中國報告大廳網的最新市場調研揭示了銅鑼燒行業的品牌影響力。2024年,銅鑼燒市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年銅鑼燒品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在銅鑼燒的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年銅鑼燒品牌排行榜的詳細排名為盼盼食品、回頭客Mr.HTK、桃李麵包、Marukyo丸京、葡記PAUL KEI、AJI、小王子、六合信hopes、GANSO元祖、來伊份。
表1:2024年銅鑼燒十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | 盼盼食品 | 福建省晉江福源食品有限公司 | 福建省 |
2 | 回頭客Mr.HTK | 回頭客食品集團股份有限公司 | 福建省 |
3 | 桃李麵包 | 桃李麵包股份有限公司 | 遼寧省 |
4 | Marukyo丸京 | 丸京制果株式會社 | 審核中 |
5 | 葡記PAUL KEI | 珠海葡記食品有限公司 | 廣東省 |
6 | AJI | 東莞市味盟食品有限公司 | 廣東省 |
7 | 小王子 | 浙江小王子食品有限公司 | 浙江省 |
8 | 六合信hopes | 廣州市六合食品有限公司 | 廣東省 |
9 | GANSO元祖 | 上海元祖夢果子股份有限公司 | 上海市 |
10 | 來伊份 | 上海來伊份股份有限公司 | 上海市 |
始創於1996年,以農產品精深加工為主的現代化產業企業,主要生產膨化類食品及烘焙類食品,2013年開始進軍飲料市場,旗下擁有多個大型現代化生產基地,市場營銷網絡遍布全國各省市縣和鄉鎮
盼盼食品集團始創於1996年,是以農產品精深加工為主的國家農業產業化重點龍頭企業,員工12000人,集團旗下擁有16個大型現代化生產基地,市場營銷網絡遍布全國各省市縣和鄉鎮。
公司主要生產「盼盼」牌麥香系列、模範小班系列、咔吃唻客系列、「艾比利」薯片系列等膨化類食品及法式小麵包、軟麵包、蒸蛋糕、梅尼耶干蛋糕、梅尼耶塗層蛋糕、軟華夫、手撕包等烘焙類食品。2013年公司進軍飲料市場,生產維生素能量飲料豹發力、盼盼核桃慧、生榨椰子汁、在益起乳酸菌、青檸紅茶、輕乳酸、清涼果味飲料系列、上好淨系列水等健康飲品,年累計加工各類農副產品超百萬噸。
盼盼食品一直專注於產品研發和技術創新,始終以「綠色、健康、營養、時尚、方便、放心」的產品服務消費大眾。
糕點行業知名品牌,集休閒食品的研發、生產、銷售與服務為一體的專業化大型食品企業,主打中西式蛋糕、銅鑼燒、華夫餅、薯片產品,其中銅鑼燒、卡儂尼華夫餅等產品已在相關品類市場擁有較高的知名度和市場份額
回頭客烘焙大師,專注糕點十六年!回頭客食品創立於2006年8月,總部坐落於中國石雕之鄉——福建省惠安縣惠東工業園區,自公司成立以來,始終專注烘焙鮮製造。在「客戶為尊,產品為王」核心價值觀與「專注糕點十六年」企業理念的指導下,獲得了快速發展。
截至目前,回頭客食品已陸續在福建、山東、湖北、四川、吉林建立了800多畝花園式生產基地,擁有20多萬m2現代化生態廠房,100多條的自動化流水線,為穩定產品質量奠定了堅實基礎。成為國家高新技術企業,擁有省級企業技術中心和市級行業中心兩大研發中心。
自創立以來樹立「安全、潔淨、優質、高效」的生產管理理念,為消費者提供健康、品質、美味的產品。持續強化銷售網絡升級,構建起以省會、地級經銷為主,分銷到縣鄉鎮的扁平化營銷網絡。
在市場運營中,回頭客食品導入「品質為尊、精耕為王」的擴張模式,加快渠道拓展,在中國創建了1000多個「品牌特區」、1000000多個終端銷售網點,構築起以縣級經銷為主、分銷到鎮的扁平化營銷網絡。
做大做強「明星產品」,是回頭客食品迅速崛起的基本戰略。企業旗下的產品,包括銅鑼燒、卡儂尼華夫餅等,已穩居各自品類市場,擁有無數忠誠的顧客群體。隨著黃福陽系列新品的陸續上市,將助力品牌進入快車道,實現彎道超越。
回頭客憑藉著不斷努力,獲得了「中國烘焙行業質量標杆企業」、「中國烘焙行業品牌企業」等榮譽稱號,得到各級政府及經銷商朋友、消費者的廣泛認可。未來之路,無限延伸,路在腳下,風景在遠方。2000多名員工,同一個夢想,同一個目標,凝聚正能量,共譜新篇章,我們在路上
成立於1997年,跨區域的全國知名麵包品牌,致力於烘焙食品生產、加工、銷售的綜合性公司,主要經營麵包及糕點、月餅,其銷售網絡覆蓋全國市場
桃李麵包股份有限公司(以下簡稱公司)的前身是瀋陽市桃李食品有限公司,成立於1997年1月23日。公司主要經營麵包及糕點、月餅,是一家致力於烘焙食品生產、加工、銷售的綜合性公司。
經過多年的耕耘和積累,公司核心產品麵包及糕點所使用的桃李品牌已成長為跨區域的全國知名麵包品牌。截至目前,公司擁有37家子孫公司,已在全國市場建立起26萬多個零售終端。目前,公司與許多大型商超如:永輝、華潤萬家、家樂福、沃爾瑪、大潤發等建立了穩定的合作關係,隨著公司對南方市場的拓展,公司與該地區的知名連鎖超市如:步步高、人人樂、新華都、佳世客、嘉榮超市等新建了良好的合作關係,這為公司加快全國市場的拓展奠定了良好的基礎。
根據我國消費者的特性及市場的需求,公司採用「中央工廠+批發」模式進行生產和銷售,截至2019年12月31日,公司已在全國18個區域建立了生產基地,該模式下,公司具有顯著的規模經濟優勢,在麵包的細分品類上,聚焦於少而精,不追求品種多,追求單品生產銷售規模,大規模的生產可降低公司的單位生產成本,直接銷售給商超等終端,可大幅降低公司的銷售費用。同時,公司的技術研發人員行業技術經驗豐富且隊伍穩定,保證了公司產品質量,提高了公司的產品競爭力。
日本知名糕點傳統品牌,始創於1990年,專注於和式點心的研發、生產及銷售服務,旗下紅豆雞蛋糕、銅鑼燒等產品享譽全球
丸京是日本糕點傳統品牌,始於1990年,生產糕點等美食。創始人想讓很多人吃好吃的和果子,這就是丸京糕點的初衷。
和果子是日本人四季不同的生活風土孕育出來的文化,公司特別注重一種專門針對「杏兒」製作美味的和果子,專門將以「一直和和式點心一起」為主題,製作成丸京糕點「點心庵丸京」品牌的和式點心送給客人。
國內頗具影響力的伴手禮品牌,主要生產和銷售澳門特產、休閒零食的食品類企業,其蛋黃酥/肉脯/蛋卷/鳳梨酥/月餅等系列產品深受市場的認可與喜愛
葡記品牌隸屬於珠海葡記食品有限公司,自成立以來,一直秉承「誠於心,信於行」的經營理念。葡記堅持以人為本,以誠信求客戶,以質量求生存。
葡記除了有完善的產品解決方案外,還建立了一支在全國範圍內完整的營銷團隊和執行團隊。葡記生產基地位於珠海平沙鎮怡景巷,廠房共有兩層,面積高達10000㎡,主要生產烘烤類、肉制類及堅果類食品。擁有先進生產設備、無塵車間、自動化生產流水線,持有食品生產許可QS認證,公司員工規模達150人。
葡記是一家集研發、生產、銷售一體的食品企業,公司有一家電子商務公司(珠海浩億達)兩家工廠(平沙葡記食品、前山宣唐食品)廠房面積達7500多平米,主要生產烘烤類蛋糕、肉脯類食品及加工堅果類食品。
葡記不僅有國內先進的自動化生產線,產品以細膩可口的口感、獨特新穎的包裝、適中的價格優勢,成為消費者喜愛的休閒食品。葡記堅持走專業化發展之路,擁有一支專門從事產品研發的隊伍,不斷開發出品質好的產品,滿足消費者的需要。
成立於2006年,專注於系列休閒餅乾開發、生產、進口和銷售的民營食品企業,以經營休閒食品為主,涵蓋爆米花/海苔卷/蝴蝶酥/蛋糕卷/薄脆餅乾等多個品類
東莞市味盟食品有限公司成立於2006年8月,位於東莞市東城區溫塘村亭下工業區。從創立至今,一直秉持「質量、創新」為宗旨經營,主要以經營休閒食品為主,產品來自歐洲、東南亞、台灣、國內等,以質量嚴格挑選,更自創菓子町園道、hamu等品牌。
公司自創立以來,始終堅定信念,不斷銳意進取加強完善管理,增強一流服務意識,打造良好守信譽,創下多年經營進口休閒經驗和實力,奠定了進口休閒食品行業市場領導地位,在市場競爭中,不斷開發推出適應國內消費潮流的產品,迅速滲透各種渠道和終端市場。如:傳統渠道全國大型超市、連鎖便利、各地區的賣場超市、沃爾瑪、大潤發、家樂福、永輝、華潤萬家、美宜佳等等。現代電商平台:天貓、京東、唯品會、蘇寧易購、盒馬鮮生、每日優鮮等等都建立了系統式的合作關係,在整個國內市場進口休閒食品行業中占有一定的份額。
始於1988年,集研發、生產、銷售為一體的新型休閒食品生產企業,旗下膨化食品、方便食品頗受消費者青睞
「小王子」前身是創辦於1988年的臨安縣糧油工貿公司,1992年轉型為食品行業,1998年經過改制成為現代股份制企業,並通過建立現代企業制度、實施人才戰略、品牌戰略等多項措施,逐漸發展成為休閒食品企業。
經過近十年的沉澱,小王子在1997年完成了一次華麗轉身,隨著「小王子香雪餅」的出世,打破了外資品牌壟斷「雪餅」市場的局面,隨後,「小王子薯片、紫薯片、烤薯片」在薯類食品領域取得巨大成功,「小王子鮮米餅、鮮貝酥、聰明棒、麥燒、蛋黃派、銅鑼燒、肉鬆餅」等眾多分品牌也獲得市場認可,形成了中國休閒食品行業的品牌方陣。
目前,小王子己擁有5座工業園區及6個大型分工廠、1個研發中心,銷售網絡遍布全國,產品遠銷五大洲。旗下擁有杭州臨安小王子食品有限公司、杭州臨安小天使食品有限公司、遼寧小王子食品有限公司、山東臨清小王子食品有限公司四個全資子公司。
始於1996年,國內糕點/伴手禮領域知名品牌,集食品研發、技術、生產、營銷、品牌運營一體化的現代化食品企業
廣州市六合食品有限公司成立於1996年,前身為廣州市六合烘焙服務有限公司,公司成立初期以烘焙技術服務及烘焙原材料贏得市場。
為適應市場發展需要,公司於2009年在風景秀麗的番禺區化龍鎮征地300畝,新建現代化廠房,生產出風靡亞洲的各類麻薯、銅鑼燒、年輪蛋糕及各味牛軋糖、月餅等產品。2010年到2013年為公司高速發展年,公司推出的六合信伴手禮及「咩嚟」系列品牌產品一上市即受到熱捧,產品供不應求。
1993年正式進駐中國大陸,享有"精緻禮品名家代言者"的稱號,倡導並專注於低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品,其MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕享譽甚高,並涵蓋春節八寶年糕、清明青團、端午龍棕、中秋雪月餅等節令食品
1993年鮮亮醒目的「元祖紅」招牌在四川北路豎起,由天才營銷大師張秀琬女士精心培育的台灣元祖食品正式進駐上海、進駐中國大陸,上海元祖食品有限公司從此誕生。
自1993年進駐上海至今,元祖食品以上海為大陸事業的基地,已先後在中國大陸的上海、無錫、杭州、成都、武漢、青島、長沙等主要城市設立了7家分公司,260餘家門店遍及全國53個城市。
元祖非常注重產品研發,一直倡導並專注於低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品路線。我們的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕在同業和消費者中享譽甚高,元祖雪月餅自2004年一經推出,即以其工藝、豪華口感、健康訴求形成了中秋佳話,在上海灘乃至全國颳起了「冰涼好個秋元祖雪月餅」的旋風,並以連續4年的上佳業績一躍成為元祖的代名詞。春節八寶年糕、清明青團、端午龍棕、中秋雪月餅…..每一個節令元祖都精心為您準備著!2004年元祖還適時推出了3℃水果系列、禮盒系列和元祖花道、2006年推出茶葉禮盒,配以網上訂購和宅配到家服務,讓您輕鬆完成一站式購物送禮全過程。
始於2001年,國內休閒食品知名品牌,國內休閒食品的龍頭企業之一,致力於構建國內先進的專業化休閒食品連鎖經營平台,產品涵蓋肉類零食、糕點餅乾、堅果炒貨、膨化食品、果乾蜜餞等多個品類
來伊份,2002年創立於上海,3600+門店遍布全國百餘座大中城市,成為7億人次的零食首選品牌。旗下嗨吃無骨、伊天益袋、等近千款零食,深受消費者青睞與厚愛。自2020年以來,公司聚焦新鮮零食戰略,以全新品類在消費者心目中建立「新鮮零食=來伊份」的認知價值,未來,來伊份願與全球合作夥伴攜手,不斷回饋消費者、員工、投資者和社會,實現建設生活生態大平台企業願景。
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201720525136.3 | 一種新型用於食品機械加工的高效封口機裝置 |
2 | CN201630024568.7 | 包裝袋(65g辣大叔爆辣雞汁味) |
3 | CN201630024570.4 | 禮盒(回頭客華夫餅) |
4 | CN201720318844.X | 一種千層蛋糕自動化生產線 |
5 | CN201520249509.X | 帶式自動糾偏系統 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201410162031.7 | 一種發酵起酥月餅及其製備方法 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 20981-2021 | 麵包質量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | CN201630503593.3 | 食品用托 |
2 | CN201630131802.6 | 食品包裝袋(堅強de土豆) |
3 | CN201330650825.4 | 包裝袋(烤薯片-董小姐) |
4 | CN201630253548.7 | 食品包裝袋(土豆突擊鮮切薯條) |
5 | CN201530341072.8 | 包裝盒(董小姐2) |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201330650949.2 | 冰糖棒 |
2 | CN201330351919.1 | 味蕾按摩勺 |
3 | CN201420050546.3 | 一種全自動蛋糕切割和烘烤系統 |
4 | CN201430316193.2 | 扁柄鋼刀 |
5 | CN201430316592.9 | 卷柄刀叉套件 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201110036021.5 | 麻辣腰果及其製備方法 |
2 | CN201110036023.4 | 蘋果圈及其製備方法 |
3 | CN201120493222.3 | 由紙板摺疊而成的紙質禮盒 |
4 | CN201530135774.0 | 包裝盒(梅子伴手禮) |
5 | CN201020588847.3 | 含食品試嘗區的插牌座 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 10782-2021 | 蜜餞質量通則 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
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