蘋果價格走勢預測分析

　　我國2017年經濟增速放緩的情況影響到了各行各業，在水果市場當中影響也相當劇烈，尤其在蘋果市場更是發生了較大的化學反應。以下對蘋果價格走勢預測分析。2017年蘋果以及各種水果的收購價格相繼降低，而下降的價格並沒有能夠換來更多的消費者，反倒是比去年高價的蘋果銷量更差。全國性的水果大豐收對蘋果的衝擊力不容小視，種種大眾水果價格都相當有競爭力，積壓蘋果銷售市場。

　　據了解，2016年蘋果的收貨價格是過去3年最低的，以75#規格的紅富士為例，2016年10月中旬左右，地頭收購價在每斤1.3-1.8元，同期全國各主要批發市場的批發價則在2.8-4.5元。這些蘋果進入零售市場後，往往身家還要再翻著番地漲。

　　2017年蘋果各項數據以及走貨緩慢等產地信息比比皆是，關於2017年蘋果行情比2016年收購價格低的數據也不勝枚舉。2015年是個特殊的年份是有史以來蘋果產量最大，質量最好果農最擔心的一年，同時也是理性回歸價格回歸的一年，春天斷崖式的價格能不能重演，還要看以下幾方面。蘋果國內與周邊市場情況嚴峻以煙臺產區為例，2016年1—5月，我國煙臺蘋果出口同比下降31%，同期我國蘋果進口同比增長366%。

　　據2017-2022年中國紅富士蘋果行業發展前景分析及發展策略研究報告了解，我國蘋果以紅富士最為聞名，產區主要集中在山東、陝西、甘肅、山西和新疆等地。其中，以山東煙臺、陝西洛川出品的紅富士最具代表性。深圳市場的蘋果也以山東、陝西出產的最多，還有部分批零市場以雲南、新疆的蘋果為主。

　　不少批發商表示，從銷量來看，近幾年來國產蘋果要比進口蘋果好賣。「現在國產蘋果品種多，每年都要出產好幾個新品種，加上產量一年比一年大，自然更容易產生滯銷。」數據也顯示，蘋果產量連續多年打破紀錄，去年我國蘋果種植面積3615萬畝，增長3.52%;產量4380萬噸，增產5.85%。

　　五一假期已經過去，銷區交易依舊一般，價格持穩，走貨以好貨為主，差貨交易遲滯。在產區，陝西、甘肅交易基本掃尾，目前多為客商發自存貨源調貨，受五一行情一般的影響，客商心理開始鬆動，走貨積極性明顯增強。山西運城以及山東沂源交易冷淡，走貨遲緩，差貨後期走貨壓力增大，價格下調幾成定居。山東棲霞為代表的優質產區目前交易稍顯活躍，但價格依舊穩定。

　　山東煙臺棲霞客商人數增多，交易順暢，採購範圍較廣，一二級、一二三級、三級果走貨均較理想，價格穩定，剩餘貨源在四到五成之間。沂源地區交易清淡，目前走貨較少，價格穩定，行情比五一之前還要顯差，因剩餘差貨較多，後期價格下滑可能增大。

　　最近3年，銷售不景氣是我國蘋果市場的普遍現象，各產區收購價普遍低迷，部分地區甚至基本銷不動，不少從事蘋果生意的老闆因為承受不了長期虧損而退出。

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