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2024年桃酥買哪個品牌好?

2024-11-24 10:00:20報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

中國報告大廳網的最新《2024-2029年中國桃酥行業發展趨勢分析與未來投資研究報告》揭示了桃酥行業的品牌影響力。2024年,桃酥市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年桃酥品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在桃酥的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年桃酥品牌排行榜的詳細排名為瀘溪河、稻香村、知味觀、元朗EULONG、十月初五餅家、杏花樓、五芳齋、咀香園、奇華餅家、詹記。

表1:2024年桃酥十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業名稱省份/地址
1瀘溪河瀘溪河食品(南京)有限公司江蘇省
2稻香村稻香村食品集團股份有限公司江蘇省
3知味觀杭州飲食服務集團有限公司浙江省
4元朗EULONG珠海元朗食品有限公司廣東省
5十月初五餅家江門市澳新食品有限公司廣東省
6杏花樓上海杏花樓(集團)股份有限公司上海市
7五芳齋浙江五芳齋實業股份有限公司浙江省
8咀香園中山市咀香園食品有限公司廣東省
9奇華餅家奇華餅家(深圳)有限公司廣東省
10詹記合肥詹記食品有限公司安徽省

一、品牌簡介

(一)瀘溪河

瀘溪河是一家代代相傳手作中式傳統糕點品牌。以「傳統古法技藝,弘揚傳統糕點文化」為訓誡,堅持純手工製作,專門從事桃酥、茉莉花餅、泡芙、蛋黃酥等傳統糕點生產銷售的企業。截至2020年,瀘溪河直營店已突破140家,門店輻射北京、上海、廣州、深圳等一二線城市

(二)稻香村

始創於1773年,中國糕點行業現存歷史悠久的企業之一,中華老字號,前身為蘇州稻香村,聞名中外的大型現代化食品企業集團。稻香村集團擁有上百條國內外現代化生產線,並先後通過SC、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證,目前主營休閒糕點、時令食品、麵包主食...

(三)知味觀

品牌始於1913年,中華老字號,杭州極具盛名的美食品牌,隸屬於杭州飲食服務集團,素有"知味停車、聞香下馬"雅稱,知味觀食品是一家專業從事食品生產加工和銷售的綜合性食品企業,主營產品涵蓋青團、粽子、月餅、速凍點心、傳統糕點、真空包裝杭州名菜等食品。

(四)元朗EULONG

元朗成立於1988年,專業生產和銷售的元朗、元朗歡樂系列蛋卷、合桃酥、曲奇、沙琪瑪、月餅等中華傳統美食的食品廠家。公司占地33畝,擁有現代化管理和園林式廠區。產品暢銷廣東省各地區、國內各大中城市以及香港、澳門、台灣等祖國各地,並遠銷美國、加拿大、澳大利亞、...

(五)十月初五餅家

十月初五餅家是一家主打澳門特色傳統糕點的大型現代化食品企業,主打酥條、鳳凰卷、杏仁餅、曲奇餅等糕點。公司現有廠房面積5萬多平方米,總占地面積逾40畝,在生產工藝上以傳統工藝和自動化生產工藝相結合,在生產成型工序上使用自動化設備,以保證產品質量穩定。

(六)杏花樓

杏花樓創辦於1851年,中華老字號,以餐飲起家,月餅發家的百年品牌,素以精製月餅、地道粵菜、中西糕點、粽子腊味著稱,其憑藉獨特的配方、精湛的工藝、軟糯的特質享譽海內外。杏花樓現已發展為擁有酒家、食品廠、物流配送中心、食品營銷公司、120多家食品連鎖專賣,總...

(七)五芳齋

創始於1921年的中華老字號,2022年於上交所上市,作為中國粽子行業協會的會長單位,先後起草了《粽子》行業/國家標準。以「糯而不糊,肥而不膩、香糯可口、鹹甜適中」特色被譽為「粽子大王」,形成以粽子為主導,集月餅、糕點、蛋品、米製品、滷味等為一體的產品群,...

(八)咀香園

咀香園始創於1918年,專業生產中山特產杏仁餅、廣式月餅等傳統特色食品,集開發生產、加工銷售、連鎖專賣、觀光旅遊、科普教育於一體的現代化食品製造企業。咀香園公司占地100畝,廠房面積近3萬平方,擁有國內外先進的自動生產線。至今,公司申請專利20餘次,制定多...

(九)奇華餅家

奇華餅家創立於1938年,香港知名糕點品牌,是一家家族經營的餅食企業。奇華餅家堅持香港原產地製造,現擁有2萬平米的廠房,堅持糅合傳統文化與現代技術,不斷改進生產設備,以創新先進的技術來提升產品質量。截止目前,奇華在全球擁有100餘家鋪,僱傭超2000多人。

(十)詹記

詹記始於1955年,詹氏家族代代相傳的手作傳統糕點店品牌,以現場即制桃酥、無水蛋糕等糕點而馳名。目前,公司擁有6000餘平的中央廠房,擁有特色門店以及精品禮餅店三十餘家。詹記始終堅持古法,專注品質,堅持原料,其中桃酥、蜂蜜無水蛋糕、蛋卷,麻餅,肉鬆卷,千層...

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。

(四)元朗EULONG

表2:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201020116513.6一種用於生產線的物料吊運裝置
2CN201020116494.7一種粉漿傳輸裝置
3CN200810027736.2帶餡曲奇餅乾及其製作方法
4CN201020116493.2一種產品傳輸設備
5CN201020116512.1一種麵團整形裝置

(五)十月初五餅家

表3:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201620088681.6一種全自動鳳凰卷機
2CN201621476852.9鮑魚酥切片設備
3CN201320084566.8炭烤隧道爐
4CN201620481138.2喜餅卷皮機
5CN201230154987.4包裝盒(牛肉脯)

(七)五芳齋

表4:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201620289710.5一種粽子傳送帶鏈路清洗機構
2CN201620194751.6一種粽子輸送帶清洗裝置
3CN201230176357.7包裝盒(五芳三品)
4CN201420123768.3一種改進倒筐裝置的粽子冷卻系統
5CN201420123354.0分流機構可調的粽子輸送裝置

表5:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 40040-2021餐飲業供應鏈管理指南2021-02-232021-06-01
GB/T 31273-2014速凍水果和速凍蔬菜生產管理規範2014-10-102015-03-11
SB/T 10377-2004粽子2004-06-172005-02-01

(八)咀香園

表6:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 30645-2014糕點分類2014-12-312015-04-30

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(本文著作權歸原作者所有,未經書面許可,請勿轉載)

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