅的價格下跌幅度最大，跌幅為7.27%，報15.94元/斤（2023年05月09日價格報17.19元/斤）。
雲南省綠春縣的蜂蜜價格今日的報價最高，報63.33元/斤，較前一報價日（2023年05月09日價格報63.33元/斤）持平。重慶市江津區泡蘿蔔價格今日的報價最低，報1.50元/斤，較前一報價日（2023年05月09日價格報1.50元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2023年05月10日價格 | 2023年05月09日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣西平樂縣 | 柿餅 | 7.63元/斤 | 7.19元/斤 | 6.12% |
| 陝西省富平縣 | 柿餅 | 18.12元/斤 | 18.11元/斤 | 0.06% |
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| 地區 | 品種 | 2023年05月10日價格 | 2023年05月09日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣西七星區 | 柿餅 | 15.94元/斤 | 17.19元/斤 | -7.27% |
| 雲南省瑞麗市 | 蜂蜜 | 50.83元/斤 | 53.33元/斤 | -4.69% |
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