香精香料行業產業布局分析

　　隨著世界各國尤其是發展中國家經濟的快速增長、消費水平的不斷提高，人們對食品、日用品的品質的要求越來越高，工業的發展，消費品的拉動，加速了世界香料工業的發展。下面進行香精香料行業產業布局分析。

　　香精香料行業分析表示，近年來，全球香精香料的銷售情況連續增長，扣除美元貶值的影響，全球銷售額平均增長率達到4~8%，並且隨著亞洲和拉丁美洲的對香料需求的快速增長，該行業已向全球化發展。目前歐洲、北美地區的市場己基本趨於飽和，使得亞洲、大洋州和南美洲等第三世界國家和地區成為主要的競銷地區。

　　而亞太地區的需求最強勁，年增長率達7.3，遠高於世界4.4%平均增長率。隨著改革開放政策的不斷深入，我國香料香精生產企業數量不斷增加，現有企業1000多家，其中三資企業有200家左右，形成了國有股份制、集體、民營、外商獨資或合資多元化投資新格局。

　　通過對香精香料行業產業布局分析，目前香精香料產業向發展中國家轉移，全球香料香精大公司紛紛實施產品結構調整，將合成香料生產轉移至發展中國家或地區，其本土或國外投資的公司則以生產高附加值的香精為主，目前已基本形成發展中國家和地區提供低端產品和資源性產品、已開發國家提供高端產品的市場格局。

　　隨著食品工業在歐美已開發國家已趨於飽和，相應的企業掀起了兼併的浪潮。如聯合利華公司收購百事福公司、卡夫集團收購納貝斯克公司等等。它們的兼併相應地影響到了其在國內的運作。在整合的過程中，它們也會考慮整合他們的香精香料供應商，或是加強對供應商的評估，或提出更高的要求。

　　通過對香精香料行業產業布局分析，目前，我國共有香料香精企業 1,000 余家，大多屬於中小型企業，行業集中度較低。由於香 料香精生產、尤其是香精生產在人才、工藝技術、配方專利等方面的特殊需求，以及國內中小型 香精企業在消費前端信息採集、市場研究、原料的使用、基礎研究、實驗設備等環節投入較少， 單一香料香精企業的成長進程緩慢，難以形成核心競爭力。

　　從地域分布來看，國內香精香料製造企業主要集中在華東地區和華南地區， 其中廣東、浙江、江蘇、四川、上海等省市的發展速度較快，企業數量和銷售收 入均位居行業前列。其中，華東地區是中國經濟發展最快的地區之一，尤其是長三角地區，近年來經濟發展速度一直高於全國平均值。以上便是香精香料行業產業布局分析的所有內容了。

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