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光明莫斯利安酸奶於2009年初正式推向市場,2012年開始在全國鋪貨上市。是國內較早無須冷藏、保質期長達120天的常溫酸奶。光明莫斯利安酸奶的問世,顛覆了傳統酸奶的存儲模式。
其品牌名起源於酸奶之鄉——保加利亞長壽村莫斯利安村。莫斯利安村是世界五大長壽村中以喝酸奶而長壽著稱的。諾貝爾獎得主梅契尼科夫曾到訪這個村落進行研究,揭開了當地人的健康與飲用自釀酸奶之間的密切關係。
沿著梅契尼科夫的腳步,初見莫斯利安,被村民們樸實簡單的生活,和樂觀虔誠的生活態度所感動,於是,帶著村民們的誠摯囑託,光明將當地自釀酸奶中的活性菌種引入中國,開創了中國常溫酸奶品牌——莫斯利安,為中國家庭釀製出地道的「莫斯利安酸奶」,帶給全家優質健康的生活享受。