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2024年小酥肉買哪個品牌好?

2024-12-08 09:00:26報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

中國報告大廳網的最新《2024-2029年中國小酥肉行業發展趨勢及競爭策略研究報告》揭示了小酥肉行業的品牌影響力。2024年,小酥肉市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年小酥肉品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在小酥肉的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年小酥肉品牌排行榜的詳細排名為美好食品、正大食品CP、安井Anjoy、雙匯SHUANGHUI、雨潤yurun、三全、海底撈、惠發HIFIRST、麥子媽、理象國。

表1:2024年小酥肉十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業名稱省份/地址
1美好食品新希望集團有限公司北京市
2正大食品CP青島正大有限公司山東省
3安井Anjoy安井食品集團股份有限公司審核中
4雙匯SHUANGHUI河南雙匯投資發展股份有限公司河南省
5雨潤yurun江蘇雨潤食品產業集團有限公司江蘇省
6三全三全食品股份有限公司河南省
7海底撈四川海底撈餐飲股份有限公司四川省
8惠發HIFIRST山東惠發食品股份有限公司山東省
9麥子媽杭州豐頤食品有限公司浙江省
10理象國鍾薛高食品(上海)有限公司上海市

一、品牌簡介

(一)美好食品

美好創立於1993年,隸屬於新希望集團,是一家現代化大型肉食品加工企業,專注於深加工、精加工肉製品的生產,涵蓋高溫火腿腸、低溫肉製品、休閒食品、醃臘製品、蛋製品等上百個品種、規格的肉食品,其中「美好」牌火腿腸、小酥肉等產品在市場上較為暢銷。

(二)正大食品CP

正大集團是泰籍華人創辦的知名跨國企業,1921年創立於泰國曼谷,打造從種子飼料、畜禽養殖到食品加工的一體化經營。正大食品是正大集團旗下食品品牌,提供雞蛋、禽肉、豬肉、水產、蔬果等生鮮食品;方便餐、速凍麵點、熟肉製品、休閒小食等方便食品以及葡萄酒、茶葉等飲品...

(三)安井Anjoy

安井食品成立於2001年,專業從事速凍火鍋料製品、速凍面米製品和速凍菜餚製品等速凍食品的研發、生產和銷售。公司現擁有授權專利280多項。公司擁有8大生產基地10個工廠,形成以華東地區為中心、輻射全國的營銷網絡。於2017年在上交所上市,股票代碼603345...

(四)雙匯SHUANGHUI

雙匯創於1958年,世界知名的肉類供應商,以肉類加工為主的國際化大型食品集團,在全國建有30個現代化肉類加工基地和配套產業,形成了飼料、養殖、屠宰、肉製品加工、新材料包裝、冷鏈物流、商業外貿等完善的產業鏈,年產銷肉類產品近400萬噸。

(五)雨潤yurun

始創於1993年,集食品、物流、百貨、旅遊和房地產等產業於一體的大型產業化企業。公司於1997年便開展冷鮮肉和冷凍肉業務,目前擁有多處冷鮮肉、冷凍肉生產基地及深加工肉製品生產基地,具備年屠宰加工數千萬頭生豬的生產能力,現有雨潤、旺潤、福潤和大眾肉聯四等子品...

(六)三全

三全食品成立於1993年,國內極具規模的速凍食品生產企業,主持起草中國速凍食品行業多個國家標準,目前擁有專利370多項。產品涵蓋湯圓、餃子、粽子等400多種。在國內建有8個生產基地,擁有覆蓋全國的完善的「全冷鏈」系統。於2008年在深交所上市,股票代碼為0...

(七)海底撈

海底撈成立於1994年,於2018年香港證券交易所主板上市(股票代碼:06862),為國內知名火鍋品牌,素以周到的服務著稱,主要經營川味火鍋,並融匯各地火鍋特色為一體,多年來歷經市場和顧客的檢驗,截至2021年6月,海底撈在全球開設1500餘家直營餐廳,海...

(八)惠發HIFIRST

惠發食品成立於2005年,國內速凍肉丸大型生產基地,已形成肉丸製品、肉腸製品、調理製品、淺油炸製品、海洋魚糜製品、預製菜、休閒食品、定製禮盒系列。惠發食品占地面積40多萬平方米,先後通過了ISO9001質量管理體系、ISO14001環境管理體系等多項體系認...

(九)麥子媽

麥子媽隸屬於豐頤食品公司,是面向現代家庭廚房,提供預製半成品食品的品牌,也是國內多家知名餐飲連鎖企業的專業食材供應商。公司生產工廠占地面積1萬平方米,擁有10萬級無塵車間,優選食材,並採用超低溫急凍鎖住新鮮營養,致力於帶給用戶更新鮮美味的產品。

(十)理象國

理象國是鍾薛高食品旗下簡餐品牌,以速凍、速食食品為核心產品,主營餃子、餛飩、抄手、蔥油餅、小酥肉等產品。理象國對食材有著嚴苛的堅持,通過精挑細選的食材,精工細作而成,打造出美味而高品質的食物,備受銷售者歡迎。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。

(二)正大食品CP

表2:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201620869496.0篩料裝置
2CN201620536647.0用於控制櫃的降溫裝置

(四)雙匯SHUANGHUI

表3:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
103126225.2一種戊糖乳桿菌菌株和以該菌株製成的發酵劑及該發酵劑在肉食品中的應用

表4:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 40463-2021機械分離肉2021-08-202022-03-01
GB/T 40464-2021冷卻肉加工技術要求2021-08-202022-03-01
GB/T 40466-2021畜禽肉分割技術規程 豬肉2021-08-202022-03-01
GB/T 40471-2021畜禽屠宰加工設備 羊屠宰成套設備技術條件2021-08-202022-03-01
GB/T 34264-2017熏燒焙烤鹽焗肉製品加工技術規範2017-09-072018-04-01

(五)雨潤yurun

表5:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 34397-2017托盤共用系統管理規範2017-10-142018-05-01
GB/T 9694-2014皮蛋2014-12-052015-12-01
GB/T 28640-2012畜禽肉冷鏈運輸管理技術規範2012-07-312012-11-01
GB/T 24400-2009食品冷庫HACCP應用規範2009-09-302010-03-01
GB/T 22569-2008生豬人道屠宰技術規範2008-12-152009-02-01

(六)三全

表6:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201630206716.7包裝盒(心意禮粽)
2CN201620142364.8隧道式蒸製系統
3CN201430098678.9包裝盒(三全濃情禮粽)
4CN201630206962.2包裝袋(325g)
5CN201530489847.6包裝盒(肉眼牛排套餐系列)

表7:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 40956-2021食品冷鏈物流交接規範2021-11-262022-06-01
GB/T 40040-2021餐飲業供應鏈管理指南2021-02-232021-06-01
SB/T 10423-2017速凍湯圓2017-01-132017-10-01

(七)海底撈

表8:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201120405441.1洗杯機
2CN201130258111.X燃氣式自排氣火鍋灶
3CN201130376339.9洗杯機
4CN201120405429.0循環提升機
5CN201120282345.2電磁爐式自排氣火鍋灶

表9:專利信息

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 38495-2020感官分析 花椒麻度評價 斯科維爾指數法2020-03-062020-03-06

(八)惠發HIFIRST

表10:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201410319796.7油炸夾心豆泡及其製作方法
2CN201410319798.6紅豆夾心雞排及其製作方法
3CN201210280366.X一種夾心魚肉烤腸及其加工方法
4CN201310678236.6生鮮牛肉腸及其製作方法
5CN201210282009.7一種肉糜麵條

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