中國報告大廳網的最新市場調研揭示了胡辣湯行業的品牌影響力。2024年,胡辣湯市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年胡辣湯品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在胡辣湯的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年胡辣湯品牌排行榜的詳細排名為方中山、京遙、逍遙老楊家、高群生胡辣湯、胡三姐、老丁家、嗨吃家、周家口食品、夢思香、陽平。
表1:2024年胡辣湯十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | 方中山 | 鄭州方中山食品有限公司 | 河南省 |
2 | 京遙 | 河南省京遙調味食品有限公司 | 河南省 |
3 | 逍遙老楊家 | 河南省老楊家食品有限公司 | 河南省 |
4 | 高群生胡辣湯 | 西華縣逍遙鎮高群生胡辣湯餐飲有限公司 | 河南省 |
5 | 胡三姐 | 河南胡三姐食品有限公司 | 河南省 |
6 | 老丁家 | 西華縣老丁家食品有限公司 | 河南省 |
7 | 嗨吃家 | 河南嗨吃家貿易有限公司 | 河南省 |
8 | 周家口食品 | 河南周家口食品有限公司 | 河南省 |
9 | 夢思香 | 山東夢思香食品有限公司 | 山東省 |
10 | 陽平 | 山東陽平食品有限公司 | 山東省 |
成立於2007年,胡辣湯行業知名品牌,集餐飲、生產、銷售為一體的餐飲連鎖機構,主營麻、辣、鮮、香特色胡辣湯及清真牛肉盒、清真包子等產品
鄭州方中山食品有限公司,成立於2007年,是集餐飲、生產和銷售為一體的綜合性食品企業。企業下轄餐飲事業部和食品生產廠兩大經營主體。
餐飲事業部於1991年成立,主要經營以獨具麻、辣、鮮、香特色的方中山胡辣湯及清真牛肉盒、清真包子、油餅、牛肉水煎包等產品為主的早點快餐店。以醇香可口、獨特風味贏得口碑,並使逍遙鎮胡辣湯風味享譽中原。其中位於鄭州市順河路與紫荊山交叉口的總店,每日均是賓客盈門,已成為鄭州市胡辣湯店的標杆。
食品生產廠於2007年建成投產,該廠以方中山胡辣湯配方為基礎,結合現代工藝,生產出了「方中山」牌方便型胡辣湯。本產品現有木耳、海帶、香菇和微辣大眾和全味粉等多種口味,具有方便快捷、原汁原味等特點,深受消費者喜愛。
自成立以來,公司遵循「質量優質,顧客至上」的經營理念,精心打造「優良品質,優質服務」的雙優企業形象。勇於創新、不斷進取。
京遙調味食品始建於1992年,專業研發、生產、銷售胡辣湯料及關聯性產品的現代化生產企業,採用30多種天然的香辛料和10多種原輔料製成,旗下京遙、逍遙鎮、好逍遙系列產品頗受消費者青睞
河南省京遙調味食品有限公司始建於1992年,地處中原四大名鎮之一---逍遙鎮,占地面積一萬多平方米,是一家專業研發、生產、銷售胡辣湯料及關聯性產品的現代化生產企業。
傳統的逍遙鎮胡辣湯,雖然味道鮮美,香辣開胃,風味獨特,被中原百姓所鍾愛而流傳久遠,但限於傳統的製作多為家庭作坊式生產,而且在街頭擺攤設點,不方便攜帶也很難在更廣範圍內推廣,更難適應現代人追求營養、衛生、快捷的生活消費需求。為了讓更多人更方便的享受到這一地方特產,胡辣湯第十九代傳人胡素花女士於1992年,研製開發了方便快捷的胡辣湯系列產品,把傳統的餐飲胡辣湯發展為方便食用的工業化產品。採用國際營養標準配置產品營養結構,對胡辣湯口味進行數位化研究,並將百年逍遙鎮胡辣湯推出了國門。
2005年4月,為適應公司快速發展及市場運營需求,公司增資額達到110萬元。公司占地18畝,其中廠房建築面積3000平方米,固定資產投資已達 1800多萬的民營企業,現有職工140人,具有大專以上學歷20人,技術人員30人,生產員工大部分來自西華周邊的貧困村農民工。公司主要經營:調味品、方便食品、胡辣湯料生產銷售;調香原料的收購。
自成立以來,公司致力於胡辣湯等方便食品研發、生產和銷售。經過近20年的發展,現擁有占地面積工業園區80000多平方米,建有現代化生產車間和食品檢驗中心,生產銷售產品達一百多種。並與西華縣棗花面業、大森林面業、項城市蓮花味精等建立了長期合作關係。
胡辣湯產業是中國方便食品一個新興行業,起步雖晚但卻發展較快,我公司產品種類眾多,可適用各種不同地方的消費者食用,發展涉及到麵粉、味精、油皮等基礎行業,與大部分食品初級加工業密切相關。
公司發展至今,已擁有「京遙」、「逍遙鎮」、「好逍遙」三大品牌,五大系列,五十多個品種。企業通過了ISO9001:2000質量管理體系認證,確保產品生產質量的的科學穩定。多次被評為「河南省守合同重信用企業」。公司產品遍布河南全省及山東、陝西、安徽、湖北等周邊省區,深受當地消費者青睞。
知名胡辣湯品牌,集生產、銷售於一體的集團化食品企業,主營胡辣湯直營/加盟餐飲、胡辣湯速食、胡辣湯調料、雜糧等系列產品,致力於以胡辣湯精湛的烹飪技藝,弘揚豫菜悠久的歷史文化
河南省老楊家食品有限公司,坐落在風景秀麗的沙穎河畔,中州名鎮西華縣逍遙鎮工業區。占地面積40000平方米,建築面積15000平方米,包括2000平方米的研發樓。10000平方米的生產車間,3000平方米的輔助設施,完善先進的設施符合國家的安全標準要求,2005年10月1日,公司下屬機構「逍遙鎮老楊家調味品研究所」、「逍遙鎮老楊家胡辣湯連鎖」相繼成立,這標誌著老楊家食品有限公司在強化科技興企的同時,正向集團化、正規化方向邁出了堅實的一步。
2010年9月公司投資贊助的電影《胡辣湯》在北京人民大會堂首映,該片投資500萬元,此舉既展示了胡辣湯精湛的烹飪技藝又弘揚了豫菜悠久的歷史文化。
截止目前,旗下直營及加盟店已遍布在鄭州、洛陽、開封、焦作、濮陽、安陽、漯河、駐馬店、登封等全省18個城市幾十家分店,外省的西安等城市也在迅猛發展中。已經吸納供原料會員一千多家,遍布全國三十多個省、市、自治區。2005年公司還創新銷售形式,推出逍遙老楊家連鎖,為了加速資金周轉,實現供應鏈的整合優勢,為客商提供便捷的優質服務,公司又成立了老楊家物流配送中心,以飛快的速度把產品配送到全國的大中小型超市,商場及餐飲店。
中華傳統名小吃——胡辣湯知名品牌,專門生產、銷售以特色胡辣湯為主的小吃美食企業,榮登《舌尖上的中國3》,產品具有香辣宜人、美味可口的特點,久食可開胃健脾/祛風驅寒/活血壯骨
西華縣逍遙鎮高群生胡辣湯餐飲有限公司位於河南省西華縣逍遙鎮交通路58號。是一家專業從事河南特色美食胡辣湯及各種河南地方特色小吃的餐飲有限公司。公司總部占地2000多平方米,員工30多人,公司旗下直營、加盟、學員店800多家遍布全國各大中城市。
高群生是高氏逍遙胡辣湯第十三代傳人,自幼隨父學習胡辣湯傳統熬製技法,其根據祖傳手藝加以高群生先生數幾十年來的不斷努力、創新探索出了一套適合現代人口味的配方,經他熬製的胡辣湯香辣宜人﹑美味可口。
高群生用匠心的態度傳承這碗熬了九百多年的胡辣湯,讓您品味逍遙,品味中原湯文化的濃厚醇香!
成立於2011年,國內頗具人氣的專用調味品供應商,集開發、生產、銷售方便胡辣湯/酒店早餐店專用調料/複合調味料於一體的現代化企業,產品深受消費者的喜愛和好評
河南胡三姐食品有限公司地處河南•西華縣,始建於2011年10月,占地22000平方米,現有員工116人,是集開發和生產方便胡辣湯,酒店、早餐店專用胡辣湯及各種家用調味料的現代化企業。
公司自創建以來,所生產的胡三姐系列產品,受到社會各界及廣大消費者的好評,銷售網絡遍布河南、山東、安徽、陝西、福建、新疆等省市,並出口澳大利亞、新加坡等多個國家。公司一直秉承「說話重信、做人重誠、辦事重實」的作風,注重和客戶共同發展,共同進步,願與客戶攜手共建,共創輝煌。
北方早餐中常見的傳統湯類名吃,以「逍遙鎮丁家胡辣湯」技術秘訣為特色的沙穎牌胡辣湯系列方便食品
西華縣逍遙鎮文學系列調味品廠成立於1998年6月(於2007年變更為西華縣老丁家食品有限公司)。企業性質為民營企業,創辦人為「逍遙鎮丁家胡辣湯」第五代傳人丁文學,現法定代表為牛甜甜。企業主導產品是以「逍遙鎮丁家胡辣湯」技術秘訣為特色的「沙穎」牌胡辣湯系列方便食品,並已被國家商務部評定為「中華老字號」。主要有:胡辣湯精粉、胡辣湯純料、五香豆沫粉、混菜粉、干炸粉、牛肉粉等20多個品種。銷售範圍至全面20多個省市自治區並出口美國、匈牙利、土耳其、新加坡和我國港澳台地區。
嗨吃家食品成立於2018年,主要以方便、休閒類食品為主,擁有嗨吃家、樂嗨家、味噠噠、筷子說等多個品牌,旗下酸辣粉、金湯爆粉、花甲粉、麻將麵皮、油潑麵系列產品較受歡迎
嗨吃家食品科技有限公司是一家專門從事研發、銷售、培訓為一體的全面性食品公司,產品主要以方便、休閒類食品為主。嗨吃家品牌,在歷經長達三年對美食行業的深入調研積累後,以健康美味、凝聚特色、專注品質、用心製作為核心理念,用心為廣大吃貨朋友們做放心的清真食品。目前公司擁有:嗨吃家、樂嗨家、味噠噠、筷子說等四大品牌。
周家口食品成立於2011年,知名醬滷牛肉品牌,致力於發展農產品的科技轉化和精深加工,主要生產「周家口」牌醬滷牛肉、牛腱系列產品、「鬥牛小子」休閒牛肉等系列產品
河南周家口食品有限公司致力於發展農產品的科技轉化和精深加工。公司一貫秉承「做健康食品,辦良心企業」的企業宗旨,堅持「高檔牛肉周家口,更緊實」的產品理念,走「品質鑄造品牌」之路,通過並嚴格執行ISO9001、ISO22000等國際質量管理體系、食品安全管理體系,傾力打造中國醬滷牛肉知名品牌。公司主要生產「周家口」牌醬滷牛肉、牛腱系列產品、「鬥牛小子」休閒牛肉等系列產品。
創立於1995年,即食沖飲行業知名品牌,國內五色養身的倡導者,專注於粥湯/雜糧/沖調產品的研發、生產及銷售的大型食品製造企業,產品涵蓋胡辣湯/養生粥/代餐粉等
山東夢思香食品有限公司,位於山東莘縣城北工業園區。公司始創於1995年,迄今已經二十餘年,員工人數由原來的十餘人發展到近230多人,後勤團隊43人。其中專業研發團隊6人、設計團隊4人,網銷團隊5 人,銷售團隊136人。同時還擁有全自動化生產流水線、全自動真空包裝機、標準化車間等先進設備設施。
夢思香五色養身的品牌理念,即黃色益脾胃,綠色養肝,白色潤肺,黑色入腎,紅色補心。作為華北地區粥料、湯料、雜糧的生產企業,公司秉承「營養一餐、健康一天」的理念,致力於粥湯、 雜糧產品的研發、生產及銷售。
在公司內部,提倡「以人為本,注重團隊合力;腳踏實地,把事情做細做實,保質保量」的企業精神,以科技鑄就品牌,誠摯贏得信賴,把優質、健康、安全的產品供應市場,公司因此也迅速成長為行業的領跑者。
成立於2004年,集胡辣湯料/穀物代餐粉/五穀養生粥/石磨麵粉/小包裝澱粉分裝/研發/生產/銷售為一體的現代化生產企業
山東陽平食品有限公司成立於2004年,是一家集胡辣湯料系列、穀物代餐粉系列、五穀養生粥系列、石磨麵粉系列、小包裝澱粉分裝、研發、生產、銷售為一體的現代化食品生產企業。公司位於山東聊城境內(古稱陽平縣)甘泉路28號,冀魯豫三省交界處。
陽平品牌源於山東陽平古縣,其湯粥飲食文化,歷千年傳承而不衰。公司以「專注綠色健康食品,弘揚湯粥飲食文化」為宗旨,陽平湯粥選上乘原料,循古法調製,融現代元素,配比均衡,味醇色靚,營養豐富,養身又養心。傳承傳統工藝,結合現代科技,公司始終不斷堅持改進生產工藝,優化產品質量,順利通過ISO9001國際管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證。
公司注重科技研發,2017年5月與齊魯工業大學簽訂了產學研合作協議,建立了產學研實習基地,共同進行技術開發。2018年5月,齊魯工業大學和公司又簽署了聯合共建傳統食品現代化研發中心的協議。陽平公司始終信守「弘揚傳統湯粥文化,專注國人飲食健康」的企業使命,以「致力於打造員工幸福、社會信賴的百年傳承企業」為企業願景,不斷開拓前進,譜寫企業新篇章。
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。
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