長期以來,傳統海洋漁業單純追求產量增長,漁業資源的衰退和海洋環境的惡化使產業發展面臨巨大的挑戰。下面進行漁業行業產業布局分析。
漁業行業分析表示,海洋漁業作為海洋經濟中的第一產業,保障食物供給,實現漁民增收,促進就業,有力拉動餐飲、物流、旅遊等相關產業的發展,同時對國家經濟利益、海洋權益、外交戰略和國際合作等方面產生深遠影響。
隨著世界經濟的快速發展和人民生活水平的穩步提高,居民消費習慣和飲食結構發生改變,海洋漁業資源愈發受到青睞,加上主要海洋國家加大對海洋漁業的投入和支持力度,近年來全球海洋漁業進入成熟發展階段。
在世界範圍內,各地區魚類海水養殖情況呈現巨大的差異化,如挪威、智利、日本和韓國嚴重依賴海水養殖,而印度、越南、緬甸幾乎尚未開發海水養殖生產潛力。世界主要魚類養殖生產國在養殖方式上未見趨同,並且海水魚類養殖產量分布也明顯不均衡。
具體而言,挪威和智利以海水網箱養殖大西洋鮭為主,海水魚類養殖總量龐大;菲律賓海水養殖產量超過內陸養殖,海水養殖魚類中大多是遮目魚;越南內陸魚類養殖中超過一半為巨鯰,而海水養殖產量較少;中國魚類養殖方式多樣化,內陸和海水養殖產量均較為可觀。
海水產品是人類糧食安全和營養供給的重要保障,隨著全球經濟的發展,世界人均海水產品年消費量已增至20 kg左右,實現巨大飛躍。發展中國家正在逐漸縮小和已開發國家人均海水產品消費水平的差距,但已開發國家在海水產品消費總量和品種上仍更具優勢。
隨著全球市場對海水產品消費需求的增長,海洋漁業需求量也持續增加,海水養殖和海洋捕撈將成為滿足人類海水產品需求的有效方式。雖然從總體上看全球海洋漁業資源開發力度過大,在某些傳統漁場和品種的利用上已超負荷,但全球海洋漁業發展又嚴重不均,尚有不少海域尤其是不已開發國家海域的資源還沒有被充分利用,存在自主開發與合作開發的多種可能性。
從全球海洋漁業產業鏈的角度看,已開發國家資本雄厚,捕撈、養殖和產品加工技術先進,管理、營銷經驗豐富,市場容量巨大,而發展中國家擁有豐富的海洋漁業資源,世界海洋漁業稟賦差異為開展國際漁業資源合作開發提供可能性,而對外投資成為合作的重要方式之一。以上便是漁業行業產業布局分析的所有內容了。