2024年老婆餅十大品牌排行榜

中國報告大廳網的最新市場調研揭示了老婆餅行業的品牌影響力。2024年，老婆餅市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年老婆餅品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在老婆餅的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年老婆餅品牌排行榜的詳細排名為廣州酒家利口福、元朗榮華WINGWAH、陶陶居、蓮香樓、稻香村、榮誠食品、樂錦記、咀香園、北京稻香村、麥軒。

表1：2024年老婆餅十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）廣州酒家利口福

品牌始於1939年，廣州酒家集團旗下，經營項目多元化，擁有包括速凍點心、中秋月餅、粽子、麵包、蓉口餡料、春卷薄餅等八大系列、一百六十多個產品的專業研發團隊、檢測中心及先進生產性，現已發展為華南地區大型的綜合食品加工基地，參與月餅行業標準制定

"利口福"品牌創立於1939年，其前身是創立於廣州商業核心地帶+三行路的"利囗福海鮮飯店"，是當時市內經營河鮮海產的大型薪之一。

廣州酒家集團利口福食品有限公司成立於1998年，座落於廣州番禺，占地10萬平方米，在冊員工1200多人，是廣州酒家集團旗下的大型現代化食品生產企業。利口福公司旗下擁有湘潭公司、梅州公司2家全資子公司、茂名糧豐園公司1家控股子公司及4家參股公司。產品涵蓋中秋月餅、速凍點心、蓮蓉餡料、廣式秋之風腊味、西餅麵包、簡便菜式、休閒手信、端午粽子8大系列，數百單品。

（二）元朗榮華WINGWAH

香港榮華餅家由1950年元朗一隅的茶樓餅家，發展至今成為擁有規模完善的大型廠房及分店遍布港九新界的酒樓餅家集團，產品包括月餅系列、腊味系列、中式餅食系列、禮餅系列、茶葉系列及時令食品

香港元朗榮華®WING WAH®餅家起源於1950年元朗一間的茶樓餅家，發展至今成為擁有規模完善的大型廠房及分店遍布港九新界的酒樓餅家集團。

60年代起，集團積極發展餅食業務，改組成為有限公司，於香港自設廠房，引進自動化生產器材，不斷提升產質量素。70年代起，於港九新界自設分店，擴充業務。除本地市場外，開始營銷月餅至中國內地，並開拓國際市場，營銷月餅至包括但不限於英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家及城市。80年代，積極進軍內地市場，時至今日，香港元朗榮華®WING WAH®月餅已遠銷至內蒙及哈爾濱等地。90年代末，正式進駐香港國際機場，立足香江，放眼全球，冀能把富有中國及香港特色的飲食文化推廣至全世界。

榮華酒樓至今仍是集團重要業務之一，由食神梁文韜先生主理的元朗大榮華酒樓，致力推廣傳統團村菜。

香港元朗榮華®WING WAH®一直堅持選料上乘、真誠服務的優良傳統，堅持以質量為首，令顧客能「買得安心，食得放心」。

（三）陶陶居

陶陶居始於1880年，華南地區頗具知名度的茶樓品牌，享有海內外盛名的精緻美食專家，精選食材用心製作茶點/中西餅/月餅/粽子等，2019年併入廣州酒家集團

廣州陶陶居有限公司成立於2012年11月，2019年8月併入廣州酒家集團股份有限公司，2021年6月完成混合所有制改革。公司的主營業務包括食品銷售和餐飲服務。

公司擁有的中華老字號品牌「陶陶居」，始於清光緒六年（1880年），至今已有143年歷史，是廣州享有盛名的茶樓之一。曾是各方文人雅士、名人商賈聚首之地，清代康有為親筆題字「陶陶居」，寓意來此品茗樂也陶陶。

陶陶居的產品包括中秋月餅、端午粽、特色手信、休閒食品、速凍食品等，其中「陶陶居上月」月餅曾被譽為「月餅泰斗」，實體店有茶樓連鎖店、手信連鎖店等。銷售渠道覆蓋線下各大商超、流通市場等，並通過網際網路，快速走向全國。

2015年，陶陶居走出老西關開設新式茶樓，傳統嶺南文化與時尚元素完美結合，全新演繹廣府經典味道。迄今為止，陶陶居已開設至北京、上海、深圳、廈門等地，每一家門店都成為當地受歡迎、火爆的餐飲店，老字號品牌煥發出新的生機與活力。

未來，陶陶居將以「國潮輕奢、鳳凰涅槃、走時尚活力之路」發展，以混合所有制改革為契機。堅持「匠心創新」的價值觀，抓好品牌建設與品質管理。深化老字號經營發展機制改革，整合發展資源，穩步整合和發展門店，優化食品產品結構，打造爆品。以更開放的姿態展開合作，積極參與市場競爭，運用創新營銷的方式，全面激發老字號新活力，讓陶陶居不斷適應新時代發展潮流，努力打造廣州殿堂級美食地標，助力廣州國際消費中心城市建設。

（四）蓮香樓

源自1889年，華南地區知名老字號品牌，以經營傳統粵菜為主、兼營蓮蓉、月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等產品的多元化產業集團，旗下業務覆蓋中秋月餅、月餅餡料、傳統名食、速凍食品、廣式腊味、生日蛋糕、麵包及中西糕點等系列

蓮香樓創建於清光緒十五年（1889年），至今已有一百多年歷史了，是廣州知名百年老店。蓮香樓除經營傳統粵菜之外，蓮蓉、月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等更是遠銷海內外。其中月餅和餡料兩大品牌素有「廣式月餅鼻祖」和「蓮蓉第一家」的美譽，深受海內外顧客的歡迎。

蓮香樓是集傳統餅食生產、銷售於一體的中國商業企業，包括酒家、食品工廠、貿易、食品連鎖店等，經營面積達五萬平方米。現有中秋月餅、月餅餡料、傳統名食、速凍食品、廣式腊味、生日蛋糕、麵包及中西糕點八大系列，共兩百多個產品，是「老廣州手信」傳統和創新系列產品的代表企業，其經營和銷售網點以華南為中心，輻射至全國各地。

蓮香樓在國內烘培（糕點）行業中，在生產技術、設備、管理以及品牌建設等方面，無論在省內乃至全國一直處於領先地位。蓮香樓擁有多條功能齊全的自動化生產線，通過了ISO9001、HACCP雙體系認證和QS質量安全認證，並符合歐美進口國的質量衛生標準。

蓮香樓在繼承傳統的同時，積極推陳出新。無論是產品的品類、口感，都在不斷適應新時代的需求。蓮香樓在經營發展中，已經成為新廣州的一張旅遊名片，凡到中國廣州旅遊的中外遊客都到蓮香樓進餐，「老廣州手信」餅食產品更得到中外消費者消費與讚譽。隨著國家政策，特別是國家對企業發展給予的各種政策，「蓮香樓」的未來發展蘊含無限商機，潛力巨大。「蓮香樓」也願意與各界優秀的合作夥伴建立友好合作關係，攜手共創「雙贏」的新局面。

（五）稻香村

始於1773年，國內糕點行業現存歷史悠久的企業，蘇式月餅傳承代表企業，在產品製作上堅持傳統手工技藝，主營月餅、麵包西點、傳統糕點、堅果、速凍食品等系列

稻香村集團的前身為蘇州稻香村，始創於公元1773年（清乾隆三十八年）的蘇州，國內糕點行業現存歷史悠久的企業之一，作為「稻香村」品牌創立者，歷經兩個多世紀（247年）的發展，一代代稻香村人的傳承與創新，已成為聞名中外的大型現代化食品企業集團。

稻香村集團擁有120餘條國內外現代化生產線，並先後通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證，十萬級空氣淨化生產車間，生產過程全程監控，多方位、透明化無菌生產，現代化的生產設備及工藝與科學管理體系，使得稻香村悠久文化與現代加工技術融為一體。

食品企業新技術、新產品的研發能力是打造核心競爭力的基礎，2015年稻香村集團在研發上投入2000多萬元，並保持每年近20%的速度增長，稻香村依託江南大學、國家食品科研和質量監督檢驗部門的強大技術能力，聯合成立"中國糕點食品技術研發中心"、"福臨門聯合烘焙研究所"，「蘇州工業園區稻香村博士後孵化站」 等產學研合作平台，緊跟國際食品科技進行自主創新，致力於焙烤冷凍麵團發酵過程優化關鍵技術，與系列新產品、新技術研究與開發，引進歐美技術和裝備，打造並提升「稻香村」精品品牌形象。

稻香村集團為了響應國家「一帶一路」和「中國企業走出去」的倡議，實施「稻香村出海」戰略，在海外60多個國家和地區註冊「稻香村」的商標。截止目前，通過跨境門店等渠道將產品出口到海外40多個國家和地區，讓海外的遊子品嘗到家鄉的味道，讓國際友人領略到稻香村美食背後的中國文化。

（六）榮誠食品

成立於2000年，國內大型的烘焙食品企業，集研發、生產、銷售於一體的現代化食品企業，主要有月餅/粽子/曲奇/雞蛋卷/鳳梨酥/蛋黃酥/腐乳餅/麵包/蛋糕等

廣東榮誠食品有限公司是一家集研發、生產、銷售於一體的現代化食品企業，主要生產月餅、粽子、曲奇、雞蛋卷、鳳梨酥、蛋黃酥、腐乳餅、麵包、蛋糕等一百多個品種食品。

多年來，榮誠深耕食品行業，在產品研發、品牌文化、產品質量、包裝創新、人才團隊、營銷網絡等方面逐漸建立起核心競爭優勢，旗下創立了榮誠月餅、老家潮汕、榮誠曲奇、至愛優品、榮誠餅家、榮誠和粽等幾大品牌，品牌美譽度連年提升。其中「榮誠月餅」已躋身國內月餅行業前茅，產品銷往全國各地。

榮誠擁有10萬多平方米建築面積的廠房，配置了多套先進的生產設備，包括多條天然氣隧道烤爐、自動包餡及自動成型的生產線等等。這些先進設備的投入使用，使整個流程基本達到自動化水平，大大提高了生產效率。榮誠月餅日產量達到120萬塊，滿足了月餅高峰期市場需求。

榮誠十分重視產品研發，專門建立了三百平方米的研究車間，同時與知名大學合作，旨在挖掘各地傳統的糕餅美食工藝，通過現代技術進行改良後，將傳統特色美食推向全國。榮誠產品一直深受消費者的喜愛，不少創新產品引起同行仿效，為我國烘焙食品行業的發展默默貢獻力量。

榮誠一直堅持「誠信立業，榮耀百年」的企業理念，始終把企業人才與產品質量放在首要的位置，先後聘請多位食品專家作為企業技術顧問，同時建立現代化管理模式，嚴把產品質量關。

榮誠順利通過了ISO9001國際標準質量體系認證、HACCP體系認證（食品安全控制）、ISO22000食品安全管理體系，同時還榮獲兩項外觀設計專利證書、一項發明專利證書及九項實用新型專利證書。

（七）樂錦記

成立於2004年，主營烘焙食品、傳統糕點、休閒食品的傳統糕點企業，系列產品在保留傳統糕點工藝的精髓上，融入現代營養、健康美食理念，不斷創新和研發，以其上乘質量和獨特口味迅速贏得廣大消費者的青睞

安徽樂錦記食品有限公司成立於2004年，位於安徽省合肥市肥東縣經濟開發區龍城路6號。

截止2020年初，公司擁有員工近千名，廣納了勤懇的一線生產人員、專業技師、銷售精英、中高級職業經理人、高潛力職能人員等各方優秀人才。風雨多經志彌堅，關山初度路尤長。經過多年的努力，公司及旗下「樂錦記」品牌先後獲得多項榮譽。

營商高質發展，基礎建設為要。2020年是樂錦記在肥東實現「五年計劃」最為關鍵的一年。回顧5年時光，得益於縣委縣政府及各行政職能部門對樂錦記的大力支持幫助以及樂錦記團隊的自身努力，樂錦記發展迅速。在硬體配置方面，樂錦記早年投資2億餘元籌建傳統糕點車間、2016年投資3千多萬元加推全自動麵包生產線、2017年投資1.5億新建廠房、2018年初向肥東經開區管委會提交新的用地需求報告，2018年8月的招商預審會上項目正式通過。新項目占地面積約72畝，項目總投資逾5億元。

企業主營烘焙食品、傳統糕點、休閒食品，致力於全區塊全渠道深度品牌經營的營銷理念。面向國內，樂錦記品牌現已覆蓋全國23個省，4個直轄市，3個自治區，合作經銷商近千家！公司產品現已進駐國際賣場家樂福、沃爾瑪、大潤發、歐尚、卜蜂蓮花；國內大型連鎖系統華潤萬家、世紀華聯、永輝、北京華聯、物美等；省級連鎖超市安徽百大、江蘇蘇果、武漢中百、長沙步步高、山東銀座、河南胖東來、丹尼斯等眾多區域主導型零售終端！2017年品牌啟動國際市場布局，現已拓展歐美、東南亞、紐西蘭、澳洲等眾多海外市場，且結合國內營銷模式籌建海外營銷團隊，立足海外市場深層度進行品牌建設！對外，公司與三隻松鼠、來伊份等多家知名品牌均長期保持戰略合作夥伴關係。

精耕品牌，敬恭桑梓一直是樂錦記追求的價值實現。在樂錦記逐步發展壯大的同時，也勇於承擔社會責任：對內大舉推行員工關懷活動—困難員工幫扶計劃、心理輔導機制、家庭救濟幫扶、重疾關懷機制等等形成良好品牌價值環；對外積極參與各類社會活動--捐獻黨群服務大廳建設、慰問一線奮戰的城管和環衛工人、深入鄉鎮就業扶貧、趕赴省外共建紅色鄉村、與外界各類學校、公益機構、養老機構形成無縫幫扶對接，擴大品牌價值內涵，傳承的不僅僅是美味，更是愛與快樂。樂錦記致力於成為最具中國特色和影響力的民族食品品牌企業，而我們深知，企業發展、品牌發展離不開員工，離不開近千位員工日復一日的付出。為在司職工以及社會大眾和諧建設添磚加瓦，是樂錦記品牌發展必由之路。

百舸爭流，奮楫者先。大時代需要大決心，大格局需要大擔當。樂錦記希冀經過不斷的產品革新、管理整合、標準化經營、員工關懷、優化服務，秉承企業的一貫理念：「為民眾供美味、為員工贏發展、為夥伴創利潤、為社會謀福祉」，逐步提高運營效益、提升團隊凝聚力、增強企業實力，為實現成為國內一流、國際知名糕點企業品牌的目標而努力！

（八）咀香園

咀香園始創於1918年，華南地區擁有較高口碑的傳統糕點食品供應商，杏仁餅是其標誌性產品，專業生產杏仁餅系列、月餅系列、中式餅系列、速食羹系列等傳統特色的食品企業

中華中山咀香園始創於1918年，是專業生產中山正宗特產杏仁餅、廣式月餅等傳統特色的食品企業。咀香園占地4.5萬平方米，廠房面積近3萬平方，巨大的餅模雕塑印證了咀香園享譽百年的光輝歷程。咀香園人代代相傳，秉承傳統秘方結合現代科技，不斷創新發展，已成為集開發生產、加工銷售、連鎖專賣、觀光旅遊、科普教育於一體的現代化食品製造企業。

咀香園擁有國內外先進的自動月餅機、杏仁餅生產線、曲奇機，各類產品生產均達到國內同行業的先進水平。生產四大系列產品（杏仁餅系列、月餅系列、中式餅系列、速食羹系列）共六十多個品種。

咀香園專業技術人員占員工人數的25%，擁有國家重點實驗室咀香園分室、博士後創新基地、省級工程技術研究開發中心；分別與江南大學、華南理工大學、華南農業大學、廣東工業大學、廣東藥學院等多家高校長期聯手合作，承擔國家、省、市科研項目26次，申請專利25次，獲得各類科技獎勵15次，制定國家行業標準6個。

咀香園是中山特產杏仁餅始創者，早在1935年，咀香園就獲得在美國檀香山舉辦的國際食品展覽會「金雞獎」，從此揚名海外。咀香園以其獨特的魅力、質量和信譽的保證，贏得獎項無數。咀香園杏仁餅獲國家「原產地標記註冊」、「中華國餅」，傳統手工製作技藝成為「廣東省非物質文化遺產」；咀香園杏仁餅代表廣東省參加2010年上海世博會；咀香園杏仁餅製作技藝多次亮相中央電視台：《歡樂中國行·魅力中山》、《遠方的家·沿海行》、《每日農經·各有千秋的月餅、廣東四大名餅》等欄目。這一項項輝煌的榮譽記載著咀香園人創業的艱辛和對成功的不懈追求。

經百年風雨洗禮的咀香園人始終秉承「誠信踐行、精益求精、勇於創新、樂於分享」的企業精神；面向消費者、經銷商、供應商都始終秉承「誠信」至上的原則，並將這種誠信原則從研發、生產、經銷等各個環節「踐行」到底；在原材料、製作工藝、口味研發等各個環節「精益求精」，傳承廣東美食的優良傳統，不厭其煩，力求完美；在飛速發展的新世紀，咀香園將繼續融匯傳統與創新，「勇於創新」，將正宗廣式餅點的內涵不斷擴大；咀香園會將企業成長的利益與員工、經銷商、供應商「樂於分享」，真正做到取之於民用之於民。

（九）北京稻香村

北京稻香村始於1895年，中華老字號，以「餅藝至尊」享譽中外的大型傳統食品企業，主要生產糕點、肉食、速凍食品、月餅、元宵、粽子等特色食品

自公元1895年金陵人郭玉生落戶前門觀音寺，到1983年老掌柜劉振英勇擔重任、小胡同里艱難復業，再到現任掌門人畢國才繼往開來、開闢發展新篇章，「北京稻香村」已在京城薪火相傳悠悠百年。如今，改制為食品有限責任公司的「北京稻香村」，以穩健、迅猛的增長態勢，領跑著中國傳統食品業的健康發展。

現代化生產基地位於昌平區北七家鎮科技園區，工廠占地200畝、建築面積15萬平方米的；生產糕點、肉食、速凍食品、月餅、元宵、粽子等特色食品，共16大類600多個品種。

北京稻香村始終堅持「弘揚中華食品文化，把美食、健康和快樂帶給所有人」的企業使命，在繼承「廠店一家、自產自銷」傳統經營模式精髓基礎上探索出「一體兩翼、工商互動」的事業發展模式——以稻香村企業為主體，一手抓食品加工業，一手抓商業銷售，二者互動，打造品牌。

產品質量是企業的生命線。早在2002年，北京稻香村就通過了質量、環境、食品安全三體系認證；2005年更是作為示範企業，在全國傳統糕點行業率先通過了最新標準ISO22000食品安全管理體系的認證；2015年，北京稻香村通過能源管理體系認證。

2010年1月，北京稻香村檢測中心在全國焙烤行業率先通過國家認可委實驗室CNAS 認可，實施了從原輔料採購到產品出廠的全程質量監測。

（十）麥軒

始於1932年，專注於中式傳統喜慶應節食品的生產和銷售，因所制家傳招牌老婆餅而出名，產品涵蓋賀年茶點、端午粽子、中秋月餅、地方手信以及婚嫁喜餅等

麥軒源於1932年香港元朗五合街。

1993年，「麥軒餅家」第四代傳人莊先生於深圳開設食品工廠並於2002年創辦麥軒食品有限公司。

產品涵蓋中式傳統喜慶應節食品，包括賀年茶點，端午粽子，中秋月餅，地方手信以及婚嫁喜餅，近年不斷創新，推出一系列新穎糕點，如低糖月餅，桃山皮月餅，潮式酥點等。

企業榮獲「ISO9001」、「ISO22000」及「HACCP」食品安全管理體系認證，全面採用食品條碼追溯系統，實現對食品安全全方位的追溯和管控。

榮獲「深圳月餅節金獎」、「廣東省優秀企業」、「粵式酥點製作技藝」等多項殊榮。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）廣州酒家利口福

表2：專利信息

（三）陶陶居

表3：專利信息

（六）榮誠食品

表4：專利信息

（八）咀香園

表5：起草標準

（九）北京稻香村

表6：專利信息

表7：起草標準

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