廣州酒家集團股份有限公司,始於1935年,廣東省著名商標,中華老字號,主導餐飲服務和食品生產運營,其以地道傳統粵菜而享有盛譽,集酒家/食品加工基地/連鎖商場於一體的綜合型企業
廣州酒家集團是一家有著80多年歷史的老字號餐飲企業,以經營傳統粵菜馳名,素有「食在廣州第一家」的美譽,主營業務包括餐飲服務和食品生產經營,目前擁有十多間酒家、一個大型食品加工基地以及一百多家食品連鎖商場。企業被國家商務部評為「中國十大餐飲品牌企業」、「中華老字號」,被國家工商總局認定為「中國馳名商標」,2015年「粵菜烹飪技藝」成功入選廣東省非物質文化遺產目錄。
廣州酒家集團在秉承傳統粵菜精華的基礎上,深度發掘和弘揚粵菜文化,開發出「滿漢大全筵」、「南越王宴」、「五朝宴」等宴席,並不斷積極促進粵菜的創新和發展。近年來還開拓了「天極品」等副品牌,促進餐飲板塊的多層次發展。2016年,廣州酒家越華天極品店成功入選由法國外交部旅遊委員會評選的LA LISTE全球1000家最佳餐廳榜單,成為中國內地僅有的42家入選餐廳之一。
廣州酒家集團旗下的利口福食品公司是國家食品工業重點企業,是多項國家技術標準的制定者和參與者,公司通過了ISO9001、ISO22000質量管理體系認證和HACCP質量認證,生產車間嚴格按照GMP和SSOP 的要求設計和建造。利口福公司在市內有眾多連鎖店及經銷點,並在國內十多個省市、自治區設有總經銷,產品有中秋月餅、速凍食品、廣式秋之風腊味、西餅麵包、方便食品、放心午餐等多個系列,暢銷國內26個省市地區並出口美、加、澳、日、東南亞各國,其中中秋月餅已是名滿天下,成為廣式月餅的代表,被評為「中國名牌產品」,連續多年產銷量位居全國前列,被中國飯店協會授予「中國月餅第一家」榮譽。
廣州酒家集團將不斷薈萃時新、鑄造經典、創新發展、追求卓越,繼續發揮自身品牌和市場優勢,整合集團優勢資源,提升企業自主創新能力,大力發展餐飲服務與食品工業,建立優質的電子商務運營平台,實現資產與產業多元化,經營與管理現代化,朝著「打造國際一流飲食集團」的宏偉目標邁進。