2024年腐竹十大品牌排行榜

中國報告大廳網的最新市場調研揭示了腐竹行業的品牌影響力。2024年，腐竹市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年腐竹品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在腐竹的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年腐竹品牌排行榜的詳細排名為大觀樓、富昌、祖名、方家鋪子、豆黃金、維揚、清美Tramy、古松、八荒、盛耳。

表1：2024年腐竹十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）大觀樓

源自1919年，國內歷史悠久的農副產品供應商，腐竹生產技藝獲評省級非物質文化遺產，專業生產和經營大觀樓牌腐竹、大米等系列高安土特產品的綜合性企業

北京二商（江西大觀樓）食品有限公司前身為高安興隆腐竹坊，始創於1919年。1954年，在興隆腐竹坊的基礎上，組建為高安縣貿易公司腐竹廠，距今已有百年的歷史，是產銷一體化的豆製品加工企業，公司舊址坐落於秀美的錦江南岸，與宏偉的大觀樓遙相呼應，故得名「大觀樓」腐竹。經公私合營改造成立於2013年7月，註冊資本9860萬元，並已於2018年4月12日成為北京二商食品股份有限公司全資子公司。

公司主要生產和經營「大觀樓」牌優質腐竹，具有較豐富的營養價值，蛋白質含量高達45%，脂肪含量達20%。大觀樓品牌先後榮獲多項國家級、省市級獎項，公司腐竹生產技藝獲評省級非物質文化遺產，2009年獲得中國地理標誌保護產品,公司亦是江西省農業產業化龍頭企業。「大觀樓」腐竹於2010年被國家商務部第二批「中華老字號」名錄所收錄。

（二）富昌

國內乾貨產業知名品牌，食用菌產業知名品牌，集生產、加工、銷售、採購於一體的大型商貿公司，產品涵蓋南北乾貨、調料、調味品、凍乾食品等

北京昊德盟商貿有限公司成立於2004年，立足北京，是一家集「生產，加工，採購，銷售」為一體的大型集團公司。 2010年-2015年，公司先後在福建、天津、河北、山西、山東等地成立分區辦事處，進行銷售、採購、加工和生產等方面的工作。

公司旗下的「富昌」、「升林」、「銀京」三大品牌以其產地正宗、品質優良的獨具優勢占據國內南北乾貨、調料、調味品、凍乾食品、茶葉、雜糧、炒貨、食用菌、海產品及凍干速食等市場的主導地位。

北京昊德盟商貿有限公司是一家綜合性很強的公司，公司成立以來，一直以「做中國乾貨產業知名品牌」為目標，經過長時間的經營和發展，逐漸成為中國市場上品質乾貨的出色品牌。 

公司自創建起就把產品質量放在了首位，從原料採購到生產加工，每一個環節都嚴格把控，並積極按照國家各項食品質量安全標準進行倉儲和銷售保障食品安全，加之實惠的價格和優質的售前、售後服務，從而迅速贏得了廣大消費者的讚譽和信賴，讓廣大群眾在購買和食用過程中省心、安心、放心。 近年為響應「進一步推進生態文明和美麗中國建設」的號召。北京昊德盟商貿有限公司亦開始投入新型城鎮化建設的大旗下，先後在福建古田縣和吉林白山市開展了建設性投資，有效帶動了當地市縣的經濟發展，同時也標誌著北京昊德盟商貿有限公司正式步入綜合性發展的階段。 

（三）祖名

始於1994年，國內知名豆製品品牌，專注於大豆食品研發、生產加工和銷售的大型豆製品生產企業，主要產品涵蓋生鮮豆製品/植物蛋白飲品/休閒豆製品/其他豆製品等

祖名豆製品股份有限公司始於1994年，成立於2000年，位於杭州市濱江區，是集研發、生產、銷售於一體的大型豆製品生產企業。現擁有安吉祖名豆制食品有限公司、揚州祖名豆制食品有限公司、上海祖名豆製品有限公司、杭州祖名食品有限公司和杭州祖名唯品科技有限公司五家全資子公司。

公司總占地233畝，擁有標準廠房面積17萬平方米，年加工大豆能力10萬噸。公司於2021年1月6日在深圳證券交易所中小板（現合併為主板）上市，股票代碼：003030，股票簡稱：祖名股份。

公司一直秉持「做健康食品，關注人類健康」的理念，堅持品牌發展戰略，注重產品品質與技術創新，擁有領先的研發力量和技術水平，並擁有多條國際一流的豆製品自動生產線，主要生產生鮮豆製品、植物蛋白飲品、休閒豆製品、其他類等400餘種產品。產品深耕江浙滬地區並且覆蓋國家絕大多數省、自治區和直轄市，客戶涵蓋高鑫零售、永輝、三江、世紀聯華、華潤萬家、物美、家樂福等大中型超市，海底撈、老娘舅、老鄉雞、中飲巴比等知名餐飲機構，盒馬鮮生、叮咚買菜、每日優鮮等生鮮專營電商平台。

公司憑藉優質的產品和完善的服務，贏得了消費者和市場的高度認可，是江浙滬地區的豆製品領軍品牌之一。未來，公司將繼續秉承「誠信、負責」的企業精神，踐行「在追求全體員工獲得精神、物質兩方面幸福的同時，為人類健康做放心品質豆製品貢獻終生」的經營理念，專注於大豆食品的研發、生產加工和銷售，實現「立足長三角、面向全國、走向世界」的戰略目標，讓每一個人都能吃到營養健康的大豆食品。

（四）方家鋪子

始於1906年，專注於東方滋補食材的老品牌，主營滋補乾貨、養生茶飲、營養滋補及藥食同源類健康產品，旗下擁有「良品堂」、「有機人家」、「本草有方」、「享之味」等子品牌

方家鋪子始創於1906年，是一家專注於東方滋補食材的百年老鋪。方家鋪子主營滋補乾貨、養生茶飲、營養滋補及藥食同源類健康產品。方家鋪子秉承「童叟無欺，貨真價實」的經營理念，服務超過1000萬家庭，產品長期出口港澳台地區和東南亞國家。

健康、營養的私人食養管家專注於無添加食品。方家鋪子從原料的源頭管控開始，通過貫徹「9S」產業鏈品質提升體系，從基地、選育、種養、管控、採收、儲運、選料、加工、服務九個關鍵環節嚴格把關，對產品質量進行全程控制。

2016年，方家鋪子制定「1+N"」品牌戰略，以母品牌為發展核心，陸續推出「良品堂」、「有機人家」、「本草有方」、「享之味」等子品牌，逐步建立一個覆蓋南北乾貨、糧油米麵、健康滋補食材、海味、有機食品、草本養生、休閒零食等領域的無添加食品發展體系。

北至黑龍江，西至新疆，方家鋪子依時尋味，逐步建立了20大原產基地。把控食材的源頭，確保好食材從核心產地發出，跟蹤食材從田間到消費者餐桌的全過程，讓你在餐桌上還能感受到食物的呼吸聲。

從基地、選育、種養、管控、採收、儲運、選料、加工、服務九個關鍵環節嚴格把關，對產品質量進行全程控制，實現全產業鏈管理。同時，斥資2億打造百畝生態衣業園，推動品牌「加工十倉儲十物流+衣業產業孵化」一體化進程。因為更嚴格，所以更放心。

方家鋪子目前採取「線上+線下聯動發展」的渠道策略，布局了電商、電視購物、KA商超、自營體驗店、便利店、B2C、連鎖餐飲機構、大宗團購、渠道分銷、銀行合作等數十種業務渠道，合作夥伴遍布中國、泰國、馬來西亞、新加坡等國家和地區。

（五）豆黃金

成立於2010年，國內規模較大的鮮腐竹生產商，專業從事非轉基因大豆種植、生產、研發、銷售、旅遊為一體的企業，產品涵蓋鮮腐竹、豆泡、豆乾等豆製品

豆黃金食品有限公司是一家專業從事非轉基因大豆種植、生產、研發、銷售、旅遊為一體的創新型企業，成立於2010年4月，位於山東省臨沂市，是中國規模較大的鮮腐竹生產企業，也是全國無添加天然鮮腐竹的創造者。

目前，公司主要專注於天然鮮腐竹的研發生產，員工人數298人，年產值過億。

（六）維揚

始於1956年，中國豆製品行業即食豆腐乾知名品牌，全國豆製品行業規模大、品種多、質量好的企業，集產品研發、生產、銷售、服務於一體，其維揚乾絲干、乾絲、鮮腐竹廣受市場歡迎

揚州維揚豆制食品有限公司成立於1956年，現已發展成為集產品研發、生產、銷售、服務於一體的現代化企業。公司位於江蘇省揚州市廣陵區鼎興路96號，註冊資金1068.7萬元；占地33畝，生產廠房25325平方米、辦公樓6216平方米，冷庫2800平方米，冷藏車30餘輛。

公司已通過ISO9001質量管理認證和ISO22000食品管理安全認證、HACCP認證。

公司現有五大類100多個品種，產品遠銷北京、上海、深圳、香港、台北、青島、鄭州、西安等國內主要城市，其中維揚乾絲干、乾絲、鮮腐竹更是備受廣大消費者的青睞。維揚豆食始終堅持傳統工藝與現代工藝相結合，秉承做豆類食品企業的宗旨，讓維揚產品走遍全國，走出國門，走向世界！

（七）清美Tramy

成立於1998年，豆製品、麵製品、早餐食品、生鮮農產品供應商，從豆製品切入，以傳統美食為基石，不斷演變為專注於生鮮食品的研發、種植、生產和銷售的城市生鮮食品綜合服務商

上海清美綠色食品（集團）有限公司創立於1998年，是集基礎研究、現代農業、研發設計、智能製造、全球供應鏈、冷鏈物流、智慧零售、餐飲管理和綜合服務為一體，一二三產業深度融合的全產業鏈現代企業集團，是菜籃子工程、早餐工程、鄉村振興工程的合作夥伴和重要參與者。公司致力於以高品質的產品不斷滿足人們對美好生活的需求，實現企業持續高質量發展。打造出清美鮮家生鮮便利店、清美鮮達B2B直配、清美新鮮到家、清美會員店、清美味道新餐飲、烘焙咖啡六大商業模式，夯實了全產業鏈、全品類優勢，轉型為城市生活綜合服務商。

集團下轄64家子公司（其中5家上海市高新技術企業、3家上海市專精特新企業、3家科技型中小企業），設有上海市級企業技術中心、上海清美集團設計創新中心和上海市清美現代農業產業研究院。清美產品涵蓋預製菜、預製早餐、豆製品、米製品、蔬果、禽蛋、肉製品、輕食、糧油等21大類，日產各類食品超5000噸，在上海城市保供穩價中發揮核心骨幹作用。

清美集團是國家農業產業化重點龍頭企業、全國農產品加工業和主食加工業示範企業、全國服務型製造示範企業。近幾年來，集團先後獲得浦東新區區長質量獎、上海市質量金獎、上海市質量標杆、上海市五一勞動獎狀等榮譽稱號。

（八）古松

創建於1998年，集農產品基地種植加工、研發生產、銷售於一體的大型工貿集團企業，產品覆蓋食用菌、食用糖、食用澱粉、調味品、海產品、豆製品等系列

古松集團成立於1998年，歷經20載磨礪與持續發展，已成為一家集研發、基地種植、採購、精深加工、物流及線上線下立體銷售於一體的民營企業，集團產品覆蓋食用菌、食用糖、食用澱粉、調味品、海產品、豆製品、澱粉製品、高檔禮盒等系列產品。

公司坐落於北京新亦莊永清高新區，生產倉儲建築面積3.8萬平方米，始終秉承誠信經營、互利互惠、合作共贏的原則，以質量和服務贏得了廣大經銷商及消費者的信賴。產品銷售網絡覆蓋全國、遠銷海外，並致力打造「全球干調最好的品牌」。

（九）八荒

成立於1995年，專業從事香菇、銀耳等各種食用菌及各地名特優新農產品和竹木製品經營的綜合型企業

福建省古田縣大豐工貿有限公司，是國內菌菇行業企業，「八荒」從生產基地、研發、加工、品牌、服務進行產業鏈建設。採用無農藥化肥的安全種植方法，為消費者提供安心好產品，已通過基地認證體系，運營保障的追溯體系。

福建省古田縣大豐工貿有限公司成立於1995年是商務部批准的具立進口權的綜合企業。公司主要經營聞名全國的香菇、銀耳等各種食用菌及全國各地名特優新農產品和竹木製品。 公司在北京、天津等中大城市設有13個分公司。

2010年成立福建省古田縣大豐進出口有限公司。

2011年成立古田大豐電子商務有限公司。

（十）盛耳

成立於2011年，國內知名全品類乾貨食材品牌，集南北乾貨/糧油米麵/健康滋補食材/有機食品等領域的專業食品公司，產品涵蓋銀耳/桂圓/紅棗/百合干/紫菜/蓮子/香菇等

福建盛耳食品有限公司是一家覆蓋南北乾貨、糧油米麵、健康滋補食材、有機食品等領域的專業食品公司，旨在將健康、天然的美味食材帶給大家。盛耳引導並超越傳統農產品固有的封閉渠道與銷售模式，挖掘更多文化與品質深度。盛耳的成長離不開每一位員工的傾心付出，【品質·健康·家】的文化使得員工與企業共同成長、共同進步，充分贏得了行業的尊重與社會的認可。

盛耳的品牌宗旨——【來自深山，源於自然】。盛耳所售的產品，西至新疆阿克蘇，北至遼寧建平，東至福建古田，十多個產地直供，層層把關。盛耳踏覓全國，只為提供高品質的食材，用品質感動顧客，鼓勵生活中的普通人，堅持生來挑剔愛創造的美好生活。

盛耳採取線上網際網路與線下供應同步發展，現已成為全渠道、O2O發展的典範。盛耳不僅僅是電商，更是您的美味食材供應商。目前盛耳的銷售渠道包含了電商、KA商超、便利店、B2C、大宗團購、連鎖餐飲機構等，不論您是逛街購物，還是在家上網，都能夠通過各個主流平台與線下實體店買到盛耳的優質產品。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（三）祖名

表2：專利信息

表3：起草標準

（四）方家鋪子

表4：專利信息

表5：起草標準

（七）清美Tramy

表6：專利信息

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