2025年猴頭菇十大品牌排行榜 猴頭菇哪個牌子最正宗

中國報告大廳網的最新《2025-2030年中國猴頭菇市場專題研究及市場前景預測評估報告》揭示了猴頭菇行業的品牌影響力。2025年，猴頭菇市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2025年猴頭菇品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在猴頭菇的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年猴頭菇品牌排行榜的詳細排名為方家鋪子、禾煜、齋仙圓、楚品源、北大荒綠野、江中猴姑、良品鋪子、同仁堂、森源、百山祖。

表1：2025年猴頭菇十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）方家鋪子

方家鋪子，始創於1906年，專注東方滋補食品，主營高端滋補、南北乾貨、滋補代餐、滋補零食、滋補沖飲等產品，至今已服務超1000萬家庭，收穫超500萬真實文字好評。 百年來方家鋪子始終堅守五代傳承的「貨真價實 童叟無欺」的經營理念，把「堅持利潤3%」作為企業經營的核心要求，致力於為全球家庭提供滋補食品、真誠服務與健康方案。

（二）禾煜

禾煜——乾貨食材品牌，創立於2006年，主營健康乾貨食材，旗下有雜糧粥料、菌菇紅棗、乾貨海產、堅果炒貨、花茶谷粉等千餘種單品。 禾煜總部位於上海市金山工業區，擁有5萬平米花園式廠房，年生產量3萬噸。從採購檢測到生產倉儲全流程覆蓋，公司在黑龍江黑河、雲南普洱、福建古田、新疆和田擁有自建集采或種植基地。 除滿足自身生產需求，禾煜還與盒馬、本來生活等知名零售平台達成穩定的OEM合作。 上海禾煜貿易有限公司是一家集產品開發、採購、生產、銷售為一體的大型貿易公司，主要經營南北乾貨、食用菌、海產品、粉絲、雜糧等多個系列產品，並同時代理多個知名品牌。公司成為家樂福、歐尚、農工商、樂購、世紀聯華、迪亞天天、時代、久光、沃爾瑪等多個企業的主要供應商。

（三）齋仙圓

天和農業是國家農業產業化重點龍頭企業、全國五一勞動獎狀獲得企業、國家食藥用菌產業技術創新戰略聯盟副理事長單位。集團下屬有：浙江天和食品有限公司、天和農業集團浙江味了得食品有限公司、天和農業集團浙江生物科技有限公司、天和農業集團浙江進出口貿易有限公司等子公司。 集團總部現擁有廠區45畝、符合國際標準的現代化生產車間37000平米、10萬級保健品GMP淨化車間1500平米，低溫冷藏庫3萬立方。集團在全國多地建成標準化香菇、木耳等食用菌基地20餘個，建成標準化有機靈芝基地5個，帶動農戶15000餘戶。主營產品有：靈芝及靈芝孢子粉、香菇、黑木耳、銀耳等食藥用菌和牛肝菌、松茸、羊肚菌等野生菌。集團旗下 「天和泉」、「齋仙圓」、「味了得」、「靈仙源」四大品牌產品均由PICC承擔產品質量保險。 產品遠銷北美、歐盟、澳洲、日本、新加坡、香港、韓國等多個國家和地區，並與中糧集團、首旅集團、百盛集團等世界500強企業達成戰略合作夥伴關係。優質穩定的質量和貨源供應，也讓集團成為海底撈、思念、真功夫、慶豐包子等國內知名餐飲企業的常年合作夥伴。

（四）楚品源

湖北品源食品有限公司，是隨縣政府2010年12月招商引資的一家集種植、收購、加工、銷售為一體專營農副產品出口的企業。公司位於湖北省隨縣三里崗鎮工業園，占地面積80畝，建築面積22000餘平方米，總投資11000萬元，主要建設項目包括：標準化生產車間3棟，冷庫2棟，綜合樓1棟，車間購置了篩選機、精選機、蒸汽抹面機、微波、烘乾機、金屬探測儀、真空包裝機等食用菌加工設備，現有員工150人，其中技術管理人員50人，年加工生產力5000噸，年出口創匯4000萬美元，創利稅1100萬元，新增就業崗位300餘人，帶動周邊近萬農戶從事食用菌產業得到增收。 企業專注於誠信為本、質量至上，一直採取「公司+基地+農戶」的「原產地捆綁式」經營模式，擁有高標準食用菌種植基地500畝，其產品先後通過了ISO9001、HACCP、QS、綠色食品等多項質量認證，公司註冊的「品」、「楚品源」牌產品遠銷東南亞及歐美等多個國家和地區，獲得眾多客商好評。

（五）北大荒綠野

黑龍江墾區北大荒集團位於中國東北部小興安嶺山麓、嫩江平原和三江平原地區，是中國較大的綠色、有機食品生產基地，年生產綠色、有機農產品1000萬噸。轄區總面積5.54萬平方公里，擁有113個農牧場，805家國有及國有控股企業，1208家非國有企業，總部設在美麗的冰城哈爾濱市。北大荒集團橫跨黑龍江省12個市，74個縣（市、區），分支機構遍布中國主要城市和經濟區，與世界五大洲、60多個國家和地區建立了貿易往來和經濟技術合作關係。 北大荒營銷股份有限公司隸屬於北大荒商貿集團，由北大荒集團內北大荒商貿集團、九三糧油、完達山乳業、豐緣麥業四大龍頭企業共同注資成立，從事建立面向全國市場的北大荒綠色、有機、無公害的營銷網絡體系的專業化、集團化股份有限公司。公司成立於二零零八年四月，註冊資本人民幣壹億零肆佰零捌萬捌仟元整，公司總部位於北京市經濟技術開發區科創十四街99號23幢。 北大荒營銷股份有限公司按照「一二六八」發展戰略即： 打造一個平台：打造現代國際化的綠色產品營銷平台。拓延兩大模式：拓延基地到餐桌的綠色食品營銷模式；拓延基地到工廠的大宗農產品運營模式。實現六大功能：實現全渠道銷售功能、實現產品基地保障功能、實現倉儲加工配套功能、實現大宗貿易助推功能、實現項目建設拉動功能、實現文化品牌強企功能。構建八個節點：構建哈爾濱、上海、寧波、北京、天津、廣州、廈門、成都八個倉儲加工配送終端節點。由「1+N」經營模式向「網際網路+」進行轉變，逐漸形成「網際網路+渠道+產品+基地+金融+關聯產業聯盟」的產業格局。在全國25個省（區、直轄市）122個重點市縣累計建立了924家「北大荒綠色食品」營銷網點，並與民生銀行、物美、上海聯華、天津好收成、成都華聯、中國石油、海航商業集團、北京華聯、中國供銷集團等大型連鎖集團的上萬家便利店構建了全國較大的綠色、有機食品營銷網絡。形成了以北大荒綠色食品連鎖、大宗糧食、國際貿易、電子交易等主要營銷模式。 公司以「購物北大荒、綠色又健康」為社會承諾，堅持把食品安全擺在首位，建立了以「有機生產基地、完善的評價控制體系、嚴格的企業內控質量標準、可追溯的銷售服務體系」為一體的產業鏈，形成了以「北大荒綠野」品牌為核心，集合了「九三」、「豐緣」、「完達山」、「北大荒鴻福」等12大類2000餘種綠特產品，在全國構建起品類齊全、覆蓋面廣、體系完備、規格嚴謹、營銷能力強的綠色產品流通大通路。 北大荒營銷股份有限公司誠邀全國有實力的經營無公害食品、綠色食品、有機食品以及特色農產品的個人、機構、企業前來洽談、合作。公司堅持「誠信為本，互利共贏」的合作宗旨，希望強強聯合、優勢互補，共同開發市場，做大做強北大荒綠特、名優產品產業，共同打造北大荒綠色食品營銷航母。

（六）江中猴姑

江中猴姑餅乾，是江中集團於2013年9月推出的一款由猴頭菇製成的餅乾。江中集團選用猴頭菇做原料，以製藥的標準研發生產出江中猴姑餅乾，主打「養胃」功效。 江中猴姑米稀，是江中集團2016年10月推出的食療新產品。猴姑米稀的配方源自中醫健脾養胃經典方，主要原料有人參（人工種植）、砂仁、山藥、茯苓、蓮子、白扁豆、薏苡仁等藥食兩用材料，並以「熱食」的形式提供更加符合傳統中醫養胃習慣的早餐。江中猴姑米稀在堅持製藥標準基礎上，引導食療新潮流，同時在包裝上推出時尚的杯裝和盒裝。 2013年江中集團成立了江中食療科技有限公司。江中食療成立之初，就確立了自己的發展目標——研究「吃」：科學飲食，健康食養，中醫食療。江中食療的工作就是將傳統中醫理論和現代營養學相結合，將傳統食療配方用現代工藝技術製成優質的食療產品，為國民健康服務。 依據國務院《國民營養計劃》，大力發展食養服務，促進食養產業升級。江中食療推出的江中猴姑餅乾、江中猴姑米稀等系列養胃產品，一經上市就得到了消費者的熱烈追捧。江中食療公司將改善國民胃腸健康為己任，把發展中醫食療產業當使命，為健康中國作出貢獻。

（七）良品鋪子

2006年，第一家良品鋪子出現在武漢街頭。創業之初，良品鋪子就決意「把全世界的美味零食帶到顧客家門口」。在實現品牌願景的過程中，良品鋪子不斷沉澱積累、創新突破，從最初的小店逐步蛻變為現今的平台級企業。 2019年，在多樣化、多場景、高品質、高頻次的消費訴求驅動下，良品鋪子將「高端零食」確立為企業戰略發展方向。良品鋪子優選全球精品食材，匠心打造每款產品，既重視健康與安全，也追求高顏值和好風味。 良品鋪子用好原料、好工藝、好口味，創造匠心零食，成為消費者信賴的品質之選。有了良品鋪子的陪伴，高品質零食串聯起人們生活中一個又一個歡樂時刻，讓千家萬戶享受最美好的味道。 良品鋪子，總部設在湖北武漢，專注於從全球30個國家、地區挑選好原料，為消費者提供零食。 目前，集團已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果乾果脯、素食山珍等多個品類、1400餘種的產品組合，有效滿足不同消費者群體在不同場景下的多元化休閒食品需求。 良品鋪子也是國內休閒零食行業擁有線上線下結構均衡、且高度融合的全渠道銷售網絡。目前，線下開設了2700家門店。線上細分運營99個子渠道入口。2020年2月24日，良品鋪子在A股主板正式掛牌上市，股票代碼603719。

（八）同仁堂

同仁堂品牌始創於1669年(清康熙八年)。自1723年(清雍正元年)為清宮供御藥，歷經八代皇帝長達188年。 1949年新中國成立，使飽經滄桑的同仁堂獲得了新生。1992年中國北京同仁堂集團公司組建並於2001年改制為國有獨資公司，現代企業制度在同仁堂集團逐步建立完善。 1997年旗下同仁堂股份在上海上交所上市，2000年同仁堂科技在香港聯交所上市,2013年同仁堂國藥在香港聯交所上市，同仁堂集團整體實力躍上了新台階。 2019年全面落實黨中央關於發展中醫藥事業的決策部署，著眼於「兩個一百年」奮鬥目標，謀劃同仁堂集團新時代發展的戰略思路，聘請第三方專業公司開展戰略諮詢，開啟了邁向高質量發展的新征程。 同仁堂集團堅持以中醫中藥為主攻方向，目前在經營格局上形成了以製藥工業為核心，以健康養生、醫療養老、商業零售、國際藥業為支撐的五大板塊，構建了集種植(養殖)、製造、銷售、醫療、康養、研發於一體的大健康產業鏈條。 以同仁堂國藥集團在香港建立生產基地為標誌，實現了從「北京的同仁堂」、「中國的同仁堂」向「世界的同仁堂」跨越，目前已經在五大洲28個國家和地區設立經營服務終端，加快了中醫藥國際化的步伐。 擁有七個子集團、兩個院和多家直屬子公司，2400多家零售終端和醫療機構可以常年為廣大消費者提供健康服務。擁有36個生產基地、110多條現代化生產線，可生產六大類、20多個劑型、2600多種藥品和保健食品，安宮牛黃丸、同仁牛黃清心丸、同仁烏雞白鳳丸等一大批王牌名藥家喻戶曉。 擁有一個國家工程中心和博士後科研工作站，科技研發體系健全。僅「十三五」以來，完成新產品研發265個，獲得北京市科學技術一等獎的巴戟天寡糖膠囊填補了中藥治療抑鬱症的空白。堅持創新工藝技術解決行業共性技術難題，徹底改變了中藥生產手工操作的落後局面。 同仁堂集團作為中華老字號企業，堅持走經濟實體與文化載體協同發展之路，認真履行國有企業經濟責任、政治責任、社會責任和文化傳承責任，在推動中醫藥事業發展、傳承中醫藥文化方面發揮了獨特作用。 「同修仁德，濟世養生」是同仁堂創立的初心，「全心全意為人民健康服務」是同仁堂不變的宗旨。同仁堂將「修合無人見，存心有天知」「炮製雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力」「但願世間人無病，哪怕架上藥生塵」等古訓內化為企業行為準則，造就了同仁堂「配方獨特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著」製藥特色，奠定了同仁堂質量和誠信文化的根基。 堅守工匠精神，傳承創新，薪火相續。同仁堂集團擁有同仁堂中醫藥文化、傳統中藥材炮製技藝、安宮牛黃丸製作技藝3個國家級非物質文化遺產項目和一批市級、區級「非遺」項目，有國家、市、區三級非物質文化遺產代表性傳承人37位，同仁堂中醫大師41位，中藥大師8位，特技傳承師20位。 通過深入開展社會主義核心價值觀教育，實施「四帶四促」黨建創新文化傳承行動，推進黨建經營雙考核，使珍視品牌、團結奮鬥、幹事創業、追求卓越的企業精神得到新弘揚，為企業發展注入了新動力。 在新時代的長征路上，同仁堂集團將珍視黨和人民的期望，牢牢把握當前中醫藥事業發展所面臨的天時地利人和的大好機遇，永葆初心，勇擔使命，銳意進取，再鑄輝煌，以高質量發展的業績，擔當起「為人民健康服務、促進中醫藥振興」的光榮使命，譜寫同仁堂事業發展的歷史新篇章。

（九）森源

湖北森源生態科技有限責任公司的前身是始建於1982年遠安縣菌種廠，經過40年的改革創新，已經發展成為一家從事食用菌科研、菌種經營、菌需物資設備經營、食用菌技術服務、食用菌內外貿易、食用菌精深加工研發的科技型企業，系國家高新技術企業、湖北省創新型企業、湖北省企業技術中心、湖北省鄉村振興科技示範基地、湖北省食用菌工程技術研究中心的依託單位，也是全國規模較大的菌種生產企業。 公司堅持「服務產業、致富菇農」的理念，與華中農業大學、上海農科院等科研院校合作研發了「森源」牌系列菌種、森源」牌香菇、「金楚森源」牌香菇醬、菇精調料等主導產品。公司積極推行全面的質量管理，獲得了HACCP體系認證、ISO9001-2008質量管理體系認證。 「森源」牌系列菌種是公司自主智慧財產權的產品，有3個品種通過全國食用菌品種認定。每年生產供應「森源」牌各類菌種1000萬袋，俏銷全國21個省區的110個縣市。先後自主研發的「森源6號、森源10號、森源16號、森源19號」等優良菌株經專家鑑定達到國內先進水平。

（十）百山祖

百興食品創立於1996年秋，在世界香菇發源地-浙江慶元，使命是成為一家全球消費者喜愛的菌類食品企業，有完整的循環產業鏈的規劃，從種植、研發、加工，品牌到第三產業，開發產品大多以「三無」為原則：不添加化學香精色素，不添加防腐劑，不添加味精。 百興食品與多家世界500強合作， SAM』S，COSTCO等品牌合作商；國內與國際產品，同線同標同質，是中國食用菌主要出口企業之一，全國農業產業化國家重點龍頭企業、全國主食加工示範企業、國家高新技術企業。 產品先後通過ISO22000、HACCP、BRC、有機產品認證（符合歐盟和美國有機標準）的生產體系認證。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）方家鋪子

表2：專利信息

表3：專利信息

（六）江中猴姑

表4：專利信息

（七）良品鋪子

表5：專利信息

（八）同仁堂

表6：專利信息

（九）森源

表7：專利信息

（十）百山祖

表8：專利信息

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