2020 年 1～2月，農副食品加工業資產總計為27857.5億元 ，比上年同期上升了5.7個百分點。農副食品加工業負債合計為16284.7億元，比上年同期上升了6.6個百分點。
| 時間 | 資產總計（億元） | 增減（%） | 負債合計（億元） | 增減（%） |
|---|---|---|---|---|
| 2020年1-02月 | 27857.5 | 5.7 | 16284.7 | 6.6 |
| 2019年1-12月 | 29528 | 3.1 | 16841.9 | 4.6 |
| 2019年1-11月 | 29544.6 | 4.3 | 16956 | 5.5 |
| 2019年1-10月 | 29192.8 | 3.1 | 16781.9 | 4.9 |
| 2019年1-09月 | 29017.4 | 3.7 | 16681.8 | 6.3 |
| 2019年1-08月 | 28823.1 | 3.8 | 16510.7 | 6 |
| 2019年1-07月 | 28651.8 | 3.8 | 16213.2 | 5.2 |
| 2019年1-06月 | 28613.9 | 4.2 | 16302.6 | 6.8 |
| 2019年1-05月 | 28333.1 | 4 | 16085.9 | 6.1 |
| 2019年1-04月 | 28152.6 | 4.3 | 15898.1 | 6.2 |
| 2019年1-03月 | 27861.9 | 4.5 | 15697.4 | 6 |
2020 年 1～2月，農副食品加工業營業收入為5762.6億元，比上年同期下降了10.6個百分點。農副食品加工業營業利潤為213.8億元，比上年同期上升了3.3個百分點。
| 時間 | 營業收入（億元） | 增減（%） | 營業利潤（億元） | 增減（%） |
|---|---|---|---|---|
| 2020年1-02月 | 5762.6 | -10.6 | 213.8 | 3.3 |
| 2019年1-12月 | 46810 | 4 | 1836.5 | 4 |
| 2019年1-11月 | 41615.9 | 4.8 | 1528.6 | 9 |
| 2019年1-10月 | 37455.9 | 4.1 | 1307.1 | 5.8 |
| 2019年1-09月 | 33903.5 | 4.5 | 1163.6 | 4.1 |
| 2019年1-08月 | 29837.2 | 4.8 | 1001.4 | 3.4 |
| 2019年1-07月 | 26075.7 | 5.1 | 858.6 | 1.7 |
| 2019年1-06月 | 22497.1 | 4.3 | 748.3 | -0.9 |
| 2019年1-05月 | 18660.4 | 5.3 | 616.1 | -3.1 |
| 2019年1-04月 | 14814.1 | 4.8 | 487.9 | -4.8 |
| 2019年1-03月 | 11129.9 | 5.9 | 368.9 | -4.3 |
2020 年 1～2月，農副食品加工業企業數量為21027個，其中虧損企業單位數量為5091個，比上年同期上升了17.1個百分點，虧損企業虧損總額為63.4億元，比上年同期下降了20.8個百分點。
| 時間 | 企業單位數（個） | 虧損企業單位數（個） | 增減（%） | 虧損企業虧損總額（億元） | 增減（%） |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020年1-02月 | 21027 | 5091 | 17.1 | 63.4 | -20.8 |
| 2019年1-12月 | 22401 | 3406 | 11.7 | 249.9 | -3.2 |
| 2019年1-11月 | 22356 | 3706 | 8.4 | 232.4 | 2.5 |
| 2019年1-10月 | 22265 | 3785 | 5.4 | 234.9 | 12.4 |
| 2019年1-09月 | 22218 | 3951 | 7.8 | 225.3 | 19.7 |
| 2019年1-08月 | 22166 | 3910 | 4.9 | 221 | 27.3 |
| 2019年1-07月 | 22210 | 3973 | 2.1 | 206.1 | 32.3 |
| 2019年1-06月 | 22173 | 4025 | 1.5 | 187.7 | 42.4 |
| 2019年1-05月 | 22128 | 3886 | -1.4 | 169.9 | 54.7 |
| 2019年1-04月 | 22116 | 4109 | 3.3 | 139 | 52.6 |
| 2019年1-03月 | 22094 | 4275 | 1.9 | 108.2 | 52.2 |
2020 年 2月，農副食品加工業工業生產者出廠價格指數為107.4，較上年同月上升了7.4個百分點。
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