2023年棉籽油行業數據統計

  中國報告大廳網訊，棉籽油在過去一直是處於邊緣化的狀態，近些年來受到棉粕和市場消費觀念轉變等因素影響下，行業需求也在逐漸擴大。現在食用棉籽油也成為植物油重要細分類別之一。以下是2023年棉籽油行業數據統計。

  棉籽油工業快速發展

  棉籽油棉清油中含有大量人體必需的脂肪酸，最宜與動物脂肪混合食用，因為棉清油中亞油酸的含量特別多，能有效抑制血液中膽固醇上升，維護人體的健康。棉籽油，即是以棉花籽榨的油，分為壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油幾種。顏色較其他油深紅，精煉後可供人食用，含有大量人體必需的脂肪酸，最宜與動物脂肪混合食用。但食用粗製棉籽油可造成生精細胞損害，導致無精不育。

  過去很長一段時間，棉籽油一直處於邊緣化市場狀態。近年來，我國棉籽油、棉粕、棉籽殼消費的快速增長，促進了棉籽油工業的快速發展，食用棉籽油已成為我國食用植物油產業的重要細分類別之一。2018年我國棉籽油產量為137.4萬噸，2019年我國棉籽油產量135.6萬噸，2020年產量小幅增長至136萬噸。2020年我國棉籽油進口數量為0.69噸，出口數量0.2萬噸。棉籽油行業數據統計由此測算，2020年我國棉籽油表觀消費量為135.8萬噸。

  棉籽油表觀消費量情況

  棉籽油非剛性需求性植物油，產量受市場需求、消費觀念等各種因素影響較大，據棉籽油行業數據統計顯示，2020年全球棉籽油產量487萬噸，同比2019年減少了4.7%。其中，2020年我國棉籽油產量136萬噸，占世界總產量的27.9%;印度棉籽油產量140.5萬噸，占世界總產量的29%;其他地區棉籽油產量較少。

  雖然棉籽油應用廣泛，但越來越多人意識到棉油具有一定的健康隱患，需求量有下降趨勢。棉籽油行業數據統計顯示，2019年全球棉籽油消費量達到508萬噸，2020年消費量490萬噸，同比減少3.5%。比較全球總產量與總消費量，可以看出全球棉籽油供需平衡。

  我國棉籽油下游主要用於工業生產，部分用於生產色拉油、人造黃油和起酥油脂的生產，近年來這些下遊行業的快速發展，推動了我國棉籽油的表觀消費。數據統計，我國2020年棉籽油表觀消費量達到了135.8萬噸。

  總體看來，棉籽油下游領域主要用在工業行業，近些年來棉籽油產量和表觀消費量均有所提升，市場景氣度有所提升。