中國報告大廳網的最新《中國蒸餃行業深度分析及「十五五」發展規劃指導報告》揭示了蒸餃行業的品牌影響力。2024年,蒸餃市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年蒸餃品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在蒸餃的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年蒸餃品牌排行榜的詳細排名為正大食品CP、Bibigo必品閣、思念、三全、廣州酒家利口福、包道BAOTOP、灣仔碼頭、船歌魚水餃、大希地、冶春。
表1:2024年蒸餃十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | 正大食品CP | 青島正大有限公司 | 山東省 |
2 | Bibigo必品閣 | 多樂之日(北京)食品有限公司 | 北京市 |
3 | 思念 | 鄭州思念食品有限公司 | 河南省 |
4 | 三全 | 三全食品股份有限公司 | 河南省 |
5 | 廣州酒家利口福 | 廣州酒家集團股份有限公司 | 廣東省 |
6 | 包道BAOTOP | 廣東包道美食(集團)有限公司 | 廣東省 |
7 | 灣仔碼頭 | 通用磨坊(中國)投資有限公司 | 上海市 |
8 | 船歌魚水餃 | 青島船歌飛揚飲食有限公司 | 山東省 |
9 | 大希地 | 杭州大希地科技股份有限公司 | 浙江省 |
10 | 冶春 | 揚州冶春食品生產配送股份有限公司 | 江蘇省 |
正大集團是泰籍華人創辦的知名跨國企業,1921年創立於泰國曼谷,打造從種子飼料、畜禽養殖到食品加工的一體化經營。正大食品是正大集團旗下食品品牌,提供雞蛋、禽肉、豬肉、水產、蔬果等生鮮食品;方便餐、速凍麵點、熟肉製品、休閒小食等方便食品以及葡萄酒、茶葉等飲品...
韓國大型食品企業——CJ集團旗下品牌,專注於打造新型生活方式的速食韓食產品,專業從事韓式料理研發、生產、銷售的大型產業化企業。必品閣目前已推出餃子、魚餅、迷你肉扒、炒年糕、方便韓面、韓湯等系列產品,在全球多個國家和地區設有經銷商和辦事處,頗受大眾消費者的青...
思念食品成立於1997年,專業從事水餃、湯圓、麵點、粽子、餛飩、休閒6大品類產品研發、生產、銷售的大型專業速凍食品生產企業。公司在國內外擁有多個生產基地,年生產能力數十萬噸,營銷網絡遍及全國,並已銷往美國、英國、新加坡、澳大利亞等多個國家和地區。
三全食品成立於1993年,國內極具規模的速凍食品生產企業,主持起草中國速凍食品行業多個國家標準,目前擁有專利370多項。產品涵蓋湯圓、餃子、粽子等400多種。在國內建有8個生產基地,擁有覆蓋全國的完善的「全冷鏈」系統。於2008年在深交所上市,股票代碼為0...
隸屬於廣州酒家,品牌成立於1998年,多項國家技術標準的制定者和參與者。利口福品牌產品覆蓋月餅、速凍點心、廣式腊味、休閒食品、端午粽子等八大系列。公司占地十餘萬平方米,已發展成為華南地區大型的綜合食品加工基地,並擁有上百家利口福食品零售門店。
包道是一家集研發、生產、銷售為一體的專業廣式點心連鎖企業。包道以洋為中用、古為今用、中西並舉、南北結合的創作理念,以「做廣式點心,傳承嶺南美食文化」為宗旨,創新點心產品樣式,供應燒賣、餃子、包子、糕點等廣式點心。目前,包道門店數量達到500家。
始於1978年中國香港,速凍食品行業知名品牌,以製作水餃起家、並相繼開發各類速凍米麵製品的大型產業化企業,1997年被美國通用磨坊併購。灣仔碼頭水餃在上海、廣州等多個城市設有生產基地和分支機構,旗下推出手工包制的"灣仔碼頭"水餃、餛飩和湯圓等系列麵食產品已...
船歌魚水餃創立於2009年青島,以海鮮食材為特色的鮮凍類水餃品牌,以具有濃郁的漁家風味特色,皮薄餡大、味道鮮美著稱,主打健康、新鮮品質的純手工包制魚水餃,推出有鮁魚水餃、墨魚水餃、黃花魚水餃、蝦水餃等系列產品。
大希地是國內領先的冷凍半成品食材品牌,面向中國的現代家庭廚房,致力於創建一個烹飪0基礎,5分鐘做大餐的家庭快烹飪新食代,主打冷凍牛排、麵點烘焙、海鮮水產等半成品菜領域。目前,品牌每年累計服務全國超過千萬用戶,奠定了新型時尚食材半成品的領先地位。
冶春食品始於1877年,揚州知名包子品牌,隸屬於揚州揚子江投資發展集團旗下,是一家進行生鮮加工產品、食品及關聯性產品集成管理的生產配送公司,以三丁包、燒麥等產品著稱。冶春食品已獲得中央廚房和集體配餐的食品經營許可、食品生產許可。
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201620869496.0 | 篩料裝置 |
2 | CN201620536647.0 | 用於控制櫃的降溫裝置 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201630470703.0 | 點心(像形小兔) |
2 | CN201630462831.0 | 點心(水晶牛) |
3 | CN201430029703.8 | 包裝袋(三鮮風味餛飩) |
4 | CN201430560121.2 | 餛飩(金魚) |
5 | CN201030661742.1 | 長條粽子 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 28577-2021 | 冷鏈物流分類與基本要求 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
SB/T 10423-2017 | 速凍湯圓 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
SB/T 10699-2012 | 速凍食品生產管理規範 | 2012-03-15 | 2012-06-01 |
SB/T 10825-2012 | 加工食品銷售服務要求 速凍食品 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201630206716.7 | 包裝盒(心意禮粽) |
2 | CN201620142364.8 | 隧道式蒸製系統 |
3 | CN201430098678.9 | 包裝盒(三全濃情禮粽) |
4 | CN201630206962.2 | 包裝袋(325g) |
5 | CN201530489847.6 | 包裝盒(肉眼牛排套餐系列) |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 40956-2021 | 食品冷鏈物流交接規範 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 40040-2021 | 餐飲業供應鏈管理指南 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
SB/T 10423-2017 | 速凍湯圓 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201330480653.0 | 包裝盒(七星伴月月餅) |
2 | CN201330480668.7 | 包裝盒(金百福月餅) |
3 | CN201330480655.X | 包裝盒(廣州精品月餅) |
4 | CN201230457474.0 | 包裝盒(七星伴月月餅) |
5 | CN201230457491.4 | 包裝盒(雙黃純白蓮蓉月餅) |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201510060073.4 | 一種先真空乾燥再後續微波真空油炸聯合工藝生產低含油率薯條的方法 |
2 | CN201410713730.6 | 一種先微波真空預油炸再後續負壓微波噴動乾燥聯合生產低含油率薯條的方法 |
3 | CN201410402038.1 | 一種製備表面有花色圖案的湯圓的裝置 |
4 | CN201410402064.4 | 一種製備嵌有條狀圖案的湯圓的裝置 |
5 | CN201410402150.5 | 一種製備有條狀圖案的湯圓的裝置 |
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