中國報告大廳網訊,沙棘果市場潛力急劇爆發,我國沙棘果行業科研資金投入不足。當下,沙棘果加工過程中,每一個加工環節的工藝技術,都會影響沙棘中生物活性物質的留存與品質,以至於市場上流通的各個品牌的沙棘產品質量參差不齊。以下對2023年沙棘果行業競爭分析。
沙棘果的藥用價值和保健作用得到社會的廣泛認可,我國加大了對沙棘果的採收和利用,我國沙棘產業起步於20世紀80年代,從2000年開始快速發展,近年來,我國對沙棘果汁、油脂、黃酮等成分的研究和利用不斷加強,沙棘新產品陸續投入市場,沙棘相關產業持續壯大,為促進地區經濟發展和群眾增收致富開闢了一條新路,2022-2027後新冠疫情環境下中國沙棘果市場專題研究及投資評估報告指出,2022年我國沙棘果行業收購市場規模達13.55億元,同比增長20.9%。
沙棘果是目前為止人們所發現的能幫助人類同時解決貧窮、疾病和生態環境這三大難題尚待開發的植物。它集經濟效益、生態效益和社會效益於一身,是21世紀的水果、藥物、綠色食品、綠化的先鋒樹種。因此,沙棘果產業是我國農業入世後極具國際競爭力的新型產業。現從三大企業競爭狀況來了解2023年沙棘果行業競爭分析。
山西省林業科學研究院是以林業應用技術研究和林業基礎研究為主的獨立科研機構,設有多個實驗室、檢測中心、科學實驗基地和沙棘中試車間,累計取得部級、省部級科技進步獎130項,在沙棘栽培方面開展過良種選育和栽培技術的研究,也對沙棘油脂、沙棘原花青素、黃酮等成分的提取方法和工藝有深入研究,開發的沙棘產品有沙棘油、沙棘黃酮和沙棘花青素膠囊等。
山西大學生命科學學院創建於1949年,師資雄厚,在全國同類學院中具有一定的影響和較強的實力,生物科學專業為部級特色專業。學院現有省級重點學科1個,省級重點建設學科3個,教育部重點實驗室1個,省級生物學實驗教學中心。先後有10多名教師於美國、英國等國家進行學術交流,開展國際合作研究。近3年來,共承擔部級科研項目20餘項,省部級項目100餘項,在國內外學術刊物260餘篇,中SCI收錄30餘篇,獲國家專利16項。很多項科研成果已成功轉化並取得顯著的經濟和社會效益,具有很好的市場前景。
呂梁野山坡食品有限責任公司是一家主要以沙棘、 梨、蘋果、紅棗、山楂等產品綜合研製、生產、銷售的科技型民營股份制企業。以沙棘為公司的產業基礎,以呂梁縣城、區域優勢、特色農產品加工為主線,進行公司財富積累和帶動農民致富增收,形成了」公司+ 基地+農戶(合作社)"運作模式"產、加、銷」條龍,「科、農、工、貿」一體化的發展格局。呂梁野山坡食品有限責任公司屬國家星火計劃項目, 是山西省農業產業化重點龍頭企業,山西省農產品加工"513」 工程入選企業、"山西省著名商標」 企業和沙棘採收加工省級農業標準化示範區。
我國沙棘果市場供給不平衡,沙棘果成為產業競爭突破點。現下,我國沙棘果行業資源豐富,分布較廣,產量高,隨著國內外市場對沙棘相關產品的消費需求增加,大力推廣種植沙棘將成為重要的林業經濟增長極。